甜点教程纸杯蛋糕图片,甜点教程纸杯蛋糕图片大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点教程纸杯蛋糕图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点教程纸杯蛋糕图片的解答，让我们一起看看吧。纸杯蛋糕怎么做？初学者纸杯...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点教程纸杯蛋糕图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点教程纸杯蛋糕图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 纸杯蛋糕怎么做？
2. 初学者纸杯蛋糕的做法？

纸杯蛋糕怎么做？

制作纸杯蛋糕非常简单，以下是一种基本的纸杯蛋糕食谱：

所需材料：

1. 鸡蛋 2个

2. 细砂糖 100克

3. 香草精 1茶匙

4. 低筋面粉 150克

5. 玉米淀粉 20克

6. 牛奶 60毫升

7. 植物油 40毫升

1· 水➕玉米油➕细砂糖搅拌均匀，充分乳化，筛入低粉混合均匀，再倒入蛋黄搅拌均匀备用。

2· 蛋白➕柠檬汁分三次加入细砂糖打至大弯钩状态。取1/3蛋白与蛋黄糊混合均匀，再倒回蛋白中翻拌均匀!

3· 装入纸杯中烤箱120度预热好后烤30分钟，再转145度30分钟即可!出炉侧放涼即可。

海绵纸杯蛋糕---

【所需食材】鸡蛋2个，面粉60g，黄油20g，牛奶20g，白糖60g。

1、将黄油隔水软化成液态，冷却后把牛奶倒进去搅拌均匀。

2、把鸡蛋和白糖放在打蛋盆里，然后将打蛋盆放在温水里，用电动打蛋器打发鸡蛋，打至用蛋糊画八字不消失。

3、在蛋糊中筛入面粉，用翻拌手法混合均匀，然后加入黄油和牛奶的混合物，用相同的手法混合均匀。

4、将做好的蛋糕糊倒入纸杯里，震几下烤架，将蛋糕糊里的大气泡震出。

5、放入预热好的烤箱，上下火170度烘烤30分钟，时间和温度仅供参考，大家根据自家的烤箱脾气进行调节。

准备材料：鸡蛋6个、柠檬半个、白糖、 低筋面粉。

具体操作有如下几个步骤：

一、蛋黄蛋液分开，打匀，蛋清加白糖柠檬汁打发，蛋黄加橄榄油打匀。

二、蛋黄加面粉和匀，在加打发的蛋清和匀，装入纸杯三分之二。

三、烤箱170度预热10分钟，放入蛋糕170度烤20分钟。

我们先适量的面粉，鸡蛋，酵母充分的搅拌均匀发酵，如果喜欢吃糖的放点白糖，发酵完以后，把发酵好的面装到纸杯里边，不要装的太满，装个八成就可以放到烤箱里边，烤个15分钟纸杯蛋糕就做好了

初学者纸杯蛋糕的做法？

用料  

鸡蛋 5个（一个60克左右）

细砂糖 25克（加入到蛋黄）

玉米油 40克（其他食用油也可以）

纯牛奶 40克（水替代也行）

低筋面粉 85克

细砂糖 50克（加入到蛋白）

纸杯蛋糕做法:

用2个盆，分离好蛋清和蛋黄（分蛋一定要小心，可以借助分蛋器，不要把蛋黄弄破了）

加入25克糖到蛋黄盆

答：纸杯蛋糕 主料低筋面粉85克 牛奶40毫升 玉米油40毫升 砂糖90克 鸡蛋5个 纸杯蛋糕的做法

1.准备材料

2.蛋白分三次加入90克砂糖打发

3.打发至如同就可以了，打蛋器提起有个尖尖的小角。放置冰箱待用

4.蛋黄加入30克砂糖

5.用手动打蛋器搅拌至砂糖完全溶解

6.加入玉米油搅拌均匀

7.加入牛奶搅拌均匀

8.加入过筛2遍的低粉

9.用刮刀拌匀至无颗粒状

绝对可用的配方，成本比较高。鸡蛋240克，白糖102克，面粉（低劲粉）102克，蛋糕速发油10克，水56克（可以换成一半牛奶一半水），油40克，纸杯若干。 先要有搅打器，将蛋和白糖和蛋糕速发油放入搅打器中，搅打的时候先用忙速将蛋和白糖搅滑，大约在2-3分钟后改用快速搅打，搅打的时候你会看见鸡蛋和蛋糕速发油开始发泡，盛器中的蛋开始膨胀，当你用手指挑起蛋泡有塑性的时候就差不多好了（塑性就是挑在手指上不落表面光滑，成尖状）。 这个时候就不用搅打了，依次加入面粉和水用手用的搅打器慢慢的搅匀（不要搅得过猛哦）。最后加入色拉油搅匀（一定要搅匀不然烤的时候油就会沉到烤盘底）。倒入纸杯摸平即可。 温度是：上火180下火180（如果你要颜色深可以调高上火） 鉴别成熟：烤制8-10分钟就拿出来看看，用手掌轻轻按蛋糕表面如果有“吱，吱”声就可是了，或者用牙签刺下，用手摸牙签是干是湿润，干就好。

到此，以上就是小编对于甜点教程纸杯蛋糕图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点教程纸杯蛋糕图片的2点解答对大家有用。