特别简单巧克力甜点,简单的巧克力甜点
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于特别简单巧克力甜点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍特别简单巧克力甜点的解答,让我们一起看看吧。
只用巧克力做的甜品?
巧克力可以做成很多甜点,比如说脆皮冰淇淋,脆皮蛋糕,脆皮馒头、脆皮水果等等,做法也十分简单,只需要将巧克力加热融化,然后把你喜欢吃的蔬菜、水果、蛋糕、馒头、饼干、冰淇淋等等放到融化的巧克力液里涮一下,就像涮火锅一样,拿出来冷却,就会在食物表面形成巧克力脆皮,口感很好!融化巧克力的时候一定要注意火候,用小火加热至融化即可,如果火大并且巧克力液过浓稠可适当添加一点点水,但不要加多。
棉花糖甜品简单做法不要巧克力?
用料:
白糖120g,鸡蛋2个,吉利丁8g,水70ml,玉米淀粉适量。
做法:
玉米淀粉倒入锅内,小火炒制,炒到玉米淀粉发黄关火,用漏勺将炒好的淀粉筛在铺好的油纸或者烤盘上面。
棉花糖甜品简单做法的不要巧克力
1、将牛奶倒入锅内加热。
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。
3、待棉花糖完全融化后,关火倒入容器中备用。
用料
饼干 500克
无糖棉花糖 500克
黄油 150克
开心果 100克
南瓜子仁 50克
冻干草莓 25克
榛子 腰果 巴旦木 150克
蔓越莓 黑加仑干 90克
1、水与砂糖混合加热。
2、蛋白加入一小撮盐巴打发至接近干性发泡(将盆倒着放不会掉下来就可以了),小心不要打过头变成棉花的质地了。
3、步骤1煮糖浆至125度,成结晶硬球状。 如果没有温度计,可以用手指来测试温度:把手泡到冰块水后迅速到糖浆锅内抓一球出来放回冰水捏成型,怕危险的话可以改用小汤匙挖。
4、继续用电动搅拌器打发步骤2,将步骤3的糖浆缓慢从锅边倒入,利用高温把蛋白煮熟并凝固。
尽量不要直接淋上蛋白;锅底也要不停搅拌避免糖浆在锅底凝固。
5、趁步骤4还是烫的,将泡软的吉利丁片拧干后融入,用电动搅拌器持续打至降温。
用纯巧克力可以做什么简单的甜品?
巧克力熔岩蛋糕:这款蛋糕制作简单,将巧克力和鸡蛋、黄油等材料混合后烤制,最后加上糖霜或奶油即可。
巧克力香蕉面包:将巧克力和香蕉泥混合,加入面包面团中,烤制完成后搭配牛奶或酸奶食用。
巧克力麦片球:将巧克力、麦片和坚果混合在一起,搓成小球状,可以作为零食食用。
巧克力奶茶:将巧克力块和茶叶一起熬煮,加入适量的牛奶和糖,混合均匀后滤掉茶叶即可享用。
巧克力慕斯:将巧克力、奶油、糖和吉利丁混合在一起,放入冰箱冷藏凝固后,搭配水果或饼干食用。
以上仅是一些简单的推荐,您可以根据自己的口味和喜好进行创新和变化。
巧克力裹蛋糕的做法?
巧克力裹蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,制作方法比较简单。首先将蛋糕切成均匀的薄片,然后将巧克力融化,可以用微波炉或热水浴的方式。
接着将蛋糕片逐一沾上巧克力,放在烤盘上冷却凝固即可。最后可以在表面撒上一些装饰用的糖粉或者果仁碎片等。
到此,以上就是小编对于特别简单巧克力甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于特别简单巧克力甜点的4点解答对大家有用。
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