15种甜点做法,甜点100种做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于15种甜点做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍15种甜点做法的解答,让我们一起看看吧。
15道家庭自制点心?
用料
油皮:;中筋面粉210g;黄油75g;水75g;酥皮;低筋面粉165g;黄油92g;豆沙25g(准备18个);咸蛋黄15g左右(准备18个)
做法
剥蛋黄,包括一层薄膜都要拿掉。然后用食用油泡几个小时去腥,喷一点高度酒180度烤5分钟!也可以直接用袋装品牌咸鸭蛋(金奇香之类)
豆沙蛋黄包好备用
油皮所有材料混合揉匀,不需要揉出膜,但需要揉到很软的状态,油酥所有材料混合揉匀,油皮油酥包上保鲜膜醒10分钟
油皮和油酥分18份
油皮按平放一个油酥
包紧收口
擀成一个长条
甜品烘烤做法?
、食材准备、称取;鸡蛋3个磕开倒入干净无水的碗里,也可以把蛋液打散,鸡蛋液重量165克。
2、蛋糕粉过筛备用;预热烤箱,200度,上下火,大温幅,热风循环。
3、冷冻黄油切小丁,与盐、糖7克、水一起放入小锅里,中小火加热,并不断搅拌,至黄油完全融化。
4、水沸腾后,转小火,倒入全部蛋糕粉,并快速用硅胶刮刀搅拌,面粉和水融合后,移离火源。
空气炸锅做甜点的各种做法?
空气炸锅不仅可以做油炸食品,还可以用来做各种美味的甜点,下面是几种常见的空气炸锅甜点做法供您参考:
所需材料:马铃薯片、牛奶巧克力、夹心饼干
1)将牛奶巧克力加热至融化。
2)将两块夹心饼干贴在一起,再夹一层马铃薯片在中间。
3)将火腿肠放入预热好的空气炸锅内,烤5分钟左右。
4)取出火腿肠,在夹心饼干上涂上融化的巧克力酱。
空气炸锅做甜点是一种健康、方便的烹饪方式,以下是一些常见的甜点做法:
1. 薯条:将切好的土豆条放入空气炸锅中,加入适量的橄榄油和盐,烤制10-15分钟即可。
2. 香蕉片:将香蕉切成薄片,放入空气炸锅中,烤制5-8分钟即可。
3. 红薯片:将红薯切成薄片,放入空气炸锅中,烤制10-15分钟即可。
4. 蛋糕卷:将鸡蛋打散,加入面粉、糖、牛奶等材料搅拌均匀,倒入空气炸锅中,烤制5-8分钟即可。
有什么简单好做又好吃的甜点?要做法?
美味花生冰沙
用料:四季宝花生酱50克、芝麻酱10克、白沙糖30克、蜂蜜10克、冰块60克,花生碎5克、樱桃一颗.
做法:将花生酱、芝麻酱、白砂糖、蜂蜜、冰块全部放入破壁机,开机用料理棒将所有料舂碎至浓稠状即可,用时大约30秒,将打好的冰沙全部盛入冰沙碗中,上面撒花生碎,并在最上方放一颗樱桃做点缀即可!
我是开甜品店的,本店主打就是杨枝甘露。一款极经典的港式甜品。这款甜品占到本店销售量的六成,基本每人都会空盘。
先调奶底,雀巢三花植脂淡奶20ml,高达椰浆20ml, 雀巢牛奶30ml,果糖30ml。屈臣氏忌廉汽水,20ml.冰75g。
芒果液,芒果70 g.冰70 ml
将芒果液和奶底各自打成浆。(记住不能混起来打)
倒入碗里,加上西米,芒果粒,西柚粒。
一碗顶级杨枝甘露诞生。
这跟市面上其他的杨枝甘露不一样的口感,因为加了忌廉汽水。
南瓜🎃塔糕(纯素版本)
做法:南
瓜
B:南瓜泥:120克,盐:2克,白砂糖:120克,植物油:100克,椰粉:50克,
豆奶:300克 (豆粉: 50克,热水:250克).
做法:1:将椰奶,植物油,白砂糖放入钵盆里搅拌均匀.
3:南瓜泥倒入步骤(1)中,搅拌均匀.
4:低筋面粉,泡打粉过筛备用。
到此,以上就是小编对于15种甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于15种甜点做法的4点解答对大家有用。
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