夏日甜点的家常做法,夏日甜点的家常做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏日甜点的家常做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍夏日甜点的家常做法的解答,让我们一起看看吧。
10 小甜品,简单易做?
1、鸡蛋三个、细砂糖75克、低粉75克、草莓适量、奶油馅、淡奶油200克、白糖20克。
2、将鸡蛋打入厨师机的盆中,放入白砂糖,开高速搅打到体积膨大,颜色发白。
3、转低速搅打到细腻,无大泡,划过有花纹,不易消失。
4、筛入低筋面粉(最好过筛两边)。
5、自右上方下铲,划过盆底,自左上方捞出,将面粉拉起,转动盆,这个方式搅拌至无干粉。
豆芽甜瓜的做法?
2. 将豆芽和甜瓜块放入搅拌机中,加入一小勺蜂蜜和一小勺柠檬汁,搅拌均匀。
3. 将搅拌好的豆芽甜瓜糊倒入平底锅中,加入适量的糖,用中火煎至糖溶化。
4. 将煎好的豆芽甜瓜糊盛出,放入盘中,即可享用。
温馨提示:如果喜欢更甜的口感,可以适量增加糖的用量。同时,在煎豆芽甜瓜糊时,火不要太大,以免糊锅。
魔芋改刀切条,黄瓜切条,豆芽沥干水、腐竹泡软切段,花菜摘成小朵,洗干净待用
步骤2
锅中坐底油,先大火爆炒豆芽,略微加点盐,炒到九分熟即可
步骤3
锅中再坐底油,大火爆炒黄瓜1分钟,盛入碗中待用
步骤4
葡萄绵绵冰做法?
步骤 1
步骤 2
用一瓶苏打水,对于破壁机起到润滑的作用
步骤 3
加入苏打水之后,注意用工具将葡萄稍微松一下,因为刚拿出来的冷冻葡萄容易粘粘在一起,刀片是打不动的,可以多加一些水润滑
步骤 4
加入自己喜欢的水果,也可以加入西米芋圆等,一起快乐吃冰!
用料
葡萄
1串柠檬 1/4个蜂蜜(或白砂糖) 30ml纯净水 200ml
葡萄用小苏打泡一泡洗干净。
步骤 2
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【食材】
1.葡萄
2.葡萄味满分微气泡果汁
3.酸奶
【做法步骤如下】
1.葡萄洗好之后把表面擦干,留一部分冻到冰箱冷冻层冻成冰葡萄!
2.葡萄味的满分微气泡果汁喝两口摇几下,丢到冰箱冷冻层冻3个小时左右!
3.杯子里放上几颗葡萄,用勺子碾碎保留一些颗粒感!
4.倒入酸奶,满分微气泡果汁拿出来用筷子戳一戳,边上划一个小口好打开!
5.直接倒出来就是冰沙了。倒一点点冰沙,再放几颗冻葡萄,再铺满冰沙。就完成啦!
葡萄绵绵冰是一道清凉爽口的夏季甜品,下面是一种常见的葡萄绵绵冰做法:
所需食材:
- 葡萄,适量
- 红糖(或其他糖),适量
步骤:
1. 准备葡萄,选择新鲜成熟的葡萄,并洗净沥干。
2. 将葡萄放入搅拌器或食物加工机中,搅拌成葡萄汁。你也可以用榨汁机或搅拌棒来榨取葡萄汁。
3. 在一个小锅中加入适量的红糖(根据个人口味调整甜度),加入少量水并用中小火加热,直至红糖完全溶解变成浓稠的糖浆。
4. 将步骤2中榨取得到的葡萄汁倒入步骤3制作好的糖浆中,搅拌均匀。如果觉得葡萄汁有渣滓,可以使用过滤网过滤掉渣滓。
乐山绵绵冰做法?
乐山绵绵冰是一道具有浓郁传统风味的美食,起源于四川省乐山市。它是由刨冰、糖水和各种配料组合而成,口感清凉甜美,是夏季消暑的最佳选择。
制作乐山绵绵冰的第一步是制作刨冰,这是整道菜品的重要基础。首先,将冰块放入特制的刨冰机中,用旋转的刀片将冰块刨成雪花状,确保冰块的质地轻盈蓬松。刨好的冰花堆积在碗中,为后续的装饰和口感提供了良好的基础。
接下来,需要准备好糖水,这是乐山绵绵冰的甜味来源。糖水一般由红糖和水煮成,红糖的香甜与乐山绵绵冰的清凉相得益彰。糖水要先煮沸,让糖完全融化,然后稍微降温备用。
除了糖水,乐山绵绵冰还需要添加各种配料丰富口感。常见的配料包括红豆、绿豆、花生、西米露等。这些配料都需要提前准备好,保持新鲜和口感。
最后,开始装配乐山绵绵冰。将刨好的冰花铺满碗底,然后倒入适量的糖水,使刨冰完全[_a***_]其中。接着,撒上适量的配料,可以根据个人口味选择添加不同的配料。在配料的间隙中,洒上一层薄薄的糖水,增添甜味。最后,再倒入一些糖水,使整个碗里充满了冰凉爽口的液体。
到此,以上就是小编对于夏日甜点的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏日甜点的家常做法的4点解答对大家有用。
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