发甜甜点制作,制作小甜点***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于发甜甜点制作的问题，于是小编就整理了2个相关介绍发甜甜点制作的解答，让我们一起看看吧。甜油酥怎么调？做甜的银耳汤怎么做，急？甜油...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于发甜甜点制作的问题，于是小编就整理了2个相关介绍发甜甜点制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 甜油酥怎么调？
2. 做甜的银耳汤怎么做，急？

甜油酥怎么调？

一、原料

　　低筋面粉500克，鸡蛋125克，麦淇淋75克，猪油50克，白砂糖、色拉油各25克，酵母5克

二、做法

　　1、将低筋面粉放在案板上扒窝，再加入酵母和适量清水揉擦至面团稍有筋力，然后盖上湿毛巾饧发20分钟成发酵面团；取1/2发酵面团，加入麦淇淋、猪油，充分揉擦均匀成油酥面团。

　　2、将发酵面团按扁后放在案板上，再放上油酥面团，然后用擀面杖擀压在一起成大面皮，折叠三折成长条形，再顺长叠四折成比较厚的正方形。

甜油酥是一种应用广泛的面糊，适合制作各种甜点和糕点。下面是制作甜油酥的基本步骤：

所需食材：

- 低筋面粉：适量

- 黄油：适量

- 粉糖：适量

- 盐：适量

- 牛奶：适量

步骤：

做甜的银耳汤怎么做，急？

红枣莲子银耳羹

大家好，我是豆子

秋季干燥多风，多喝点汤水，滋补又舒服，每到秋季，我家就会时常做银耳羹喝，甜甜糯糯的，来上一碗，好喝又润燥。

分享一下红枣莲子银耳羹的做法，很简单

【食材】银耳、雪燕、莲子、红枣、冰糖、水

【做法】

①银耳和雪燕分别用凉水泡一晚

②银耳去掉根部***部分，撕成小块

杜锐美食养生篇之银耳百合莲子羹 美容养颜 利湿消积 宁心安神

银耳又名白木耳、雪耳等，素有“菌中之冠”的美称，味甘、性平，具有益气清肠、补脾开胃、滋阴润肺的功效，亦能增强人体的免疫力，是良好润肤食品。百合有很高的药用价值，具有清热解毒、利湿消积、理脾健胃、宁心安神、促进血液循环等功效。银耳百合莲子羹是用银耳、百合、莲子、枸杞制作的一道甜品，是秋季进补很好的一道甜品。

银耳百合莲子羹

主料：银耳干1/2朵（约15克）

配料：百合10克、莲子20克、枸杞5克

调料：冰糖30-50克、盐1-2克、纯净水适量

制作过程：

1、准备食材：银耳、百合、莲子、枸杞、冰糖，莲子去除莲芯。

2、把银耳流水冲洗一下，至少提前数小时用温水泡发，添加少量白糖可以加速泡发速度。

3、百合、莲子洗净，如果是鲜百合，则不用泡发，如果是百合干，则需要与银耳、连子一起提前数小时泡发。

很高兴回答这个问题！

银耳又称白木耳、雪耳，实物纯白至乳白色，柔软洁白，半透明，富有弹性。

银耳味甘、淡、性平、无毒，有补脾开胃，益气清肠、滋阴润肺的作用。还能增强人体免疫力，增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

长期服用还可以润肤，祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；最适合慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者。

有"风寒咳嗽"要忌用。

银耳甜汤的做法：

1、取一朵银耳清水浸泡，待银耳完全的泡发，剪除根部，掰成小块。

2、木瓜去皮切块，枸杞清洗。

3、将银耳下入砂锅，开中火慢炖1个小时。

4、下入木瓜和枸杞，继续炖300分钟，添加冰糖，即可食用。不喜欢加糖的朋友可以不加。

银耳很多人喜欢吃，兼具有多种功效：益气清肠、滋阴润肺、美容养颜。是菌中之冠，煮出粘稠润滑的口感，让银耳吃起来更可口、更营养！！！

泡发

银耳一定要泡发好才能煮粘稠、煮烂。选购优质银耳，在这里推荐通江段木银耳。生长于天然环境、营养价值高。用冷水泡二个小时以上，温水一个小时，泡发后再处理洗净杂质。品质好的银耳，泡发率高！

方法

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到此，以上就是小编对于发甜甜点制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于发甜甜点制作的2点解答对大家有用。