简单甜点麻薯布丁,简单甜点麻薯布丁怎么做

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单甜点麻薯布丁的问题，于是小编就整理了5个相关介绍简单甜点麻薯布丁的解答，让我们一起看看吧。麻薯布丁怎么做？麻薯布丁是常温还是...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单甜点麻薯布丁的问题，于是小编就整理了5个相关介绍简单甜点麻薯布丁的解答，让我们一起看看吧。

1. 麻薯布丁怎么做？
2. 麻薯布丁是常温还是冷藏保存？
3. 湘潭有麻薯布丁吗？
4. 沈阳哪有卖麻薯布丁的？
5. 红薯粉做芒果布丁？

麻薯布丁怎么做？

玉米淀粉、糯米粉、白糖和牛奶混合，搅拌均匀。

盖上保鲜膜，扎上小孔，放入蒸锅中，蒸熟。

取出，加入10g黄油，揉匀。

盖上保鲜膜，放入冰箱中，冷藏30分钟。

45g黄油、糖粉、蛋液和低筋面粉混合，搅拌均匀。

分成6份，压扁，放入模具中，压实。

取出麻薯，分成6份，倒入塔皮中。

淡奶油、蛋黄和炼乳混合，搅拌均匀。

倒入塔皮中，排气。

放入烤箱中，180度，烤30分钟。

材料：

麻薯：糯米粉 55克, 玉米淀粉 15克, 幼糖 18克,牛奶 80克, 黄油 15克。

挞皮：黄油 55克, 糖粉 30克, 鸡蛋液 20克, 奶粉15克， 低筋面粉 115克。

布丁液：淡奶油 160克, 蛋黄 2个, 炼乳 40克。

做法：

蒸麻薯：把牛奶和幼糖倒入打蛋盘，搅拌至糖完全融化。

加入糯米粉和玉米淀粉，拌到无粉粒状态。

把拌好的麻薯液过筛入扫了油的蒸盘，然后用有网眼的蒸烤盘放入烤箱中层，用110度纯蒸模式，蒸25分。烤箱不用预热。

时间到后，把蒸好的麻薯取出，趁热加入黄油 15克，拌到黄油融化后，戴一次性手套继续揉搓至黄油完全融合光滑，然后用保鲜袋装好放一边备用。

制作挞皮：把软化了的黄油，糖粉和奶粉倒入打蛋盘，用电动打蛋器打至黄油微微发白。

麻薯布丁是常温还是冷藏保存？

麻薯放冰箱冷藏好。

一般像麻薯这类由淀粉制成的高糖甜品，在常温阴凉干燥的环境下可以保存2-3天不会变质，但若是无法在两三天内吃完的，则需要放入冰箱保存，利用冰箱的低温和恒温环境，抑制细菌等微生物的滋生和繁殖，从而延长麻薯的食用期，通常放冰箱保存的麻薯可以吃5天左右。

湘潭有麻薯布丁吗？

有

湘潭有麻薯布丁。

麻薯配方：食材麻薯预拌粉200克，鸡蛋液60克，牛奶80克，盐2克，黄油30克，黑芝麻13克。

布丁配方：蛋黄3个，淡奶油 225g，牛奶280克，细砂糖45克（喜甜的可以多加10克的糖）吉利丁9克。

沈阳哪有卖麻薯布丁的？

沈阳市有一些知名的甜品店或者特色小吃店可能会有售卖麻薯布丁，您可以尝试在当地的美食街、特色小吃街或知名甜品店进行寻找。此外，也可以通过美团、饿了么等在线外卖平台搜索“麻薯布丁”，看看是否有商家提供配送服务。

如果您有具体的商圈或地点，也可以向当地居民或者美食爱好者打听一下，他们可能会给您提供更准确的信息。祝您找到心仪的麻薯布丁，享受美味！

红薯粉做芒果布丁？

可能会直接做成芒果麻薯。如果用红薯粉做布丁口感非常不好。建议用布丁粉做，然后添加芒果，如果没有。也可以用QQ糖做，吉利丁片也可以。这些做的布丁口感会很好，也很好吃。然而红薯粉是做红薯粉，或者炒菜时加一点红薯粉，这道菜就会浓稠。

做法

主料：芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油

辅料：红薯粉

1. 芒果切两半，再切成小方块， 顶起皮来， 就很容易将果肉取出；

2. 准备好所有的原材料备用；

3. 将3/4芒果肉搅拌成泥，余下的切丁待用；

4. 牛奶加白砂糖小火加热至85度左右，加入白砂糖， 搅拌均匀；

5. 再将红薯粉倒入，搅拌使其溶化；

6. 熄火后放入大容器中摊凉后， 加入奶油搅拌均匀；

7. 再将芒果泥倒入， 混合均匀；

到此，以上就是小编对于简单甜点麻薯布丁的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单甜点麻薯布丁的5点解答对大家有用。