动物造型甜点制作教程,动物造型甜点制作教程***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于动物造型甜点制作教程的问题，于是小编就整理了5个相关介绍动物造型甜点制作教程的解答，让我们一起看看吧。可爱的兔子造型点心是怎么做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于动物造型甜点制作教程的问题，于是小编就整理了5个相关介绍动物造型甜点制作教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 可爱的兔子造型点心是怎么做的？
2. 动物蛋糕的做法？
3. 动物钵仔糕做法？
4. 如何做好吃的小动物面点？
5. 在家怎样自制动物奶油蛋糕？

可爱的兔子造型点心是怎么做的？

所需材料；主料 糯米粉,500g,粘米粉,100g, 辅料 豆沙,150g, 调料 无需,；

制作步骤；可爱小兔点心做法：；

1 把两种米粉混合后，加入适量热水搓成团；

2 取一块面团，在里面包入豆沙，并搓成长圆；

3 用红色的东西作为小兔子的眼睛；

4 然后再给小兔子搓出一个尾巴和耳朵；

5 把做好的小兔子放进锅里蒸十分钟即可

动物蛋糕的做法？

1· 牛奶+玉米油混合

2· 用手抽搅至充分乳化

3· 筛入低筋面粉和玉米淀粉

4· 手抽拌至无干粉

5· 蛋清与蛋黄分离，蛋黄加入面粉糊中

6· 拌匀

7· 蛋清加入几滴白醋，糖分3次加入

蛋清打发至干性发泡差一点，提起打蛋头那个尖角长一点

8· 取1/3蛋白加入蛋黄糊中，用蛋抽翻拌，快速混匀

9· 将拌匀的蛋黄糊倒入剩余蛋白中

动物钵仔糕做法？

 动物钵仔糕是一种以动物形象为造型，口感Q弹的传统糕点。其主要原料是糯米粉、澄粉、糖和其他辅料。下面是一种简单的动物钵仔糕做法：

【食材准备】：

1. 糯米粉150克

2. 澄粉75克

3. 糖80克

4. 水250克

5. 色素适量（根据喜好选择颜色）

6. 模具一套（可根据需要选择动物形状）

【制作步骤】：

1. 将糯米粉、澄粉和糖放入一个大碗中，搅拌均匀。

如何做好吃的小动物面点？

先准备好面团和工具，可以使用刀、叉、牙签等。

2. 根据小动物的形状，将面团搓成相应的形状，如圆球、长条等。

3. 使用刀、叉等工具在面团上刻画出小动物的面部特征，如眼睛、鼻子、嘴巴等。

4. 使用牙签等工具在面团上刻画出小动物的毛发或纹路等细节。

5. 根据需要，在面团上加入颜色，可以使用食用色素或巧克力等。

6. 最后，将制作好的小动物面放入烤箱中进行烘焙，时间和温度根据面团的材料和大小而定。

制作完成后，即可享用或保存。

做法：

1、准备酵母一勺，黑面粉和白面粉各一碗，50克豆沙馅；

2、用温水将酵母化开，把白米面粉和黑米面粉分别揉成两个面团，然后盖上布发酵一段时间；

3、每十分钟揉一次面团，让面团保持光滑；

4、将发酵好的白米面团做成一个碗状，里面放上干面粉，用包包子的手法把干面粉包住，并按揉融合；

5、将白米面团分成大小相等的小面团，并擀成面皮；

6、把豆沙馅团成圆形，并放在面皮上包起来；

7、取一块黑米面团揉成细长条，切片，分别做成小动物的眼睛、耳朵、鼻子；

8、将做好的生面点放在蒸锅里发酵30分钟，然后蒸15二分钟；

9、蒸好面点后静置2分钟再起锅，即可完成制作。

想要做好吃的小动物面点最好的形状就是兔子或者小猪，因为这两种圆滚滚的形态符合面食手捏的特征，如果是蛇类就很难做了，所以我们可以把豆沙馅放到里边外面做成面食形状的小动物

在家怎样自制动物奶油蛋糕？

可以按照以下步骤进行：

准备材料：鸡蛋、玉米油、面粉、牛奶、柠檬汁、动物性淡奶油、糖等。同时，需要准备一些工具，如打蛋盆、电动打蛋器、手动打蛋器、厨房秤、橡皮刮刀、蛋糕模具等。

分离蛋黄和蛋清：将鸡蛋磕入无油无水的盆中，将蛋黄和蛋清分离。

制作蛋黄糊：在蛋黄中加入牛奶、玉米油和少许白醋，搅拌均匀。然后筛入低筋面粉，用Z字形搅拌，防止起筋。

打发蛋白霜：在蛋白中加入白糖，先用高速打发至出现纹路，然后转低速打发至提起打蛋头时出现小弯钩。

混合面糊：将三分之一的蛋白霜挖入蛋黄糊中，用切拌翻拌的方式搅拌均匀。然后将面糊全部倒入蛋白霜盆中，快速且轻柔地翻拌均匀。

烘烤蛋糕：将面糊倒入蛋糕模具中，震动几下使面糊平整，并震出里面的大气泡。然后将模具放入预热好的烤箱中，以150度烘烤50分钟。

脱模和冷却：出烤箱后立刻将蛋糕倒扣1小时，然后借助脱模刀脱模。等蛋糕凉透后进行裱花。

裱花：取适量动物性淡奶油，根据个人口味加入适量的糖，用电动打蛋器打发至出现纹路。然后用裱花袋将奶油挤在蛋糕上，可以根据个人喜好进行装饰。

到此，以上就是小编对于动物造型甜点制作教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于动物造型甜点制作教程的5点解答对大家有用。