本文作者:gkctvgttk

糖水甜点的做法,糖水甜点的做法大全

gkctvgttk 07-31 12
糖水甜点的做法,糖水甜点的做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖水甜点的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍糖水甜点的做法的解答,让我们一起看看吧。糖水芋圆甜品的做法?广东糖水甜品做法?...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖水甜点做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍糖水甜点的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 糖水芋圆甜品的做法?
  2. 广东糖水甜品做法?
  3. 糖水梨的做法?

糖水芋圆甜品的做法?

1/11 将芋头、紫薯、红薯分别去皮切块。然后各自用锡纸包住,放蒸锅隔水蒸15分钟至熟。

2/11 将紫薯、红薯、芋头装保鲜袋中,用擀面杖敲打成泥。

糖水甜点的做法,糖水甜点的做法大全
图片来源网络,侵删)

3/11 趁热将木薯粉先加一些在芋头泥中。刚开始可用筷子拌,因为比较湿黏。分几次加入木薯粉,每次完全没干粉了再加粉。木薯粉的量是每种食材的一半,200克芋头泥,100克木薯粉。也有可能用不了或还不够。我这个红薯泥用了100多克木薯粉,紫薯90克,芋头差不多100克。每个人根据实际操作来,100克仅供参考。

4/11 将紫薯泥、红薯泥、芋头泥全揉搓成团,面团不沾手有弹性就可以了。感觉湿可以再加少许木薯粉或糯米粉如果泥有些干(比如紫薯)可以边揉边加一点点热水,记得分次加,别一次加太多。

5/11 取一部分泥搓成细条状,切成一小段一小段。

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(图片来源网络,侵删)

6/11 将芋圆搓好,撒些许木薯粉防粘。

7/11 煮开一锅水,放入一人份的芋圆,用勺轻轻拨散开。水再次沸腾,芋圆都浮在水面了再煮一分钟,捞出。三种颜色可以分开煮以免串色。我这里一起煮也还好。

8/11 捞出的芋圆立马放入冷水中。过三四遍水,直到芋圆完全凉透。这样芋圆的口感会更Q弹。

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(图片来源网络,侵删)

9/11 煮一锅水,水量多些,水沸倒入泡好的西米,大火煮十五分钟。煮至西米内部只有小白点关火,加盖焖一会儿。西米如果焖了一会儿还没完全透明,可以继续煮开,然后再加盖焖,反复二次肯定全透明。煮好的西米放入冷水中。这样西米口感Q弹好吃

10/11 取一小碗,盛入西米和芋圆,浇上牛奶蜂蜜,再撒上些蜜红豆就可以享用了。也可以煮好红豆汤,勺入芋圆,也很好吃。

广东糖水甜品做法?

其中一种做法如下:

第一道【老姜红薯糖水】

食材:红薯300克,冰糖适量,生姜一块,清水2升。

做法:把红薯削去外皮,切成块状。生姜用毛刷刷洗干净,最好不要去掉姜皮,拍扁后放入汤锅中,加入清水小火煮几分钟,煮出生姜的味道,接着把红薯块倒入,小火煮8-10分钟,最后加冰糖调甜味。

糖水梨的做法?

所需材料:

- 2个梨子

- 适量冰糖或红糖

- 适量水

步骤

1. 把梨子去皮去核,切成小块或者切成薄片备用。

2. 将适量的水倒入锅中,加入冰糖或红糖,用中小火煮至糖完全融化

3. 加入梨子,继续用中小火煮10-15分钟左右,直到梨子变软,呈半透明状态。

4. 关火后,让梨子糖水自然冷却,或者用冰水冷却后放入冰箱冷藏

5. 梨子糖水可以作为甜品直接食用,也可以当做解暑饮料,加入冰块后享用。

1. 很简单
2. 首先,准备好新鲜的梨和适量的白砂糖
将梨洗净去皮,去核,切成块状。
其次,将切好的梨放入煮锅中,加入足够的水,水量要稍微多一些,以覆盖梨块。
然后,加入适量的白砂糖,根据个人口味可适量增减糖量。
接着,将煮锅放在火上,用中小火煮沸,然后转小火慢慢炖煮,煮至梨块变软糯,糖水变浓稠即可
3. 如果你喜欢口感更软糯的梨,可以炖煮的时间稍微长一些;如果喜欢口感稍微有些脆爽的梨,可以炖煮的时间稍微短一些。
此外,你还可以根据个人口味加入一些其他调料,如姜片、柠檬片等,来增加糖水梨的风味。
糖水梨不仅味道鲜美,而且还具有清热润肺、生津止渴的功效,非常适合夏季食用。

到此,以上就是小编对于糖水甜点的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖水甜点的做法的3点解答对大家有用。

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