橙子甜点的做法,橙子甜点的做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于橙子甜点的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍橙子甜点的做法的解答,让我们一起看看吧。
橙子点心的做法?
用料:鸡蛋 3个,橙子 1个,低筋面粉 90g,玉米油 20g
步骤 1
橙子洗净,从中间切2片备用,每片约0.5cm厚度,剩余橙子榨汁,约50g
步骤 2
步骤 3
蒸碗刷油
步骤 4
底部放入橙子片
用冬瓜做甜品的方法?
要用冬瓜做甜品的话,首先我们可以将冬瓜的皮削去,然后用刀将它切成条状。接着将切好的冬瓜放入烧开的水中煮一段时间,再把冬瓜捞出来过一遍凉水放在一边备用。
接着将准备的新鲜橙子的皮削掉,要注意最好是尽量将橙子表面白色的部分都去除,因为这个部分的味道是比较苦的。然后将橙子切块并和少量的清水一起放入榨汁机中榨汁。
最后将过了凉水的冬瓜放入装甜品的容器中,并将刚才榨好的新鲜橙汁倒入容器中,最后将它放入冰箱中冷藏一个小时即可食用。除了这道鲜橙冬瓜以外,冬瓜还可以用来做夏日冬瓜茶等物。
橙子皮熬冰糖怎么弄?
橙子皮熬冰糖是一道美味的甜品,具有润肺止咳、化痰降火的功效。以下是橙子皮熬冰糖的做法:
材料:
1. 橙子皮:1个橙子的皮
2. 冰糖:50克
3. 水:适量
做法:
1. 将橙子皮洗净,去掉白色的部分,切成小块。
冰糖雪梨橙子煮多久?
2到3小时
1.水开后放入切块的梨,煮15~20分钟,把梨炖软
2.将橙子放进去煮5分钟
3.将红枣、冰糖放进去再煮3~5分钟
5.真的很润,喝完2~3小时后,喉咙明显不痛了。味道也很不错,感觉在喝饮料,酸酸甜甜,又梨香又有橙子味。喝着感觉很养生很安心
煮15到20分钟
雪梨削皮后切小块,放入冷水中,大火煮开后中小火炖15-20分钟
步骤 2
炖雪梨的同时用盐把橙子表面的蜡洗掉,切成8小块。红枣去核剪小块。
步骤 3
雪梨炖软之后把橙子、红枣、冰糖再倒进去炖20分钟
先把梨和冰糖红枣放长帝养生锅里煮,这个养生锅的功能很多,煮梨汤直接选择煮燕窝或者甜品按键都可以,煮的时间在20分钟左右,有梨香就可以了,然后出锅前把橙子倒入即可!
冰糖雪梨橙子煮30分钟。冰糖雪梨橙子具有清肺润燥,止咳化痰的功效。秋冬季节不妨做上一碗。把雪梨去皮去核切成块放入锅中,然后加入橙子,橙子去皮切成薄片,烧开后小火慢煮20分钟,之后加入冰糖,再慢慢煮10分钟就可以了。
橙子可以用来做什么菜品/甜品?
专业级已经好久没跟大家见面啦,前一阵忙于过“双旦”,节日期间,肯定是要做一些成功率高、操作简单的菜谱,省得失败了闹心~现在春节还早,元旦已过,到了磨炼技术的时候了!最好上手的专业级,就是让你以最少失败和最高成功率,最大限度地磨练技术~
橙子正当季,不吃再等一年~ 配上冬日里最受欢迎的巧克力,不仅加在面团里,还做了一个巧克力淋面,制造双重口感,终于做出最完美的磅蛋糕送给你!
磅蛋糕是最古老的一种蛋糕,据传最原始的配方是:一磅黄油,一磅砂糖,一磅鸡蛋(带壳),一磅面粉,因而得名“磅蛋糕”。传统的做法是以黄油+砂糖打发的方式,向蛋糕糊中充入空气。
不过随着制作技术的不断发展,相继出现了全蛋打发法、蛋白打发法等使蛋糕体更加松软的制作方法,原材料的种类更加丰富,配比也不再那么死板。现在,只要是口感扎实浓郁的重油蛋糕,都可以被称为磅蛋糕。
我们今天制作的是全蛋打发法的,比传统油糖打发的方式更加松软并且脂肪含量低一些哦~
先来敲个黑板
1、橙子的种类非常多,我用的是正当季的赣南脐橙,也可以用澳洲脐橙哦
2、拌粉拌油时注意动作要快,并且不要多搅,否则容易消泡
水果入菜,越吃越爱
水果是一类富含维生素(维生素C、胡萝卜素以及B族维生素)、矿物质(钾、镁、钙)、膳食纤维(纤维素、半纤维素和果胶)的食物,此外还含有有机酸(柠檬酸、苹果酸、酒石酸等)、酚类物质(黄酮类、花青素类、单宁等)。水果做熟,对这些营养素有什么样的影响呢?
一方面,水果熟吃会损失一部分维生素C和B族维生素等怕热营养素,但矿物质、膳食纤维、有机酸基本没有损失。所以苹果、梨、桃、香蕉、菠萝等维生素C含量并不高的水果,熟吃营养损失不大。但对于猕猴桃、草莓等维生素C丰富的水果来说,做熟后会损失部分维生素C。
另一方面,做熟后,水果中的单宁等抗营养因素有所下降,同时,水果的细胞壁得到软化,质地变得软塌,对肠道的***作用也会减小,特别适合消化吸收能力较差、食欲不佳的人。但熟水果的消化速度会随之增快,血糖上升速度增加,因此糖尿病、高血压患者不宜多吃。
那么,水果如何入菜呢?水果要现吃、现切(不要太小)、现炒,烹饪时注意把握时间和火候,尽量在[_a***_]即将做熟时投放水果,这样可以避免水果在空气中暴露时间过长,同时缩短了在锅中烹调的时间,不仅可减少水果中维生素的损失,还保持了水果甜美脆嫩的口感。
大多数水果适合烹饪一些新鲜细嫩的肉类,比如与鱼虾肉、猪牛里脊肉、鸡肉、鸭肉等食材搭配。水果入菜的方式多种多样,如蒸、炖、炒等,我们可以根据水果的特性做出丰富多彩的水果菜肴。▲
一般质地较紧实的水果适合蒸,比如雪梨、木瓜、橙子、菠萝等。
将橙子一切为二,挖出果肉,留下橙壳待用;将鸡蛋液、冰糖、银耳、枸杞、橙肉小块拌匀后一并倒入橙壳小碗,包上保鲜膜,旺火足气蒸5分钟即可。
到此,以上就是小编对于橙子甜点的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于橙子甜点的做法的5点解答对大家有用。
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