银耳梨甜点做法,银耳梨甜点做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银耳梨甜点做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍银耳梨甜点做法的解答,让我们一起看看吧。
银耳雪梨怎么弄?
银耳雪梨是一道比较简单的甜品,口感清爽、营养丰富,适合夏季食用。下面是详细的制作步骤:
所需材料:
- 银耳:25 克
- 雪梨:1个
- 柠檬汁:适量
步骤:
1. 将银耳泡发至软化,洗净备用。
3. 在锅中加入适量水,放入泡软的银耳,大火煮开后转小火煮 15 分钟左右。
食材准备:雪梨3个,银耳1朵,红枣20克,枸杞5克,冰糖50克。
第一步:先把银耳放到盆里面,然后加入没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是很容易发起来的,因此只需要用温水泡即可。
第二步:把雪梨清洗一遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开一分为四,斜刀切去果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过一下清水,洗去表面的灰尘备用。
第三步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,去掉根部,再一点一点地撕成小块,装入砂锅中,然后放入50克冰糖和洗净的红枣,加入食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲一个小时,把银耳的胶质煲出来。
银耳雪梨是一道清凉甜品,富含银耳和雪梨的营养成分,可以滋润润喉、润肺止咳,下面是制作银耳雪梨的简单步骤:
所需食材:
- 干银耳 20克
- 雪梨 1个
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤:
1. 将银耳用清水泡软,约需20分钟,再洗净备用。
2. 将去皮去核的雪梨切成小块。
3. 锅内加入适量水,倒入银耳和雪梨块,大火烧开,再转小火煮20-30分钟。
用料
银耳 半朵
梨 6个
桂花蜜 一勺
枸杞 适量
冰糖 适量
山楂 两片
做法步骤
1、银耳提前一晚泡开,取一半打碎,另一半可以包起来冷冻下次再用。加适量水,大火烧开,小火慢炖一小时,煮出胶质。炖的时候加一把冰糖,尝尝甜度,不够再加糖。
2、梨洗净削皮
银耳汤加梨怎么做好吃?
前言雪梨银耳汤具有润肺止咳,养颜美容的功效,老少皆宜材料主料:银耳25g、梨200g;
辅料:冰糖适量雪梨银耳汤1将银耳浸泡5小时2把泡好的银耳撕成小朵3将雪梨削皮切成块4将银耳雪梨放入高压锅内,加入适量的冰糖,大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时即可5大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时即可小贴士买银耳要注意不要买颜色太白的银耳,要买淡***的,这样的银耳没经过硫磺熏
冰糖雪梨银耳的做法?
材料:雪梨一个,冰糖适量,枸杞适量,银耳小块,红枣三个。
做法:
1、准备好需要用到的食材,银耳泡发之后体积会增大很多倍,所以大家按照自己的实际需求来准备用量。
2、在雪梨的顶部1/3处切开,然后将梨核和梨肉掏空,然后做成一个梨盅。
3、银耳需要提前浸泡,大约用清水浸泡2~3个小时,直到银耳完全泡发就可以了,然后冲洗干净去掉根部,将泡发好的银耳放入梨盅中。
4、枸杞用清水冲洗一遍,然后放入梨盅中。
5、继续放入红枣冰糖,因为我做的这个是一人的用量,所以食材比较少,大家要是制作的多的话可以按照这样的方法***多个雪梨即可。
6、然后将切下来的那一部分梨盖上。
7、放入蒸锅中隔水蒸40分钟,时间到了就可以取出来了,美味好喝的银耳雪梨羹就做好了。
到此,以上就是小编对于银耳梨甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于银耳梨甜点做法的3点解答对大家有用。
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