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泰国甜点做法教程***,泰国甜品做法

gkctvgttk 07-24 13
泰国甜点做法教程***,泰国甜品做法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于泰国甜点做法教程视频的问题,于是小编就整理了4个相关介绍泰国甜点做法教程视频的解答,让我们一起看看吧。泰国点心紫花做法?泰国奶茶...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于泰国甜点做法教程视频的问题,于是小编就整理了4个相关介绍泰国甜点做法教程***的解答,让我们一起看看吧。

  1. 泰国点心紫花做法?
  2. 泰国奶茶摆摊做法?
  3. 甜品泰国香米糕怎么做?
  4. 正宗泰国冬阴功汤怎么做冬阴功汤的做法?

泰国点心紫花做法?

材料:

米粉 100克,糯米饭 15克,椰浆 200克,水(蝶豆花水) 50毫升,手粉 40克(20克米粉+20克木薯粉混合),色拉油 少许

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  做法:

  1,所有材料放入锅中,融化,在一到火炉上炒制7分熟,放在桌面上揉成团,撒上手粉;

  2,分割成大小一样的面团约15克,汤圆状;

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  3,汤圆压扁包入内馅揉圆,再持夹子,从中间开始,整形成玫瑰花状;

  4,放入水已经沸腾的蒸笼,蒸笼可以铺上涂过色拉油的芭蕉叶上,以中火,蒸约5-7分钟,面团蒸熟稍微呈透明状即可取出,马上擦上色拉油防止黏连,并且看起来很油亮。

1. 铁棍山药切段去皮,蒸15-20分钟,筷子能轻松扎透就好了。

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2. 蒸好的山药略晾到温温的,放入食品袋用肉锤反复敲打呈泥,也可以用擀面棍。

3. 敲好的山药泥加2勺砂糖(或蜂蜜)加200ml椰奶,搅拌呈奶糊状。

4. 紫薯去皮切块,蒸10-15分钟。

5. 如山药泥制作方法做成紫薯泥,沙糖或蜂蜜放1勺,椰奶80-100ml。

6. 模具内缘用手指抹上一层油,很少一层为了脱模方便。模具内先放紫薯泥再放山药泥,紫薯和山药比例为1:3,然后脱模。

7. 浇上桂花蜜就可以啦。

泰国奶茶摆摊做法?

方法/步骤分步阅读

1/6

全部材料称量,放入奶锅,中火加热至四周冒泡,关火。不赶时间就泡久一点,赶时间喝就多煮一会。我会晚上睡前煮了放冰箱泡着,第二天喝。介意的就根据自己的时间,多泡一会茶味更浓嘛。(煮开放到自然凉再加冰也可以)

2/6

满杯冰,泡好的茶底。过滤加入

3/6

过滤加入。

4/6

边搅边喝,边喝边搅。

5/6

甜品泰国香米糕怎么做?

用料: 香米 200g 水 250g 面粉 50g 蛋清 3个 白糖 50g 做法:

1.200克香米提前一晚浸泡

2.泡好的香米把水倒掉另加250克清水用豆浆果汁功能打3遍;

3.倒出打好的米浆,加入50克面粉拌匀

4.去3个蛋清,分3次加入50克糖,打发至提起打蛋器不流动;

5.将米浆糊与打好的蛋清混合拌匀;

6.6寸磨具抹油上锅蒸,上汽后15至20分钟即可。

正宗泰国冬阴功汤怎么做冬阴功汤的做法?

1、虾、草菇洗净,红椒、香茅、良姜洗净切碎,青柠檬切片。

2、起油锅,将大虾放入橄榄油中,炒至粉红色。

3、原锅加水6杯,再加1匙盐及两匙椰奶,将香茅碎、红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中,煮沸。

4、放入草菇,慢火煮3~4分钟,加入鱼露及鲜柠檬汁调味后即可出锅,然后再放置冰箱过3-4分钟便可。

以下是传统的泰式冬阴功汤的做法:

材料:

- 鸡肉/虾仁/鱼肉片(可根据个人口味选择

- 香茅2根

- 柠檬叶2片

- 泰国辣椒5个(可根据个人口感调整)

- 姜片1块

- 洋葱1/2个

- 酸柑2个

- 香菜适量

买了两块钱的鸡骨头400克洗干净,放入砂锅凉水下锅煮开后,撇去多余的油脂和沫子,再加入5片姜煮两小时当高汤底

步骤2

海白虾12只洗净后剪掉两根须子,虾头上的那根刺,身下的足,并剪开虾背,挑出沙线

步骤3

买来的草菇250克洗净,用刀切掉蒂,对半切开后用开水焯透后备用

步骤4

在鱿鱼身上用刀均匀的切出小格子,但是不能切断,然后切成大片后用开水焯一下,打卷后就捞出。切鱿鱼卷我觉得没有什么窍门,就是需要一把比较锋利的刀和耐心

到此,以上就是小编对于泰国甜点做法教程***的问题就介绍到这了,希望介绍关于泰国甜点做法教程***的4点解答对大家有用。

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