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家常版甜点制作,家做甜点做法

gkctvgttk 07-29 9
家常版甜点制作,家做甜点做法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常版甜点制作的问题,于是小编就整理了2个相关介绍家常版甜点制作的解答,让我们一起看看吧。家常甜品的简单做法?家常小点心的做法?...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常甜点制作的问题,于是小编就整理了2个相关介绍家常版甜点制作的解答,让我们一起看看吧。

  1. 家常甜品的简单做法?
  2. 家常小点心的做法?

家常甜品简单做法

比如玉米布丁蜂蜜香蕉焦糖海绵、爆米花杯子蛋糕等等。

玉米布丁:准备好玉米粉糖粉牛奶蛋清蛋黄、油等材料,将玉米粉加入2杯牛奶中,加入糖粉搅拌均匀,将蛋清打散,再倒入,最后倒入油,将蛋黄倒入锅中,以小火搅拌至熟。

家常版甜点制作,家做甜点做法
图片来源网络,侵删)

蜂蜜香蕉:将香蕉洗净,摘去外皮,切成段,放入碗中,加入蜂蜜、柠檬汁和香草精拌匀即可

焦糖海绵:把牛奶用锅煮开,加入面粉、糖、黄油,用匙搅拌,直至混合物变致,取出放凉;再将焦糖放入锅中,加入少许水,搅拌至焦糖溶解,放凉后再加入半茶匙香草精,将上述物品拌均匀。

1、准备好藕粉红枣枸杞,还有桂花糖,藕粉在超市有卖。

家常版甜点制作,家做甜点做法
(图片来源网络,侵删)

2、把红枣用刀切碎备用;把藕粉用清水调匀备用。

3、把煮锅放小半锅水煮开,放入枸杞和红枣。

4、等水再次煮开锅后放入桂花糖煮开。

家常版甜点制作,家做甜点做法
(图片来源网络,侵删)

5、然后,慢慢倒入藕粉液,边细细的倒,一边慢慢搅拌。煮开锅后再煮一会,要不停搅拌。等全部煮变透明后就煮熟了。然后关火。

家常小点心的做法?

看家常小点心的做法

食材:牛奶400克,玉米淀粉60克,白砂糖10—20克

做法:

1.锅中倒入400克牛奶+60克玉米淀粉+15克白砂糖,搅拌均匀

2.开小火一边加热一边不停搅拌,煮至浓稠状态倒入容器,放入冰箱冷藏

3.冷藏1-2小时后,脱模切块,再裹满椰蓉可以吃啦!

用料

鸡蛋2个

面粉280克

白糖80克

色拉油50克

泡打粉2克

步骤 1

先将鸡蛋打开放糖,油,搅拌至白糖融化,加面粉,泡打粉,翻拌和面

步骤 2

分成10克左右的小面团,沾水沾芝麻

当谈到家常小点心时,有许多不同的选择,以下是一些简单易学的家常小点心的做法供您参考:

1. 饺子:可以用猪肉、牛肉、鸡肉等作为馅料,再配以葱姜蒜等调料,制作成各种口味的饺子。如果您想更省事,可以使用现成的饺子皮。

2. 汤圆:将糯米粉和水混合成面团,搓成小球状,再放入开水中煮熟即可。您可以根据自己的口味,在汤圆中加入不同的馅料,如豆沙芝麻酱等。

3. 麻球:将糯米粉和水混合成面团,搓成小球状,再裹上芝麻粉或糖粉即可。

4. 芝麻糊:将芝麻磨成粉,加入水和糖,煮成浓稠状即可。您也可以加入糯米粉或莲蓉等作为口感的变化。

准备食材:红薯泥50克、低筋面粉90克、无盐黄油40克、糖粉20克、鸡蛋液15克

制作方法

1、红薯去皮,切薄片,隔水蒸熟,压成红薯泥,想要更细腻的口感,可以过筛。

2、黄油切小块,在室温下软化,倒入糖粉,用电动打蛋器将黄油打发至体积膨大。分两次倒入蛋液,每倒入一次,用打蛋器打两下,待蛋液被吸收了,再加入剩余的蛋液搅拌。

3、倒入红薯泥,用电动打蛋器打几下,打至顺滑即可。

1、食材配方主料:面粉300g、火腿肠1根、蟹***200g、蘑菇3个、自制披萨酱3勺、芝士200g、辅料:油适量盐、适量糖15g、水适量酵母5g。

2、面粉加入酵母 加糖加油 揉成一个光滑的面团。

3、放入盆里在温暖的室内发酵

4、准备好披萨材料。

5、蘑菇切片。

6、蟹***火腿肠切丁。

7、芝士切丝。

8、烤盘刷油。

9、把发酵好的面团平铺在烤盘上。

到此,以上就是小编对于家常版甜点制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常版甜点制作的2点解答对大家有用。

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