甜点自制简单生日,自制简单生日蛋糕
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点自制简单生日的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甜点自制简单生日的解答,让我们一起看看吧。
生日蛋糕该怎么制作?
(一)材料:面粉(普通面粉就行)、泡打粉、牛奶、奶粉、鸡蛋、糖、醋、巧克力或巧克力酱(我用过炼乳,好像只能点缀用,不能涂满整个蛋糕,因为太稀了)、水果或其它小配料等。(二)工具:圆型的微波炉加热盒、筷子三支以上、几个容器
(三)制作方法:
(1)把牛奶加热到40度左右。
(2)按比例混合面粉和泡打粉。一般的比较是80—100克面粉里加入5克泡打粉,但我家里没称,所以我分析了一个,面粉和泡打粉大约是20:1的比例,所以用吃饭的勺子量了20勺面粉和1勺泡打粉,效果也不错,然后再加入适量的奶粉,搅拌均匀。
(3)把蛋黄和蛋白分开放在两个容器里,放蛋白的容器里不要有水或油,否则一会打不起泡来。
(4)把蛋黄打散,加入60克左右的糖、60克左右的温牛奶、少许油,一起搅拌均匀,然后一点点的加入面粉和泡打粉的混合物,搅拌均匀,放在一边待用。
(5)用三根以上的筷子开始打蛋白,打一段时间后,看到蛋白起一点泡时,加入60克左右的糖和两滴醋(加入醋的作用是使蛋白更容易起泡,且泡沫不容易消失),继续打,一直打到蛋白成细泡沫状,发硬为止(插上两根筷子,不会倒就行了),基本上要打20分钟左右。
(6)将蛋黄面粉糊糊和蛋白泡沫充分混合,但不要用力搅拌,以免消泡。
(7)把糊糊放入圆形的微波炉容器中,盖好盖子,放进微波炉里,高火加热6—7分钟。
(8)把做好的蛋糕倒扣在平盘上。
用料:鸡蛋5个,牛奶80克,低粉100克,食用油70克,白糖30克 60克,盐3克,柠檬汁适量
辅料:淡奶油200克,白糖15克,黄桃适量,草莓适量,火龙果适量,青枣适量
1. 蛋白,蛋黄分离至干净的容器中
2.蛋黄加入30克白糖搅拌均匀,依次再加入食用油,牛奶,最后筛入低粉和盐,搅拌成细腻的糊糊
自己一个人怎么过生日?
自己一个人过生日可以是一次独特而美好的体验。以下是一些建议,帮助您度过一个愉快的生日:
1. 为自己安排特别的活动:可以到喜欢的餐厅用餐,观看一部电影,在家享受一个放松的Spa疗法,或者去户外进行一次徒步或骑行。
2. 增加自我关爱:在生日这一天,花些时间犒劳自己。可以让自己享受一场舒缓的***,阅读一本心爱的书,或者尝试一个新的健身课程。
3. 自己烹饪美食:准备一顿美味的晚餐或甜点,研究并尝试制作您喜爱的料理。这不仅能满足您的味蕾,也是对自己的一次独特庆祝。
4. 社交媒体分享:通过与亲朋好友分享您的生日庆祝方式,可以收到他们的祝福和关心。这也是一个借助网络与他人共享您的喜悦的好办法。
大家觉得最简单的杯子蛋糕怎么做?
最简单的杯子蛋糕我推荐这款减肥减脂无糖香蕉马芬蛋糕!!超简单、无需打发,把全部材料搅拌后放入烤箱而已!我使用的是全麦粉,因为减肥期间建议别吃精致碳水。如果喜欢再甜一些可以加炼乳、蜂蜜或蔗糖哦!
视频加载中...材料:200克面粉,200克玉米面,一个鸡蛋,5克酵母粉,两克白糖。
做法:将面粉,玉米面,白糖,酵母粉,鸡蛋放入盆中,加入温水,调成略稀一点的糊状。然后一次性纸杯。可以将纸杯剪掉半截儿,和剪去高度1/3,然后将面糊倒入一次性纸杯中,大概占纸杯一半空间就好。盖上保鲜膜进行发酵。此时发酵的标准为,面膨胀到两倍大左右。然后,锅中烧水,水沸腾之后放入纸杯,中火蒸半小时左右即可。
注意:加热过程中,可以用筷子插一下蛋糕的中心位置,以免外面熟了,但内部没有熟。这种情况下就说明在发酵的过程当中没有完全发开。同样的方法可以多做几次,慢慢的就有经验了。
到此,以上就是小编对于甜点自制简单生日的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点自制简单生日的3点解答对大家有用。
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