泉州甜点的做法,泉州甜点的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泉州甜点的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍泉州甜点的做法的解答，让我们一起看看吧。石狮甜粿怎样制成？闽南面点？泉州早点推...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泉州甜点的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍泉州甜点的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 石狮甜粿怎样制成？
2. 闽南面点？
3. 泉州早点推荐？
4. 泉州的著名小吃有哪些？
5. 泉州有什么不错的蛋糕甜品店？

石狮甜粿怎样制成？

石狮甜粿，又称作“石狮甜年糕”或“糖粿”，是中国福建省泉州市石狮地区的一种传统小吃，主要原料是糯米粉和红糖。这种甜粿口感软糯香甜，通常在春节期间制作食用，象征团圆和甜蜜。下面是一种简化的石狮甜粿的做法：

### 材料：

- 糯米粉

- 红糖（或白糖、冰糖）

- 清水

- 花生油（少量用于抹模具）

### 步骤：

1. **准备材料**：将糯米粉过筛放入大碗中，红糖切碎备用。

闽南面点？

　　泉州人讲究喝茶，也讲究泡茶品茶，基本家家户户都有一套茶具，那在泡茶的同时，除了话梅、蜜饯等配茶好物之外，有何闽南好吃的茶点吗？接下来我给大家介绍几样。

绿豆饼

　　泉州绿豆饼也算是特产之一了，想必大家不会陌生，特别是在天后宫附近的绿豆饼店，已成来泉州旅游打卡美食之处。泉州的绿豆饼有别于他地，其特色是外面的饼皮多而薄，松酥可口，里面是绿豆做的馅，香甜不腻，特别适合就着茶吃，特别是后面还出了一款叫做冰皮绿豆饼的，在原绿豆饼的基础上，吃起来会多了一种冰凉之感，也是很特别的。

肉松饼

　　肉松饼其实全国各地都有，但是闽南这边有一种手工的肉松饼比较不同，它不是那种机器一批次做起来的，而是和绿豆饼一样，有几层松脆的薄外皮，吃起来，那层皮很容易掉的满地是，里面是肉松做的馅，能吃到实在的肉松，甜咸各半，不腻且适中。

泉州早点推荐？

1.水门巷国仔面线糊

老字号面线糊，24小时营业的还是很方便的~小店的门面虽然不大，但好在位子比较多，不愁要站着吃。

面线糊细腻，不会很粘稠，味道清淡，入口的口感很好。可以搭配油条、醋肉和香肠~他家的猪血汤也很出名！

地址：鲤城区水门巷7号

人均消费：10元

营业时间：24小时

2.后城面线糊

这家面线糊店，已经经营十多年了。开在小巷子里，装修虽简陋，味道却很好，具有泉州面线糊的本色特征，被《舌尖上的中国》第二季选中拍摄过~

老板会针对个人口味挑选食材，汤头很棒！除了面线、佐料、胡椒粉、葱花、白酒这些固定搭配外，还另外加了一味蒜蓉酱，分量非常足~

地址：百源路祖师桥旁

泉州的著名小吃有哪些？

泉州小吃源远流长，极富特色。最著名的当属“芋泥糕”、“八宝米粉”、“糖葫芦”、“花蛤粥”、“鱼丸”等。其中，“芋泥糕”是泉州的代表性甜点，面皮用糯米粉，馅心用滋味十足的芋头泥，口感软糯香甜；“八宝米粉”则是在米粉中加入各种果料，口味鲜香多样，受到广大游客的喜爱；“糖葫芦”则是个香甜可口的小孩路边摊，制作过程有趣，不仅卖相好，而且好吃实惠，是大人小孩爱吃的甜品。

泉州有什么不错的蛋糕甜品店？

　　这两年泉州甜品、饮料店是越开越多，每家店都有自己的风格，也有自己主打的招牌甜点，接下来我为大家介绍几家。

一、泉州一中茉里

　　泉州一中那有一家蛋糕店叫茉里，到达泉州一中附近开起导航比较好找，学府路一中对面大路往前20米，在一个小路里面，装修风格还是比较小清新的，推荐里面的芋头蛋糕，是我吃过最好吃的芋头蛋糕，很柔软，芋头入口即化，而且会存留很香的芋味，爱芋头的人会超爱这款。其它的，抹茶的也还不错，还有一款咸蛋黄的也挺特别的，饮品还行，蛋糕一个大概20几元左右。

二、禾康

　　合康在津霞街边防大队公寓对面(易安别院)，位置不是非常好找，不过好在有导航，装修感觉有点日式风格，推荐禾康的海盐奥利奥蛋糕、伯爵红茶蛋糕，饮品个人比较喜欢苏打、水果茶，名字都很好听，例如有“少女初心”、“seeyou”，这两款都还不错，因为不会太甜搭配蛋糕刚刚好。蛋糕均价十几元、二十几差不多。加上饮品，人均40左右。

三、德仔

　　德仔这家蛋糕店在航空大酒店后面，位置比较偏僻，在一家居民楼楼下，但是抵挡不了很多人去找寻。推荐木糠蛋糕，一块小小的，15元作用，价格不贵，味道也很不错，也有抹茶芝士，但是基本每次我都会选择木糠，因为毕竟比较特别，也是该店的主打之一。

四、蜗牛法式甜品

　　这家店在东海湾翡翠园73号，独立的一栋小别墅，主打法式甜品，据说老板娘是去法国学习了很久回来开店的，价格相对前面几家推荐来说贵点。需要提醒的是，这家店每天下午2点后开门，每周二固定公休。（闽南网 ***伟）

到此，以上就是小编对于泉州甜点的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于泉州甜点的做法的5点解答对大家有用。