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简单的小点心怎么做?
以下是一个简单的小点心的做法,可以尝试一下:
1.取适量的饼干碎,在碗中加入少量的牛奶和糖,搅拌均匀。
2.将搅拌好的饼干碎放入小杯中,压实成底部。
3.将适量的鲜奶油打发,加入少量的糖和香草精,继续打发至中性偏软的程度。
4.将鲜奶油挤入杯中,直到盖住饼干碎,然后再撒上一些饼干碎做成表层即可。如果喜欢可以再放入一颗水果或巧克力颗粒作为点缀。
5.最后,放入冰箱冷藏几个小时,让味道更好。就可以享用美味的小点心啦!
制作:将红薯切片后蒸熟,将熟红薯块去
皮后放入碗中;加入同等量的糯米粉,
和成均匀的红薯面团;葡萄干加入糖桂花
拌均匀将红薯面团取一小块,按压成圆
片;中间包入桂花葡萄干后搓成圆球:
再按压成饼,表面上排点水,沾上白芝
麻;热锅少许油,将饼平铺在锅中,小
火慢慢煎至金黄,将其煎熟即可。
2.将番茄糊倒入汤锅,加入白糖、纯牛奶、玉米淀粉搅匀,小火加热,不断搅拌,直到熬成浓稠不易滴落的酱。
3.模具刷上熟油,倒入熬好的酱抹平表面,放入冰箱冷藏两个小时左右定型。
4.取出切小块,裹上椰蓉。
怎样自制豆席?
接着,将黄豆放入搅拌机中打碎,加入适量的盐和温水,继续搅拌至成为均匀的豆浆。
将豆浆煮沸后,慢慢加入泡好的糯米,边搅拌边煮。
糯米煮熟后,将豆浆和熟的糯米混合搅拌,再将混合物倒入一个布袋中蒸熟,豆席即制成。豆席营养丰富,可作为美味的甜品食用。
豆席是一道营养丰富、口感清爽的素食佳肴,非常适合素食主义者。自制豆席很简单,只需准备豆腐、黄瓜、胡萝卜、香菜等食材,将豆腐切成薄片,与蔬菜混合拌匀,再加入调味料和柚子皮即可。调味料如海鲜酱、芝麻酱等可以根据个人口味进行调整。
完成后,可以将豆席放入冰箱中冷藏一段时间,让味道更浓郁。自制的豆席可以保证食材健康、无添加,营养丰富,口味独特,是非常健康的素食佳肴。
芝麻糊怎么做简单又好吃?
人们常说吃么糊,怎么做又简单又好吃呢?
你下面跟你们说说唠唠,教教你们怎么去做芝麻糊。
一般来说把芝麻洗净。除去沙子。炒熟备用。但是等炒过火吵过火了,就有糊味儿了,不香了,也不好吃了。哦,就可以放到破壁机里。把芝麻打碎。这是放在豆浆机里边煮熟就可以了。
1
将黑芝麻倒入锅内,用小火不停翻炒,约4~5分钟,炒至芝麻用手能够捏碎,外衣爆裂,即代表熟透了。***中用的是免洗芝麻,如果是自己洗过的黑芝麻,就要晒干后再来炒。

2
将炒熟后的黑芝麻盛起冷却。

3
将糯米粉倒入锅中,小火不断翻炒至微黄。

4
所需原料:黑芝麻、水、糯米粉、冰糖或白糖
做法:
1、将生芝麻淘洗干净(不用提前泡)放到筛网中晾干水分,放入无油无水的锅中中小火不停地翻炒,发出噼啪的声音跳起来时就熟了,也可以直接买熟的黑芝麻或者黑芝麻粉,但是买的时候一定要尝尝,因为炒的芝麻放时间长了容易有哈喇味,自己炒芝麻一次最好炒够一周的就可以了,放入瓶子中随用随取
2、将炒好的芝麻1把或2把和水(放半碗或一碗都可以,煮的时候还可以调整)放入搅拌器中(也叫食品加工机或粉碎机,可以榨汁打糊)打成浆
3、将打好的芝麻浆倒入小锅中根据自己的喜好放入冰糖或白糖,量的多少也根据自己的口味
4、中火将芝麻浆煮开,然后将一勺糯米粉放入碗中用凉水搅成稀糊状倒入锅中搅拌成糊状关火,黑芝麻糊就做好了,黑芝麻糊的浓稠度可以根据自己的喜好调整,喜欢稠的就增加糯米粉的量,喜欢稀的就水加的多一点,很好掌握的,也是最简单的一种做法
也可以将炒好的芝麻打成粉状(超市里也有现打现卖的黑芝麻粉,更方便),将糯米粉放入无油无水的锅中小火炒成淡***,然后将黑芝麻粉和炒好的糯米粉按照5:1的比例混合,再放入适量的白糖拌匀放入保鲜盒或者玻璃瓶中保存,吃的时候盛到碗中或者杯子中用开水冲开搅拌成糊就可以了,很适合办公室的上班族
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