夏天制作小甜点,夏天制作小甜点图片

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夏天制作小甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍夏天制作小甜点的解答，让我们一起看看吧。夏天做什么糕点吃最好？夏天蛋糕店适合做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夏天制作小甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍夏天制作小甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 夏天做什么糕点吃最好？
2. 夏天蛋糕店适合做的小甜品？

夏天做什么糕点吃最好？

夏天气温过高，要注意防暑消暑，多吃一些酸的和苦的食物，今天来分享一款蔓越莓酸奶蒸糕，蔓越莓具有利尿清毒、美容养颜以及抗氧化的功效。

酸奶大家都知道，可以增强人体的免疫力，降低血清胆固醇，促进肠胃蠕动的好处。

这款蒸糕只需要搅拌好面糊，上锅蒸熟即可，不用一直守在厨房里，它酸甜软嫩，口感细腻，建议冷藏后食用，凉爽降温，口感也佳。

【蔓越莓酸奶蒸糕】

【所需材料】

低筋面粉80克、酸奶400克、鸡蛋2个、蔓越莓干适量

【做法过程】

准备食材，酸奶最好用稍微粘稠一点的，比如开啡尔之类的。

取一个稍微大些的盆或者碗，将酸奶倒入盆中，然后加入鸡蛋，搅拌均匀。

将面粉倒入搅拌好的酸奶糊中，也搅拌均匀。

夏天炎热，可以试试下面这一款椰汁西米糕哦，椰浆独有的香味配上Q弹的西米，放入冰箱冷藏后再拿出来使用，非常的解暑，做法也超级简单哦。

材料

西米 60克

椰浆 200ml

白糖 50克

吉利丁片 15克

1.吉利丁片先用冷水泡软

2.煮西米：西米倒入沸水中大火煮10分钟（状态为中间用有白点四周透明），后关火焖20分钟

夏天做什么糕点吃最好？夏天我们吃糕点一般会做一些清凉去热的糕点，例如绿豆糕、凉糕、冰皮月饼、清凉糯米糍、清凉糯米条等。

下面为大家介绍几种适合夏天吃的糕点。

清凉糯米糍

皮料：糯米粉150克（温水80克），澄粉50克（开水30克），薄荷精2克，椰蓉100克。

馅料：豆沙或莲蓉馅150克。

流程：和糯米粉～烫澄粉～合揉～加薄荷精揉匀～下剂～包馅～搓圆～蒸6分钟～裹椰蓉～放冰箱稍冷藏

冰皮月饼

皮料：糯米粉150克，粘米粉30克，澄粉30克，白糖30克，炼奶20克，薄荷精2克，鲜牛奶150克，色拉油5克。

馅料：奶黄馅或莲蓉馅200克。

流程：材料入盆～调至均匀～成浓稠面糊～入盘～水开蒸10分钟～取出待凉～揉光滑～下剂～包馅～搓圆～抹上熟粉～用模具压成形～放入冰箱冷藏。

夏天蛋糕店适合做的小甜品？

1. 有很多种。
2. 夏天气温高，人们喜欢吃清凉爽口的小甜品，如冰淇淋、冰棍、冰沙等。
同时，夏季水果丰富，可以做水果蛋糕、水果冰淇淋等。
此外，夏季也是甜品店推出新品的好时机，可以根据市场需求和消费者口味推出创意小甜品。
3. 在制作小甜品的过程中，可以加入一些健康元素，如使用低糖、低脂的材料，或者加入一些水果、蔬菜等，让小甜品既美味又健康。

夏天炎热的气候，人们更喜欢吃口感清爽、不油腻的甜品。以下是一些夏天蛋糕店适合做的小甜品：

1. 水果沙拉：可以将新鲜的水果如草莓、蓝莓、香蕉、甜瓜等切成小块，加入一点柠檬汁和少量糖，搅拌均匀后装入小碗或杯子中，口感清新。

2. 奶酪小点心：可以用柔软的奶酪制作小点心，搭配芒果、橙子、木瓜等水果或果酱，口感绵软，甜中带酸。

3. 冰淇淋蛋糕卷：将冰淇淋放在蛋糕卷上，裹紧后放入冰箱冷冻，口感清新，适合夏天的天气。

4. 意大利甜饼干：意大利甜饼干也叫“比斯科蒂”，有各种口味，比如柠檬、香草、巧克力等。这种饼干款式小巧，是适合夏季的甜点之一。

到此，以上就是小编对于夏天制作小甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于夏天制作小甜点的2点解答对大家有用。