甜点柠檬豆腐做法,甜点柠檬豆腐做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点柠檬豆腐做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍甜点柠檬豆腐做法的解答，让我们一起看看吧。柠檬豆腐？用柠檬能点豆腐么？青柠豆...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点柠檬豆腐做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍甜点柠檬豆腐做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 柠檬豆腐？
2. 用柠檬能点豆腐么？
3. 青柠豆腐怎么做？
4. 用柠檬汁怎么做豆腐花？哪位高手解答一下？

柠檬豆腐？

制作柠檬豆腐的步骤如下：

1. 首先，将黄豆泡发好。

2. 然后，将泡好的黄豆和1000毫升水和一多半泡好的黄豆，用果汁功能打成豆浆，过滤出豆渣。剩下的600毫升水加入400毫升打好的豆浆开始第二轮打豆浆，过滤出豆渣。

3. 接着，将柠檬洗净。

4. 用刀一分为二挤出柠檬汁过滤掉柠檬籽和果肉。

5. 将豆浆倒入锅里大火煮开小火煮3－5分钟关火，凉至70－85度之间。

6. 凉至温度差不多时倒入柠檬汁搅匀，再开小火慢慢煮至豆浆上面有清水浮上来。

7. 用过滤网隔着把水撇出来。

8. 都成豆花时，关火。

9. 倒入豆腐模具内，压平整些。

用柠檬能点豆腐么？

当然可以了。黄豆头天晚上泡好。



2，冲洗干净后倒入 3000g的清水 。



3，启动原汁机，将黄豆和水从入口处灌入。



4，磨出豆浆。



5，将磨好的豆浆倒入布袋中加以过滤。



柠檬汁点豆腐是一道清爽美味的素菜，下面是它的正宗做法：

所需材料：

嫩豆腐 1块

柠檬 1个

盐 适量

香菜 适量

步骤：

将嫩豆腐洗净切成块状，用水煮至热，捞出沥干水分，摆入盘中。

将柠檬挤出汁，过滤掉渣，将柠檬汁均匀地倒在豆腐上。

撒上适量的盐，根据口味调整。

青柠豆腐怎么做？

1、食材：内酯豆腐1盒、黄糖3汤匙45g、盐1茶匙5g、柠檬半只。

2、大火烧开锅里的水，在水里放入盐。

3、待盐化开后，将豆腐整块从盒中取出，放入锅中煮5~6分钟。

4、另外再取一只不锈钢小锅，放入3汤匙黄糖，加入100ml清水。

5、挤入柠檬汁，然后用小火慢慢加热3分钟，熬成琥珀色的糖汁。

6、用盛饭的勺子一铲一铲把煮好的豆腐舀到小碗里。

7、调入熬好的糖汁，用勺子搅动一番。一碗白生生中夹杂着几缕黄丝丝糖水的豆花就做好了，光是看着就已经令人垂涎三尺了。

用柠檬汁怎么做豆腐花？哪位高手解答一下？

可以，

干黄豆300g，泡发后，兑3倍的水，磨成豆浆。

300g干黄豆需要的柠檬汁是约60g。

柠檬汁兑4倍的水，兑成柠檬汁溶解。

第一次倒入柠檬汁溶液，豆浆的温度是50-60度。

第二次再倒入全部剩余的柠檬溶液。

继续加热至85-90度。

加盖等15分钟，让凝固继续作用一下。

倒入豆腐模，压一下。

等15-20分钟。

到此，以上就是小编对于甜点柠檬豆腐做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点柠檬豆腐做法的4点解答对大家有用。