本文作者:gkctvgttk

仿真蛋黄芒果甜点教程,仿真蛋黄芒果甜点教程***

gkctvgttk 07-24 17
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于仿真蛋黄芒果甜点教程的问题,于是小编就整理了5个相关介绍仿真蛋黄芒果甜点教程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芒果蛋披萨的做法?
  2. 芒果马拉糕的做法?
  3. 爆浆芒果蛋的做法?
  4. 马卡龙彩虹蛋糕做法?
  5. 芒果班戟的做法?

芒果蛋披萨做法

芒果蛋披萨是一种将水果传统意式披萨结合的创意料理。它通常以芒果作为 topping,搭配煎蛋和其他配料,放在披萨饼底上烤制而成。以下是一个基本的芒果蛋披萨的做法:

材料:

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- 披萨面团可以购买现成的或自己制作

- 成熟芒果 1-2个,切成薄片或小块

- 鸡蛋 2个

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- 奶酪(如马苏里拉奶酪、切达奶酪等),适量切丝或碎

- 火腿或培根(可选),切片或碎

- 盐和黑胡椒粉,适量

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- 橄榄油,少许

美食名称】:水果披萨

准备原料】:西红柿火龙果猕猴桃,芒果,鸡蛋各一个,芝士碎20克,配方奶或者纯牛奶80ml,中筋面粉30克,白砂糖2克。

第一步:首先我们把西红柿表皮十字划刀,然后放入一个碗中,用烧开的滚水浇淋浸泡分钟,然后去皮切成丁;苹果、猕猴桃、芒果分别去皮切成小丁备用。

第二步:准备一个破壁机,依次加入准备好的配方奶、中筋面粉、鸡蛋、白砂糖,然后开中速打制两分钟,直至形成无颗粒状的牛奶鸡蛋糊。

第三步:平底锅刷一层食用油,三成油温倒入准备好的牛奶鸡蛋糊;之后左右摇晃平底锅,直至把面糊均匀的平铺锅底,盖上盖小火焖烙2分钟。

芒果马拉糕的做法?

用料

马拉糕粉 250克

芒果🥭  1个

鸡蛋 4个

红糖/片糖 200克,片糖两片过两片半

酵母 5克

水或牛奶 200克

玉米油 30克

做法步骤

步骤 1

爆浆芒果蛋的做法?

1:椰汁100克,椰浆10克,卡拉胶1.2克,打拌均匀烧80度倒入盛器里

蛋黄制作

2:新鲜芒果肉150克,纯净水150克,海藻胶2.2克,柠檬酸钠0.5克,糖13克,一起在榨汁机打匀,另取纯净水1000克,乳酸钙粒7克制作钙水,把芒果液用球化工具制成蛋黄状倒入钙水里泡2分钟捞出,在用纯净水过滤一遍放在制作好的蛋白上就可以了

马卡彩虹蛋糕做法?

1,鸡蛋和糖粉一起隔热水用打蛋器高速打发15分钟,直到表面形成纹路且不会消失;

2,鸡蛋打发完成后加入果味使用色素,第一次使用色素,不知道比例该怎么分配,所以我边搅拌边加,直到颜色合适为止;

3,面粉过筛后加入蛋糊翻拌均匀;

4,最后加入色拉油或者黄油翻拌均匀,蛋糕糊就算完成了;

5,模具内涂上黄油,方便烤好后脱模,然后倒入蛋糕糊,用力扣掉里面的大泡;

6,烤箱170度预热10分钟。入烤箱中层烤8-10分钟,后期注意观察,用竹签插入再拔出发现没有沾到面糊就算烤熟了。

主料:

鸡蛋,牛奶,植物油,白砂糖,低筋面粉

辅料:

塔塔粉,食用色素,装饰彩珠,芒果

做法步骤:

蛋清蛋黄分离,确保蛋清盆无水无油。蛋清加入塔塔粉,蛋黄加入白糖

蛋黄加入牛奶、植物油,筛入低筋面粉,轻轻搅匀。

搅打发蛋白。粗泡时先加入白糖。

泡泡变小变密,再加入白糖。

倒入剩下的白糖继续打发。

芒果班戟的做法?

当然,我很乐意告诉你芒果班戟的做法。首先,你需要准备以下食材:
低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、黄油、芒果、淡奶油
接下来,按照以下步骤操作:
鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅打均匀。
加入低筋面粉,搅拌成没有颗粒的糊。
倒入牛奶,再次搅打均匀。
融化黄油后,加入面糊中,搅拌均匀。
将调好的面糊过筛,这样可以使面糊更加细腻。
使用薄饼机或平底锅,沾一层面糊,当面糊表面发白,就表示熟了。
将所有的班戟皮做好后,放凉备用。
芒果去皮,切成小块备用。
淡奶油加入白糖,打发至提起打蛋器有小尖角的状态。
取一片班戟皮,光滑的一面朝下,在另一面中心位置铺上一层打发好的淡奶油,然后放上一小块芒果。
再在芒果上挤上一层淡奶油,然后将班戟皮对折,先折下面的皮,再折上面的皮,最后将两边整理出弧度,形成一个完整的芒果班戟。
将所有的芒果班戟做好后,放入冰箱冷藏一个小时,口感会更好。
这就是制作芒果班戟的全部步骤了,希望你喜欢。记得根据自己的口味和喜好,适当调整食材的比例哦!

到此,以上就是小编对于仿真蛋黄芒果甜点教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于仿真蛋黄芒果甜点教程的5点解答对大家有用。

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