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甜点食品做法大全,甜点食品做法大全图片

gkctvgttk 07-23 14
甜点食品做法大全,甜点食品做法大全图片摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点食品做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点食品做法大全的解答,让我们一起看看吧。家常小甜食咋做的?能推荐几道吗?古...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点食品做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点食品做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 家常小甜食咋做的?能推荐几道吗?
  2. 古代的丫鬟小姐是怎样在没有烤箱的情况下做出可口的小点心的?

家常甜食咋做的?能推荐几道吗?

什么甜食最好吃这个我知道,因为我是个吃货小花菇凉,说到甜食,甜食的种类有很多,但我最喜欢的还是双皮奶,不知道是谁跟我说多吃双皮奶可以使皮肤白***嫩,滑不溜丢,哎呀,每次一想到这个,我就非得吃两碗才行,女孩子嘛,哪个不爱美的,哪个不想要皮肤好的啊,于是我就经常做双皮奶吃,下面我分享一下双皮奶的做法:

食材清单:全脂奶粉1包(建议买全脂奶,因为奶味重,比较香,会有奶皮适合做双皮奶)

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图片来源网络,侵删)

鸡蛋清2个、白砂糖2勺

做法:

1、 用全脂奶粉冲泡一碗奶粉,然后盖上保鲜膜放入锅里隔水蒸十分钟,盖上盖子。

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2、 把鸡蛋的蛋黄去掉,只留下蛋清,蛋清搅拌几下(无须打发

3、 蒸好的牛奶拿出锅放凉,放凉后上面会形成一层奶皮,用刀子划一小圈,把牛奶倒出来,碗里留下一点牛奶和一层奶皮(碗里的牛奶不要倒的太干净,要留一点)

4、 把倒出来的牛奶加入蛋清和白砂糖,搅拌均匀,然后过滤一下牛奶,在震动几下,去掉气泡

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5、 把牛奶又重新倒回有奶皮的碗里,沿着刚刚滑小圈的边沿把牛奶倒进去,让奶皮重新浮起来,再次盖上保鲜膜,蒸十分钟,美味的双皮奶就做好了,可以出锅开吃了。

我个人比较喜欢吃中式糕点,不仅口味符合国人,而且吃的是一种文化,比如最近刚刚上市的人参蛋糕,人参是正正经经人参,里面还加了枸杞,独特的味道是正儿八经的中式糕点。

感谢邀请。

炸三角

主料:面粉500克,豆沙100克。

配料:熟猪油1000克,豆油80克,白糖50克。

操作步骤

1.取面粉200克,加熟猪油800克、豆沙、白糖搅匀成豆沙馅。

2.取面粉200克,加入豆油及适量清水和成面团,揉匀后静醒为油皮面。

3.取面粉100 克,加熟猪油200克搅匀,和成干油酥面。

4.把油皮面擀成大面皮,包上干油酥面, 再擀成大面片,用刀切成边长为9厘米的等边三角形,每个面皮内包少量豆沙馅,把三条边捏成三角形,再用刀在每个角边上切三刀,第一刀和第二刀分别搭在自己的角上,第三刀使其在顶部,切去每个角。

5.锅内放豆油,烧至四五成热时,将制好的三角坯子放油中炸至浮起熟透,捞出即成。

布丁好吃,而且制作方便,小孩子很爱吃。方法,去市场买淡奶,牛奶,果冻粉。淡奶和牛奶比例是1比1,果冻粉是七分之一。把淡奶和牛奶煮开加果冻粉拌匀即可,放冷再放到冰箱里冰一冰,美味极了。

你好,我来给你推荐两个又简单又好吃的小甜食吧。

1,鲜奶麻薯

材料:20克木薯淀粉,20克白糖(可适当增减),200克纯牛奶,熟黄豆粉适量

做法:把材料倒入不粘锅内,搅拌均匀,开小火搅拌,搅拌至牛奶液体不可见,整个材料成为粘稠状,用铲拉起可拉长4公分左右即可。然后出锅,放入冰鲜冷藏20至30分钟。把冷藏好的麻薯放入黄豆粉中,沾均匀就可以吃啦。Q弹爽口,甜而不腻。简单吧,点入我的头像,你可以看到这个小吃的详细制作步骤。

2,香蕉小饼

材料:香蕉1根,鸡蛋1个,普通面粉适量

做法:把香蕉用勺子刮成泥,打入鸡蛋搅拌均匀,因为每家香蕉个鸡蛋的大小不同,所以要少量多次放入面粉,搅拌成粘稠的糊状,面糊的状态为浓稠可以稍微流动这样一个状态就可以了。如果太稠可以放适量水或者牛奶都可以。

然后在不粘平底锅内摊成大小均匀的小饼,两年煎成金***就可以出锅啦,香甜松软,入口即化。


古代的丫鬟小姐是怎样在没有烤箱的情况下做出可口的小点心的?

古代人的智慧不可小觑,他们能在没有任何自动化设备的情况下,建造那么多的亭台楼阁,比我们现在的高楼大厦有艺术性多了,何况做点心的工具,他们用一种特制的泥巴,巧匠把它盖成圆锥形的,有点像我们烙烧饼的工具,用木柴烘烤,点心自然就可以烘烤成,比我们烤箱烤出来的还香呢!


烤是人类学会的第一种烹饪方法,最早的烤炉可以追溯到公元前二万年。

类似于街上买烤红薯的烤炉

以前的是用泥土做成一个空心圆柱体

再用火烤硬

下面放火

!!回归主题!!

古代丫鬟小姐没有烤箱怎么做糕点

传统点心的制作方法是很多的,比如清蒸、油炸、烘烤等等。

首先说说清蒸

虽然“蒸”这个步骤看起来非常简单,但是在上笼之前的制作过程还是比较复杂的,就拿苏式的清水绿豆糕举个例子吧。

到此,以上就是小编对于甜点食品做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点食品做法大全的2点解答对大家有用。

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