本文作者:gkctvgttk

生日甜点推荐店铺,生日甜点推荐店铺怎么做

gkctvgttk 07-23 20
生日甜点推荐店铺,生日甜点推荐店铺怎么做摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生日甜点推荐店铺的问题,于是小编就整理了2个相关介绍生日甜点推荐店铺的解答,让我们一起看看吧。我想学做蛋糕,就是生日蛋糕的,可以...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生日甜点推荐店铺的问题,于是小编就整理了2个相关介绍生日甜点推荐店铺的解答,让我们一起看看吧。

  1. 我想学做蛋糕,就是生日蛋糕的,可以到哪里学习?
  2. 小时候吃过的哪款甜点是你心心念念的?

我想学做蛋糕,就是生日蛋糕的,可以到哪里学习

看学习目的是什么

如果只是兴趣爱好,就购买一些工具,从烤胚子开始慢慢走起,网上有食谱视频,公众号等等,我就是这样入坑的,现在已经有了自己的工作室,然后还上着班。

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如果是奔着开店去的,那就正规的学,这里要分两种情况,你是想直接开店?还是想做私房烘焙工作室,这两个不一样。

如果是开店,最简单的就是找个蛋糕店做学徒,商业版的蛋糕是一个做法,比如奶油啊,添加剂啊。除了去蛋糕店,还可以去正规点蛋糕培训学校

如果是做私房烘焙,建议找一家工作室学,私房烘焙的料和配方也是一个说法,除此之外,你还学工作室的运作等~

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武汉美味学院时尚生日蛋糕全科班。

学制:30个学习日(约60个课时)

招生对象:热爱裱花、生日蛋糕的社会各界人士,对生日蛋糕技艺有浓厚兴趣的人群。课程内容:鲜奶打发技巧、各种花卉、卡通造型、欧式 蛋糕、巧克力装饰、支架蛋糕、庆典蛋糕等。

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培养目标:实时根据市场流行动态,培养精通时尚蛋糕 制作技艺的全能型人才,兼具产品研发、创 新、设计能力。

适合

生日蛋糕在烘焙行业又称“裱花”所有的烘焙店都有做的、建议你去连锁的烘焙店学、因为连锁店做生日蛋糕的水平会比较高、款式多、又有专业的师傅指导、我就是去连锁店学的。

分享一下我学生日蛋糕的个人经历、想学好生日蛋糕一定要切记一点就是不能急于求成,学习生日蛋糕其实就在考验你的耐心和细心、这两个条件一定要并存、否则就会学不精~

去连锁店学主要就是利用空余的时间去练习“抹胚”这个过程就需要师傅亲手操作一次给你看,同时师傅会一边操作一边跟你讲解心得、奶油要打到什么程度等…一定要认真的听和看、这也是最关键的一步、当你看完后就得靠你自己一次又一次的反复练习、直胚、弧形胚、长方形和正方形、经验就是这样慢慢的一点一点积累起来的。

会抹各种胚后就是学习装饰、这个时候你又得从零开始练习各种装饰、描画、挤花、挤动物调色和摆水果等…又得花大量的时间去练习和实践、总之耐心和细心两者都不可缺少。

希望我的回答对你有帮助。


谢谢邀请

……生日蛋糕制作好学呀,现在各地都有职业学校中式西式糕点制作都有学习的,另外也可以去蛋糕店里去工作学习实际操作,认真细致的向师傅们讨教学艺,有的学成后,自己开西点店了,也是一条创业之路,实现自己的梦想!

天下无难事,只怕有心人!

打算开店的话,接受专业的教学培训比较好。烘焙及开店需要注意的事项细节特别多,了解专业知识技术,是对消费者负责也是对自己的事业负责。长沙知麦烘焙实训可以了解一下。

小时候吃过的哪款甜点是你心心念念的?

我是四九年出生的。在我小的时候,记忆中没有几样零食,那时候市场物品不是很丰富。我记忆最深、吃过的甜点是蘸果,就是花生裹糖的那种。吃起来又香又甜的。那时候我的家庭达不到想吃就能买的条件,回忆起来没吃过几次。但是蘸果的香甜味道确埋藏在心里,犹如仙果一般的珍贵,有时做梦都会梦到。到了六七十年代,蘸果在市场上看都看不到了,但心里还是会经常想起,感觉每次想起来都会油然而生那种香甜。十一届三中全会后,物质越来越丰富了,在心中埋藏了几十年的蘸果,又出现了。而且所有的商店都有出售,这时候兜里钱不多但能买的起了。我记得从那一年开始,有几年的时间经常买蘸果吃,不仅当零食还当做一道高档的菜肴摆上了餐桌。还会招待贵客。那个时候真的园了吃蘸果的梦。吃在嘴上甜在心里。幸福感满足感经常出现在我的脸上和心里。这些年经济快速发展,市场上吃的用的应有尽有,各种小食品的登堂入室,蘸果已经没有了以前那样惹人注目,也不被现在的人所喜爱。但是在我的心里蘸果的香甜味道犹存,我想我这一生都不会忘记给我带来的美好回忆和向往!

到此,以上就是小编对于生日甜点推荐店铺的问题就介绍到这了,希望介绍关于生日甜点推荐店铺的2点解答对大家有用。

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