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甜点做法大全蒸,蒸制甜品
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点做法大全蒸的问题,于是小编就整理了5个相关介绍甜点做法大全蒸的解答,让我们一起看看吧。
糖蒸水蛋花样做法?
糖蒸水蛋是一道甜香滑嫩的传统甜品,以下是一种花样做法,即制作双皮奶风格的糖蒸水蛋:
材料:
- 鸡蛋:2个
- 牛奶:适量
- 水:适量
- 香草精或柠檬精油(可选):少许
步骤:
2. 加入与鸡蛋同等量的牛奶和适量的清水,混合均匀后过滤一遍,去除蛋液中的杂质和气泡。
要做好糖蒸水蛋,首先需要准备好鸡蛋、白糖和开水。将鸡蛋打入碗中,加入白糖搅拌均匀,然后加入开水搅拌至糖完全溶解。
把蛋液过滤,去除泡沫和蛋壳碎片,然后将蛋液倒入碗中,放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。蒸好后,撒上少许白糖和香葱即可食用。这道菜口感细腻,营养丰富,特别适合孕妇、儿童和老人食用。
8款芋头甜品做法?
拔丝芋头、休闲零食香烤芋片、芋头蛋卷、反沙芋头、芋头糯米饼、芋头糕、芝心香芋卷、香糯芋头糕。
排骨蒸芋头材料:猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。
做法:
2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用;
家庭小点心的做法?
家庭小点心做法如下:
南瓜切块上锅蒸熟,蒸好的南瓜刮泥备用,糯米粉、面粉与玉米面混合备用。
混合好的粉类加入南瓜泥揉匀成面团。
取一小块面团搓圆,用餐刀抠成花儿形状。
蒸架上刷油放上花儿南瓜,冷水入锅,水开后转中火,蒸约20分钟即可。
广东点心:排骨蒸芋头的做法?
芋头切滚刀块、排骨焯水,芋头焯水,过冷水备用。
在砂锅底部刷一层油,倒入排骨、芋头,加入葱段、姜片、蒜片、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、糖,加入没过食材的清水,大火烧开后转小火慢炖一个半小时,直至排骨软烂,芋头绵软,出锅前淋入香油,撒上葱花点缀即可。
蒸芋泥的做法?
糯米粉适量倒入盆中缓缓倒入温水,边搅拌边加水,看到糯米粉有黏稠了就不要开水了!
步骤2:就开始搓面团,搓到面团光亮盆干净,放一边醒面备用!
步骤3:将芋泥搓揉成一小圆球形状大小,把糯米面团挤一个面团压扁把芋泥放进去,慢慢包住然后搓圆像汤圆大小就可以!
步骤4:起锅烧水,水开后把芋泥汤圆放进去,煮到汤圆全部浮起来就熟了,装碗就可以开吃了!
超级好吃的芋泥汤圆就做好了!
1.蒸煮芋头
准备三个芋头,削皮切片,大火蒸30分钟,倒入碗里,倒入200克纯牛奶。
2.调制芋泥
180克淡奶油,150克白糖,用擀面杖按压成泥,150克食用油倒入一部分。
3.翻炒芋泥
芋泥倒入锅中,中小火翻炒,中间多次加油翻炒,用过滤网倒入芋泥,底部刮出芋泥即可。
材料:
- 500克芋头
- 适量的白糖
- 适量的椰浆(可选)
步骤:
1. 将芋头削皮,切成小块。注意不要切得太大,以免蒸熟的时间过长。
2. 将芋头块放入蒸锅中,加水蒸煮。蒸煮的时间根据芋头块的大小而定,一般需要蒸煮15-20分钟,直到芋头变软。
3. 取出蒸熟的芋头块,放入大碗中。用勺子或者木杵将芋头块捣成泥状。
4. 在芋泥中加入适量的白糖,根据个人口味调整甜度。如果喜欢椰香味,可以加入适量的椰浆,搅拌均匀。
到此,以上就是小编对于甜点做法大全蒸的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点做法大全蒸的5点解答对大家有用。
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