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甜点制作简单图文,甜点制作简单图文并茂

gkctvgttk 07-30 13
甜点制作简单图文,甜点制作简单图文并茂摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点制作简单图文的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点制作简单图文的解答,让我们一起看看吧。法式甜品怎么做?有没有一些简单好吃...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点制作简单图文的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点制作简单图文的解答,让我们一起看看吧。

  1. 法式甜品怎么做?
  2. 有没有一些简单好吃又健康,并且适合在家做的甜品美食?

法式甜品怎么做?

千层岩烧蛋糕 Crepe Cake

步骤1

甜点制作简单图文,甜点制作简单图文并茂
图片来源网络,侵删)

将蛋,牛奶,水,面粉打拌均匀后,加入溶解的无盐奶油及盐,确定面糊不会太稠(盐烧煎饼要薄,面糊就要偏稀)若太稠可加入牛奶调稀.浓度控制在放入平底锅后可流动的状态

步骤2

将锅子中火预热,接着倒入一汤勺左右的面糊于平底锅中,用筷子抹散,越薄越好

甜点制作简单图文,甜点制作简单图文并茂
(图片来源网络,侵删)

步骤3

薄饼煎得稍微干透,翻面煎至有些许金黄斑纹产生即可起锅放凉

步骤4

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(图片来源网络,侵删)

将材料煎成约20片薄饼后,将鲜奶油及糖打发,一层层地抹入放凉的薄饼

步骤5

没有一些简单好吃健康,并且适合在家做的甜品美食


说到简单好吃,那么我们的目标就是简单到连烤箱不用

下面几款小甜品绝对用不到烤箱,简单到不行,非常符合题主的需求~

by Mis晓

Photo by Mis晓

利奥10片 奶油200ml 白糖20克

土司1片 即食燕麦片适量

01 | 将奥利奥中间的夹心糖霜刮掉,尽量刮干净,放进保鲜袋,用擀面杖碾碎。

02 | 200克淡奶油加糖打发,稍微有纹路的时候加入奥利奥碎继续打发。

03 | 至羽毛状即可,装入裱花袋备用。

简单好吃又健康,而且适合在家做的甜品,那就做冰糖葫芦吧!冰糖葫芦是小朋友的最爱,我家孩子每次在街上碰到,都缠着我想要买来吃,可是担心不卫生,我从来没有买给她吃过。不是我抠门,这是有原因的,还记得我小时候有一次在放学的路上买了一串糖葫芦,吃过之后第二天就得了急性肠炎,拉肚子拉得快要虚脱,在医院打了几天针,才缓过劲来。真是一朝被蛇咬,十年怕井绳啊!为了给孩子解解馋,我就自己在家做糖葫芦,水果品种多,口感更丰富,孩子说太好吃了,还特意嘱咐要我下次多做点,带去学校和同学们一起分享呢!下面我把做法分享给大家。

准备材料:白糖400克 玉米油10ml

圣女果,火龙果金桔,小橘子草莓猕猴桃(买自己喜欢的水果就行)。将所有的水果清洗干净,用模具将大些的水果刻出好看的形状这个模具可以超市里买到,为了吸引爱挑食小朋友,做糕点美食,都用得上哦!

把水果都串成串,(美美的,都已经忍不住要吃一串了)放吸油纸上控干水分。方便一会儿裹糖浆

热锅放10ml玉米油,加入400克白糖,小火熬成琥珀色,关火。

把锅子倾斜至45度角,将水果在糖浆表面上快速的滚一圈,即可出锅。如果锅里的糖浆开始凝固,可以开最小火继续加热。(千万不要直接将水果串插入锅中,糖浆的温度太高会把水果烫熟出水,导致表皮不能形成脆皮,还影响口感哦)。

哈雷蛋糕是烘焙小白闭着眼也能做成的零失败蛋糕。

至于为什么叫哈雷也许是它的样子很形象,就像一颗哈雷彗星吧。哈雷蛋糕是新手练习增加自信心的首选之作,如果你是刚刚踏进烘焙的队伍,还没有找到感觉又怕失败,你就先尝试做下哈雷蛋糕!

准备原料

鸡蛋550克、糖粉550克

②低粉550克、淀粉50克、吉士粉25克、泡打粉10克

黄油200克、色拉油200克

制作过程:

1、拌匀至糖化。

2、②过筛。加①拌匀。

简单好吃又健康而且适合在家做的甜品,就做柠檬小方吧~里面用了很多很多柠檬,柠檬的好处很多,可以预防败血病和感冒,含有丰富的维生素C,女孩子吃还能美容养颜,消除色素沉着~

【准备时间】15 分钟+冷却时间不等

【制作时间】40 分钟

【配料】

能做大约 20-24 块柠檬小方

脆皮表层

250g通用面粉;100g[_a***_]

1/2 小勺 (3g) 盐;226g室温无盐黄油,切小块

内馅儿

简单又好吃的甜品美食就多了,现在正值炎炎夏日,还是做个清凉的小甜点最合适了。比如奶冻,红豆糕,绿豆糕蓝莓山药糕等等,健康美味,清凉可口。不用烤箱就能制作,食材也是非常简单。

食材:牛奶330克,椰浆200克,白砂糖20克,蜂蜜一勺,吉利丁5片,小红豆适量

做法:红豆煮熟,加蜂蜜和吉利丁融合,倒入模具冷藏。再把牛奶、椰奶和白砂糖加热,加入吉利丁,倒在红豆上面,继续冷藏即可。

食材:绿:脱皮绿豆250g,白砂糖50g,蜂蜜50g,黄油/玉米油60g,牛奶:若干,抹茶粉3g

红:小红豆300克,透明麦芽糖250克,蜂蜜100克,玉米油100克,清水适量(煮红豆用)

做法:这两款甜点做法基本相似。豆要提前泡上,然后煮熟或者蒸熟,加入油、蜂蜜、糖,搅打成泥,在不粘锅内中小火加热,慢慢炒至抱团就可以了,冷却后,用月饼模具压出形状即可。

食材:铁棍山药500克,紫薯1个,白砂糖30克,蓝莓果酱:克,清水:克,蜂蜜:克

做法:紫薯和山药分别蒸熟,压成泥,加糖后揉成团,分成小球,用山药球包住紫薯球,放进月饼模具内,压出形状即可。蓝莓酱加水熬一下,淋到紫薯山药糕上面。

到此,以上就是小编对于甜点制作简单图文的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点制作简单图文的2点解答对大家有用。

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