古代小吃甜点做法,古代甜点食谱

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于古代小吃甜点做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍古代小吃甜点做法的解答，让我们一起看看吧。古代甜品点心名？古人怎么吃糕点的？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于古代小吃甜点做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍古代小吃甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 古代甜品点心名？
2. 古人怎么吃糕点的？
3. 为什么古代的点心能吃俩小时？

古代甜品点心名？

1、荷花酥

荷花酥是浙江杭州著名的传统小吃，同时也是宴席上常用的一种花式中点。“出淤泥而不染”是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉，用油酥面制成的荷花酥，形似荷花，酥层清晰，观之形美动人，食之酥松香甜，别有风味。在《舌尖上的中国3》的镜头下，一颗“荷花苞”从滚油里缓缓上升，浮出油面的那一刹那，荷花绽放，就如荷花仙子浮出水面般撩人心弦。

2、海棠酥

海棠酥，传统名点，造型美观大方，外酥内甜，松软滋润，是在安徽传统糕点基础上的创新。取部分面粉和部分猪油加水，揉成水油面团。将剩下的面粉和猪油擦成干油酥。再将水油面包入油酥，用花模切成圆形酥皮，包入莲茸馅做成海棠酥生坯，入温油锅炸熟。将白糖用食用红色素染红，点缀在海棠酥中间。出锅后的海棠酥外酥内甜，松软滋润，颇有一番滋味。

3、玫瑰酥

大家通常对于用玫瑰做的甜点，大多数第一反应都是鲜花饼。其实玫瑰酥也是，不过玫瑰酥其实算不上是古代糕点，它是在古代的蛋黄酥的基础上做了点改良，加入了玫瑰。以往的蛋黄酥外皮都是一层略厚的油酥皮，黄黄的，看起来有点油腻。而玫瑰酥的酥皮薄之余还带有层次感，仿佛就像玫瑰花般。用一小片玫瑰花瓣点缀，让玫瑰酥更加诱人。

4、菊花酥

古人怎么吃糕点的？

古人吃糕点是十分享受和珍惜的。因为那时候的生活条件没有现在好，吃到一块糕点就是非常奢侈的了，所以他们会就着茶水一点一点的吃，一吃就吃一下午，这样就可以充分的品尝点心的味道，以前的点心也实在，非常禁吃，现在那么好吃的点心是不好找了。

为什么古代的点心能吃俩小时？

古代的点心能吃俩小时是因为不是单纯的就是吃东西，尤其是古代吃点心都是女子会做的事情，大家闺秀通常会提前让自己的侍女来到店中订一个房间，然后就是吃点心喝茶，吃点心也是樱桃小口一点一点慢慢吃，因为她们有的是时间，不像现在压力大，吃东西都是狼吞虎咽。

而且有时候还会遇到同龄人，两人一起吃点心，聊聊天基本上时间过的很快，所以古代点心能吃两小时

到此，以上就是小编对于古代小吃甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于古代小吃甜点做法的3点解答对大家有用。