豆腐的做法甜点,豆腐的做法甜点***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆腐的做法甜点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍豆腐的做法甜点的解答,让我们一起看看吧。
糯米豆腐果做法?
糯米豆腐果是一道传统的广东甜点,做法简单:首先将糯米蒸熟,捣成糯米糍,再将豆腐切成小块,油炸至金***,然后将豆腐块包裹在糯米糍中,再油炸至金***即可。最后,裹上糖浆即可食用。
有哪些很有特色的豆腐做的甜品?求推荐~?
某火锅吃过的甜豆花,真的是超级好吃。吃过几次后自己也学会了做。
今天就分享给大家做法哟~
1,黄豆清水泡发一夜。
3,过滤,准备纱布和漏勺。过滤掉豆渣。
4,豆浆倒入锅中煮开后,再煮5分钟,然后乘出晾85度左右。
5,温水化开适量的内酯。溶解好的内酯倒入85度的豆浆里。
6,盖上盖子保温20分钟成型。
7,豆腐脑乘入碗里,放入芋圆,花生碎,和红豆汤。
我喜欢吃吃个!
介绍
桂花酒炸豆腐还可以是一个很好的名字,含义很深,既含有温润的豆腐做主料,又含有桂花令人痴醉的味道,另整个名字活色生香
口感:色金黄,豆腐软嫩,清香不腻。
主料:豆腐(南)150克 鸡蛋250克
辅料:冬笋25克
烹饪方法
1. 将豆腐切成小丁,放炒勺内用热油煎至呈***待用;
番茄酱豆腐
食材:豆腐、椰蓉。
调料:番茄酱、白糖、淀粉。
制作:一、把豆腐切成块,淀粉勾兑好,备用。
二、锅中倒入食用油,要适量,锅底刷一层油就可以,把切好的豆腐放入锅中,煎至到金黄,把没一面都煎蛋金黄即可。
三、把煎好的豆腐,摆盘,然后锅中倒入番茄酱和白糖熬制加点水,要适量,最后把勾兑好的水淀粉,浇到豆腐上,撒上椰蓉即可。
糖醋豆腐
食材:豆腐、芝麻。
调料:白醋、番茄酱、白糖、淀粉、鸡蛋,葱。
做法:一、把豆腐切块,鸡蛋打入碗中在放点淀粉搅拌均匀备用把葱洗干净切葱花。
椰子豆腐做法?
椰子豆腐是一道美味健康的食品。首先,将新鲜椰子肉切碎并用搅拌机搅拌成浆状。
接下来,将豆腐粉加入椰子浆中,搅拌均匀,直到没有颗粒。
然后,将锅放在中小火上,不断搅拌,直到椰子豆腐煮沸并变得浓稠。
最后,将椰子豆腐倒入模具中,冷却后放入冰箱冷藏至凝固。椰子豆腐可以作为甜点或配料使用,口感细腻,香甜可口。
透明果冻样的豆腐叫什么?
叫木莲豆腐。做法如下:
2/7 摘准备好凉白开,井水和泉水最好,不要用矿泉水
3/7 将木莲籽放入干净的布袋中,放在凉白开水里挤压,会有粘滑的果胶挤出
4/7 凉白开逐渐变绿,有气泡出现,感觉布袋内的木莲子不再滑以后,在布带里加入野藕粉or水滴龙,然后在水中再反复揉搓5分钟左右取出布袋。
5/7 布袋洗干净以后,把刚刚的液体用布袋过滤下,然后静置1小时候,放入冰箱冷藏2-3小时,液体凝固类似果冻豆腐
6/7 用勺子将果冻状的木莲豆腐一勺一勺兜进碗里,一般是加入比碗的一半多一部分的木莲豆腐,再加入你喜欢的液体就可以了
7/7 我们家比较喜欢加入薄荷水,绵白糖,吃起来清凉口渴又解暑
到此,以上就是小编对于豆腐的做法甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆腐的做法甜点的4点解答对大家有用。
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