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甜点制作办法大全,甜点制作办法大全***

gkctvgttk 07-19 19
甜点制作办法大全,甜点制作办法大全***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点制作办法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点制作办法大全的解答,让我们一起看看吧。自制甜点怎么做?怎么自制小甜点?有...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点制作办法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点制作办法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 自制甜点怎么做?
  2. 怎么自制小甜点?
  3. 有什么小点心在家自制的?
  4. 如何在家自制小点心?

自制甜点怎么做?

1、把红薯去皮切成块,放入锅里蒸熟蒸透,大概十二分钟左右,筷子能轻松***去就代表熟了;

2、红薯蒸熟后,放入碗里压成红薯泥;

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3、加入砂糖和炼奶,继续搅拌均匀

4、将处理好的红薯泥平铺入烤碗中,抹平;

5、均匀的撒上一层马苏里拉芝士

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6、最后放上桃仁片,烤箱预热180度,放中层烤20分钟左右,芝士表面有微焦的颜色即可

自制甜点有很多选择,以下是一些常见的自制甜点:

1.水果沙拉:将各种水果切成小块,加入蜂蜜柠檬汁酸奶等调味料,拌匀即可。

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2.饼干:将面粉、糖、鸡蛋混合在一起,加入黄油、盐等调味料,搓揉成面团,制成饼干状,放入烤箱中烤制

3.蛋糕:将鸡蛋、糖、面粉、泡打粉混合在一起,加入黄油,搅拌均匀,制成蛋糕糊,倒入烤盘中,放入烤箱中烤制。

4.布丁:将牛奶、鸡蛋、糖混合在一起,加入香草精等调味料,搅拌均匀,倒入布丁杯中,放入烤箱中烤制。

5.慕斯蛋糕:将奶油奶酪、糖、鸡蛋混合在一起,加入香草精等调味料,制成奶酪糊,倒入模具中,加入慕斯馅,放入烤箱中烤制。

以上是一些常见的自制甜点,可以根据自己口味和喜好进行调整和创新。

自制甜点可以使用很多不同的食材和烹饪方法,以下是一些简单易做的甜点食谱和制作步骤,供您参考:

1. 黑芝麻

材料:

- 黑芝麻 200克

- 红枣 适量

- 冰糖 适量

步骤:

1. 把黑芝麻用干净的锅子干煸至香气味出,冷却后打成细粉备用。

2. 将红枣去核泡软。

3. 将黑芝麻粉、红枣和冰糖倒入搅拌器中打成细腻的糊状即可。

材料】:低筋面粉 200克、黄油80克、糖粉 40克、芝麻馅 适量、鸡蛋 2个

做法】:

1、黄油室温下软化,不能融化哦,用手按下去软了就行;

2、然后倒入糖粉,倒入蛋液,用打蛋器打匀;

3、再倒入过了筛的低筋面粉搅拌均匀;

把东西准备好,不至于手忙脚乱,东西因做多少而加量,没有固定的量

2· 先把鸡蛋打碎用搅拌棒搅拌+白砂糖+牛奶+玉米油搅拌均匀+面粉和玉米+芝麻搅拌无颗粒停止

3· 有蛋卷机用蛋卷机做就可以,没有的可以用烤箱或者平底锅也可以,比外面卖的好太多,

怎么自制小甜点?

材料:半根山药、适量蓝莓酱、适量冰糖和半小碗温水。

做法如下:

1、 山药清洗干净切皮,蒸熟,待自然冷放入冰箱冷藏

2、 把冷藏的山药拿出,将适量冰糖放在烧开的水里溶化;

3、把袋子边角剪小口,挤出来,用小碗把温水和蓝莓酱调均;

什么点心在家自制的?

糯米红豆

糯米红豆卷由糯米皮和红豆沙两部分组成,这个甜点和糯米糍、驴打滚有些类似。做这个甜点需要准备糯米粉,玉米淀粉白糖、水、奶粉、黄油、红豆沙、椰蓉。做法很简单,把做糯米皮的材料放在一起,上锅蒸熟,再裹上红豆沙,粘上椰蓉即可。这个甜点有补虚、补血、健脾暖胃、清热解毒、利尿消肿的作用,是一种温和的滋补品。

如何在家自制小点心?

在家自制小点心,既健康美味,还可以根据个人口味进行调整。以下是一些简单的小点心制作方法

自制香蕉

材料:香蕉、手抓饼皮、鸡蛋、黑芝麻。

步骤:香蕉去皮切段,手抓饼皮解冻后包裹香蕉段,表面刷上蛋黄液并撒上黑芝麻,放入预热好的烤箱中,以180度烤15分钟即可。

自制南瓜小点心

材料:南瓜、糯米粉、面粉、玉米面、豆沙或其他馅料。

步骤:南瓜切块蒸熟,压成泥状,混合糯米粉、面粉和玉米面,揉成面团。取小块面团包入豆沙馅,搓圆后上锅蒸熟即可。

自制蛋挞

材料:蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、糖。

步骤:将鸡蛋和牛奶混合,加入适量的糖搅拌均匀,倒入蛋挞皮中,放入预热好的烤箱中,以200度烤20分钟左右,直至表面呈金***。

到此,以上就是小编对于甜点制作办法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点制作办法大全的4点解答对大家有用。

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