蒸甜点做法简单,蒸甜点做法简单又好吃

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸甜点做法简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒸甜点做法简单的解答，让我们一起看看吧。蒸松花蛋糕是怎么做的？广东点心蒸番薯饼...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸甜点做法简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒸甜点做法简单的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒸松花蛋糕是怎么做的？
2. 广东点心蒸番薯饼怎样做？
3. 红糖红枣蒸蛋糕做法？

蒸松花蛋糕是怎么做的？

蒸松花蛋糕是一种口感绵密、香甜的传统中式点心。下面是制作蒸松花蛋糕的简单步骤：

材料：

- 鸡蛋：4个

- 细砂糖：100克

- 低筋面粉：100克

- 泡打粉：1茶匙

- 牛奶：100毫升

- 食用油：30毫升

- 香草精或其他调味品（可选）

原料

松花蛋心(约6个松花蛋的蛋心)180克 鸡蛋黄(1个蛋黄)25个 鸡蛋清(约8个蛋的清)200克 盐1.5克 味精1.5克 鸡汤100克

制作方法

1.将鸡蛋黄，鸡蛋清用筷子搅打均匀，再与松花***心研成细泥混合，过筛滤入大碗内，加上盐、味精、鸡汤，调和均匀。

2.取搪瓷盘一个，抹一层熟油，把调好的松花蛋液倒入，上蒸锅，开锅后改用小火蒸15~20分钟即可成熟，下笼屉晾凉，切片装盘食用

广东点心蒸番薯饼怎样做？

所需原料：红薯，芝士碎，牛奶，白糖，饺子皮。

1、首先我们准备两个黄心的红薯，将红薯削去外皮后改刀切成厚片。切好的红薯片放入盘中放蒸锅里蒸熟备用。

2、蒸熟的红薯中加入一勺白糖，半杯牛奶，然后用勺子将红薯压成泥。

3、再放入一把马苏里拉奶酪芝士碎搅拌均匀后备用。

4、将红薯泥揉成面团，然后用手揪一小块搓成小圆球备用。

5、提前准备一些饺子皮，将饺子皮用擀面杖尽量擀薄一些，将搓好的红薯球用饺子皮包裹起来。

6、用手将包裹好的红薯球压成小圆饼备用。

7、平底锅里刷上一层食用油，油热后放入做好的小圆饼，用刷子在红薯饼表面刷少许水，撒上白芝麻。

8、开中小火慢煎，一面煎熟后翻过来煎另一面，将红薯饼的两面煎制成金***时即可出锅装盘。

红薯去皮，切块（1CM左右厚度），水开后上锅蒸10分钟红薯压成泥，加入炼奶再加入糯米粉和低筋面粉，拌成颗粒状，先加一半用量的热水，拌一下，再根据面团的湿度加入剩下的热水。这次我做的红薯含水量不是很大，用了50克，大家酌情增减。加了水的混合物比较烫，用刮刀拌几下，稍凉点就上手揉成团，这个红薯面团不会很沾手就算合适了。这个份量，我分成七个剂子，揉圆，压扁，边缘上有一点点裂，但是蒸过后就会圆润的~ 这个时候可以拿去蒸了

红糖红枣蒸蛋糕做法？

1 这款蛋糕的做法比较简单，但需要一些准备时间。
2 首先将红糖和红枣一起浸泡在水中，等待一段时间后取出。
3 取一个碗，打入鸡蛋并加入适量的面粉，混合均匀后加入红糖和红枣泡的水，再次搅拌均匀。
4 将混合好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中，放入蒸锅中蒸熟即可。
5 做出来的蛋糕口感绵密，甜而不腻，适合当做早餐或下午茶点心。

1/将面粉筛两遍

2/红枣用冷水浸泡几分钟后洗净。

3/红枣横切片，左手捏着红枣的一端慢慢转动，右手用小刀随着左手的频率转着一边切一边往外剔，这样枣核就分离出来了。

4/鸡蛋打入稍大的容器里，挤入几滴柠檬汁;电动打蛋器低速打成蛋液;呈泡沫状，加入三分之一红糖。

5/高速打发成白色泡沫状，再加入三分之一红糖，再次高速打发，出现纹路，加入最后三分之一红糖;继续高速打发，提起打蛋器蛋糊不会很快滴落即可。

6/将面粉分三四次筛入蛋糊里，上下炒菜式切拌均匀，切拌好的面糊;

7/将面糊倒入耐高温的容器里，如果不是不粘锅材质的容器需要在内部抹上薄薄一层油，便于脱模，将红枣片摆在表面;

8/上锅蒸40分钟，时间到了关火，虚蒸五分钟再揭开盖子，拿出来马上倒扣在架子上，冷确后食用。

到此，以上就是小编对于蒸甜点做法简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸甜点做法简单的3点解答对大家有用。