水水甜点做法,水果甜点做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水水甜点做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍水水甜点做法的解答，让我们一起看看吧。用珍珠米煮饭怎么煮才好吃？糯米凉糕的做法是...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水水甜点做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍水水甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 用珍珠米煮饭怎么煮才好吃？
2. 糯米凉糕的做法是怎样的？

用珍珠米煮饭怎么煮才好吃？

珍珠米煮饭的好吃秘诀是按比例加水，用火力煮至米饭松软、口感糯而不腻。
首先，需要将珍珠米淘洗干净；其次，用1：1.2的比例加水，注意水不要太多或太少；然后，将水和米混合后，放在中火上烧开，并稍微搅拌一下；最后，转成小火焖煮，至米饭松软糯口即可。
此外，需要在煮饭前泡一下珍珠米，时间不宜太长，以免素还真过多，影响口感，同时可以加入适量的盐或其他调料，提高米饭的风味。

1. 选料：选择上等的珍珠米，因为珍珠米质地较硬，所以需要提前泡水1-2小时，以便让米粒充分吸水。

2. 浸泡：将珍珠米放入清水中浸泡1-2小时，时间越长米饭口感越软糯。

3. 洗涤：将浸泡好的珍珠米放入锅中，加入适量清水，用手轻轻搓洗，直到水变清。

4. 添加调料：加入适量的食盐和橄榄油，可根据个人喜好再添加一些鲜味料，如姜、葱、蒜等。

5. 煮饭：将调好味的珍珠米放入电饭煲中，按下煮饭键开始煮饭，煮熟后稍稍焖一会儿即可。

用珍珠米煮饭非常好吃。
珍珠米本身就是一种比普通米质地更加细腻、口感更加柔软的米种，再加上珍珠米与水的比例掌握得当，煮熟后米饭更加绵软，口感更加丰富，更加容易入味。
在煮珍珠米饭的时候，可以选择稍微多放一些水，这样可以让米饭变得更加绵软。
同时，尽量不要开盖，一次性煮熟，这样口感和质地也更好。
如果想要更好的口感，可以在煮熟后，稍微放一段时间，这样可以让米饭更加入味。

想要做出好吃的珍珠米饭。首先我们在煲饭的同时，珍珠米要少放一点水，放水的分量要比其它米适当减少，因为珍珠米饭本身就不太吸水，同时想让珍珠米吃起来具有口感软滑、富有弹性的感觉，我们可以选用高压锅或电压力锅等密封性能好的器具来煮珍珠米，这样煮出来的珍珠米更香。

一，提前泡米。珍珠大米米质较硬，一般用来做米饭较好，但需煮稀饭时，提前泡米使大米浸水变软糯，煮稀饭时才会糊汤。

二，压力锅煮稀饭，用泡过的珍珠米，在压力锅内大火烧开，小火焖煮共30分钟左右，才能是大米完全变软。

三，参进一般大米与珍珠大米同时煮稀饭。同样在压力锅内煮30分钟左右，一般大米糊汤，珍珠大米也变软糯了。

糯米凉糕的做法是怎样的？

很高兴给大家分享凉糕的制作方法，希望大家能够喜欢！

在蒸锅平铺粽叶，如果买回来干的，需要泡软再铺在锅里

糯米泡发一晚上，加水在锅里煮大概十五分钟。直到糯米发黏发软，控水，先捞出一半，均匀铺到蒸锅里的粽叶上，再加红枣，蜜枣适量。我家有爱吃蜜枣的，有爱吃红枣的，还有不爱吃枣的，所以顺带做了三种口味的

放完红枣蜜枣，再加一层煮好的糯米

最后最顶层再平铺一层粽叶

上锅蒸30分钟

凉了了的糯米凉糕就做好了

开吃了

再来一张切好的照片

吃不了的放冰箱冷藏保存

糯米凉糕操作非常简单, 是夏天的消暑点心之一.冰凉软糯却比包粽子简单,酸酸甜甜特别好吃。喜欢这道糯米凉糕的朋友,千万不要错过这种小吃,冰冰凉凉,又香又软,吃一块从头凉到脚,降温防暑美味。

糯米凉糕特点：Q弹有劲,软糯可口，清香凉爽、美味十足。

[主料]: 糯米1小碗 红豆1小碗 白糖2勺 适量果干

--[开始制作]—

①: 将红豆洗净，放入压力锅煮熟后捞出沥干。

②: 给红豆加入适量白糖，用勺子碾碎并搅拌均匀。

③: 糯米洗净,提前泡4小时,用手指可以一捏就碎即可,把泡好的糯米用捣蒜锤压碎,压成小颗粒感, 便于加速蒸熟,做好后口感劲道。

④: 倒入碗中,放入少量的水,上锅中火蒸20分钟。

⑤：找一个干净的敞口容器，将蒸熟的糯米平铺一层压紧，在糯米上均匀的铺一层红豆。

好奇心食堂，满足你的好奇心

夏日来临，热乎的东西感觉怎么都入不了口，街角看见卖凉糕的车子，腿都走不动了。只见白白的糯米夹着层层红枣或者豆沙，放在案板上，红白相间，绵软透亮。凉糕软得精绵。甜得可口，凉得清爽，粘得生紧。就连师傅都要用满浸凉水的不锈钢刀去切它，一切一浸，才能把凉糕切开。

凉糕吃起来又软又绵、又柔又筋、又甜又爽口，那口感绝对是一绝。也不知道是谁将糯米与大红枣，豆沙配在一起的。于是，一软一甜，一柔一精，绝妙搭配，让人吃起来凉爽可口，一点不觉得甜腻。

材料

粽叶、糯米、红枣

做法

1、糯米提前一天浸泡在清水中，棕叶泡4个小时，把红枣用清水泡发到涨大，去核。（网上有卖去核神器哦，很好用）

2、糯米在先在锅里煮到没有硬芯为之，一般煮20分钟左右就可以啦。

3、在蒸锅的笼屉里铺一层棕叶，先放糯米再放红枣，再放糯米再放红枣依次层叠（当然了也可以根据个人喜好放一些葡萄干等果脯类），最后一定要在最上面盖上一层棕叶；

最近温度都在30度以上，随着温度的升高，家里的冰箱里肯定塞满了很多的食物，有雪糕、冰激凌、各种的饮料，天气喝上一点冷饮，简直就是太爽了！今天我给大家带来一道紫薯糯米凉糕的做法，吃起来香甜软糯，一口一个，冰凉解暑，天热来上一份简直就是太开心了！

紫薯糯米凉糕

自从我学会紫薯糯米凉糕的做法，我儿子三天两头点名吃一次，每次我都会多做一点，留出一份给儿子吃，剩下的放在冰箱冷藏一会自己吃！自己在家做的紫薯糯米凉糕，里面没有剂，也不放一滴油，给孩子们吃起来特健康！自制紫薯糯米凉糕，配方和做法告诉你，香甜软糯，冰凉又解暑！端午节马上就要到了，家里肯定少不了糯米，抓紧利用糯米做点凉糕吃吧，健康又美味，是孩子们最爱的零食，接下来，我就把这道紫薯糯米凉糕的做法分享一下，抓紧看一下我的步骤学习一下吧！

【紫薯糯米凉糕】

【原材料】：糯米、紫薯、葡萄干、蜂蜜、花生碎。

【制作步骤】

第一步：首先准备一碗糯米淘洗干净，放在电饭煲里面，再倒上适量的清水，再把紫薯洗干净，不要削皮直接切成两半，放在盘子里面，然后放在蒸笼里，最后放在电饭煲里蒸熟即可。

到此，以上就是小编对于水水甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于水水甜点做法的2点解答对大家有用。