甜点简单款式教程步骤,甜点简单款式教程步骤
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点简单款式教程步骤的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点简单款式教程步骤的解答,让我们一起看看吧。
朵朵的鲜果甜品diy怎么玩?
朵朵的鲜果甜品DIY是一个有趣的活动,可以与孩子一起参与制作水果甜品。以下是一些步骤和技巧,帮助你更好地参与这个活动:
准备食材:选择新鲜的水果和甜品原料,例如草莓、蓝莓、芒果等水果,以及奶油、糖霜、饼干等甜品原料。
设计样式:在制作之前,可以与孩子一起讨论和设计甜品的样式,例如水果的摆放、装饰等。
清洗水果:将水果清洗干净,去除表面的农药和杂质,以确保食品的安全和卫生。
切水果:将水果切成适当的大小和形状,以便在甜品中摆放和装饰。
添加甜品原料:根据设计的样式,将奶油、糖霜、饼干等原料添加到水果中,以制作出美味的甜品。
装饰:使用水果、糖霜或其他装饰物来装饰甜品,使其看起来更加美观和美味。
品尝:与孩子一起品尝自己制作的鲜果甜品,享受制作成果的乐趣。
鸭饼甜点花样做法?
腌制鸭肉:将盐、生抽、绍兴酒和五香粉混合,均匀地涂抹在鸭肉上,***一下让涂料吸收。然后将鸭胸的皮在上放在敞开的盘子里,放入冰箱冷藏过夜,鸭皮会变干。如果不想等一夜,至少要腌制30分钟。
制作面团:把面粉和盐放在耐热的碗里,将沸水倒入面粉中,用筷子或橡皮刮刀搅拌,直到面团成型。待面团不烫手时,揉8分钟左右,直到面团变得光滑,如果面团太粘就再加点面粉。揉好后盖上保鲜膜,让面团在室温下静置至少1小时。
分割面团:将面团揉成一个长条,再切成12等份。
制作面饼:把每一块小面团捏成球状,用手掌压成直径约5cm的小圆饼。在其中6个小圆饼的顶部和侧面刷上油。将没刷油的小圆饼铺在刷了油的小圆饼上。依次完成6组。
擀饼:用擀面杖把每组面饼擀成直径约18厘米的圆,擀的时候正反面都要擀,使上下两层擀成同样大小。
煎饼:用中低火加热煎锅,放入一组擀好的面饼。大约煎30到45秒后,上下两层面饼中间会出现气泡。翻面后应该只有几处小小的烧焦点,如果烧焦点很多并且大片,那就是火大了或者煎久了。再煎30秒后,两层薄饼间空气会越来越多,中间会高高鼓起。然后把薄饼出锅,放在盘子里冷却30秒,接着小心地把上面一层揭开,然后再放回盘子里,上面盖一条温暖干燥的厨房毛巾。重复这个过程,将所有薄饼做好。
煎鸭胸:用小火预热平底煎锅。然后调到中高火,锅热后刷1汤匙油。煎鸭胸,鸭皮在下,这样可以用煸出的鸭油来煎鸭皮。如果有带炙烤功能的烤箱,此时打开炙烤功能进行预热,如果炙烤功能可以设置高低,此时设为低。鸭胸肉在锅内煎8分钟后,取出放入烤盘,鸭皮在上。锅内剩余的鸭油密封储存,留着下次炒菜用。放入烤箱炙烤3分钟,炙烤时烤箱温度会较高,要随时看着鸭肉防止烤糊。如果没有这种烤箱,煎8分钟后将鸭胸翻面,继续煎2-3分钟。
切鸭肉:在烤箱炙烤3分钟或者平底锅继续煎3分钟后,将鸭胸出炉/出锅,静置5-10分钟后再切。这样能锁住鸭胸内部的肉汁,口感更好。
卷饼:将鸭肉放到砧板上,用一把锋利的刀切成薄片。鸭肉片、加热的薄饼,小配菜,还有甜面酱一起上桌。然后就像在餐厅里一样,涂上酱,放上各种小菜、几片鸭肉,包起来。
到此,以上就是小编对于甜点简单款式教程步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点简单款式教程步骤的2点解答对大家有用。
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