老式甜点教程简单,老式甜点图片

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老式甜点教程简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍老式甜点教程简单的解答，让我们一起看看吧。东北老式点心缸炉的做法？长沙特色甜...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老式甜点教程简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍老式甜点教程简单的解答，让我们一起看看吧。

1. 东北老式点心缸炉的做法？
2. 长沙特色甜品？
3. 老式甜甜圈做法？

东北老式点心缸炉的做法？

材料

面粉300g，干酵母10g，芝麻酱30G，白芝麻20G，花椒粉15g，盐10g，鸡蛋1只

做法

1、发面。取一个容器放入芝麻酱和少许温水，用汤匙一边搅拌一边沿着碗壁研磨芝麻酱，变稀糊状。

2、在活好的芝麻酱中加入盐和花椒粉搅拌搅匀。面团发酵好后（面团有蜂窝状），在案板上撒下薄面，然后反复揉按面至光滑。

3、在案板上把面团按扁，然后用擀面杖把面团擀成3mm厚的1大面片，把芝麻酱用刷子刷在面皮上，再把面片从一端卷起来，卷成一个面筒。

长沙特色甜品？

长沙特有的甜品糖油粑粑，鲜甜软糯，吃完一个想吃两个。长沙人爱去的长沙经典糖油粑粑有李公庙的糖油粑粑，不过夏天来你可能买不到，他会休息到秋天才会开门。还有荷花池生鲜市场旁的刘记糖油粑粑，这家的糖油粑粑已经开了26年啦。

1.长沙年糕

主料：糯米粉

长沙年糕是湖南地区逢年过节必置办的一种甜点糕点，这种年糕又被叫做为糍粑，不过是在制作糍粑之上又进行了改良，将年糕之上添加了八宝、莲蓉、猪油、桂花、玫瑰和枣泥等食材。

2.长沙奶糕

主料：米粉、白砂糖

长沙奶糕是湖南地区知名度非常高的一种老式甜点糕点，这种糕点是由湖南江永寿堂创始人江恒寿研究出来的，将米粉很好的和白砂糖融合到一起，口感非常的绵软，非常适合婴幼儿去吃。

一、糖油粑粑

在长沙最具有代表性的甜食就是糖油粑粑了，一提到长沙很多人第一时间都会想到它，而且它十分常见，大街小巷都能看见它的身影。便宜又好吃，10元左右就能吃到饱，而且它主要是以糯米，淀粉和糖做成的，虽然不及山珍海味，但正因为它廉价，所以百姓都非常喜欢吃，外脆里嫩，口感香甜。

二、面包

面包不管是在哪座城市都是比较普通的食物，因为它用料和制作工艺都十分简单，所以味道也是大同小异的，但据我了解到的长沙面包却具有不一样的风味，面包全部都是当天现烤的，非常新鲜，而且是用品质上等的黄油等材料制作而成的，让人吃的放心，价格还算公道平均一个人的消费在15元左右。

老式甜甜圈做法？

你好，我是由由美食，很高兴回答你的问题。老式甜甜圈做法？

首先我把用到的所有材料和用量先告诉你:

纯牛奶:60g-70g

鸡蛋:一颗(约60g)

白糖:20g

食盐:2g

黑巧克力:适量(可以用糖粉代替或者不放)

黄油:20g(可以用炒菜的植物油油代替)

高筋面粉:200g(可以用普通中筋面粉代替)

酵母:2g

你好！我是城乡小杨，很高兴来回答你的问题，甜甜圈我家孩子特别喜欢吃，我也经常做，今天就分享一下我的做法：

1、高筋面粉180g、水95ml、细砂糖25g。

辅料：干酵母1小勺、黄油18g、鸡蛋25g、盐3g。

2、把除黄油的所有材料放进面包机搅到扩展阶段，进行基础发酵。

3、发酵好的面团排气滚圆，醒发15分钟。

4、把面团擀成薄面片再醒发5到10分钟。

5、用甜甜圈模具将面皮切割成甜甜圈的形状。

6、切割好的甜甜圈面团放在烤盘里进行第二次发酵。切割完以后多余的面皮，可以重新捏成团，松弛15分钟之后，再次擀开并切割。

7、油锅烧热，把发酵好的甜甜圈面团放到油锅里，炸至两面金黄即可，完美的甜甜圈就做好了。

我的回答完毕，希望我的回答能够帮助到你，谢谢！

到此，以上就是小编对于老式甜点教程简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于老式甜点教程简单的3点解答对大家有用。