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养生小甜点做法,养生小甜点做法大全

gkctvgttk 07-22 24
养生小甜点做法,养生小甜点做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生小甜点做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍养生小甜点做法的解答,让我们一起看看吧。山药甜品做法?茯苓饼的做法及配方?山药...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生小甜点做法问题,于是小编就整理了2个相关介绍养生小甜点做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 山药甜品做法?
  2. 茯苓饼的做法及配方?

山药甜品做法?

用料:铁棍山药一根,牛奶适量白砂糖少许,蓝莓果酱一勺。

步骤

养生小甜点做法,养生小甜点做法大全
图片来源网络,侵删)

1,铁棍山药去皮切成小段,给山药去皮的时候,记得戴上一个一次性手套,不然山药的汁液溅皮肤上,会容易引起过敏,造成皮肤奇痒无比,戴上手套便可以解决。

2,将切成块的山药连同盘子放入锅中,隔水蒸十分钟左右,具体的时间根据山药的长短和厚薄来决定,一般十分钟就可以,判断不了可以用筷子扎一下,能轻松把山药戳透就熟了。

养生小甜点做法,养生小甜点做法大全
(图片来源网络,侵删)

3,蒸好的山药取出来,放入碗中,加入一勺白砂糖,一点牛奶或者炼乳,用勺子压碎。

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4,山药压成细腻的状态后,在裱花袋里装一个裱花嘴,然后把山药泥灌进来。

把山药洗干净消掉外皮切成小薄片上锅蒸15分钟把它用勺子压成泥备用,放入糯米粉白糖揉成光华的面团醒10分钟,用手揪一个小剂子擀好包上买来的豆沙馅揉成圆形压扁,都包好了放在电饼铛里面捞质两面金黄,好吃的山药小甜点糯米饼就出锅了。

材料:山药,蓝莓酱,牛奶,蜂蜜

做法:

1、山药洗净去皮,处理好的山药切小段,放在蒸锅中,隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中,将山药插穿。

2、取出山药,趁热用勺子把山药压成泥。

3、在山药泥中加一点点盐,再加入一点牛奶,把山药泥团成山药球,或者其它形态。

做法

1 先将山药洗净上锅蒸熟。

2 将蒸熟的山药去皮加炼乳搅匀。

3 取蔬菜模具一个,用抹刀将山药泥抹到模具中,然后脱模,依次完成。

4 橙子果肉,用料理机榨汁。切下一片柠檬。将汁水挤在橙汁中。

5 柠檬橙汁放入奶锅中大火烧开。

准备材料:山药 100g / 全脂牛奶 160g / 鸡蛋 2个 / 细砂糖 20g

第一步

铁棍山药去皮后100g切小段放入破壁机,加160ml纯牛奶,用破壁机打成山药泥。

第二步

加入2个鸡蛋。再加20g白糖,如果给小宝宝吃,就不加白糖了。搅拌均匀

第三步

过筛一次。倒入布丁杯中,容器不拘一格,反正有啥用啥。

第四步

蒸锅里加水,先大火烧开,再把山药布丁送入蒸锅。保持大火蒸10分钟即可

茯苓饼的做法及配方

用料

茯苓粉 100克

紅棗 6颗

扁豆粉 100克

細砂糖 50

奶粉 20克

蛋黃 1個(塗表面用)

牛油 50克

水 200ml左右(自己調整)

面粉 150克

1、用料:面粉60克、茯苓粉10克、鸡蛋1个、苏打2克(也可以不放)、油10克、凉白开水60克。

2、将面粉、鸡蛋、茯苓粉、苏打放在一起加60克的凉白开水,边倒水边搅拌,成糊状就可以了。

3、锅中放油,油热后倒入面糊,改小火慢慢煎至两年金黄。

4、切一切就可以来吃了,不切也可以。

5、再做一款用蛋糕机做的,先将蛋糕机预热,里面刷上油然后倒入调好的糊。如果没有蛋糕机就用锅直接烙,锅烙出来的茯苓饼外焦里软更好吃。

准备食材如下:白茯苓50克,大米粉200克,糯米粉100克,牛奶180克,白糖50克,熟芝麻60克,干桂花10克,熟猪油30克

具体做法如下:先把茯苓用干磨机打成粉,过筛后加入大米粉糯米粉白糖搅匀,加入适量牛奶搅拌均匀,拌成小疙瘩用手搓松散,过筛成细腻的糕粉,蒙上湿布饧至30分钟,熟白芝麻,干桂花,白糖混合,猪油加热成液体,加入猪油拌匀做成内馅,来增加茯苓糕的口感,竹笼屉里铺上一张油纸,底部先铺一层糕粉在铺芝麻桂花馅,最上面铺上糕粉压实,放入开水锅里大火蒸30分钟出锅,做好的松软香甜,是非常好的养生糕点

到此,以上就是小编对于养生小甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生小甜点做法的2点解答对大家有用。

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