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英式甜点做法,英式甜品

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英式甜点做法,英式甜品摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于英式甜点做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍英式甜点做法的解答,让我们一起看看吧。英式苹果派正宗做法?英式泡芙怎样?怎样做英...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于英式甜点做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍英式甜点做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 英式苹果派正宗做法?
  2. 英式泡芙怎样?
  3. 怎样做英式柠檬磅蛋糕?
  4. 英式香橙布丁的做法?

英式苹果派正宗做法?

用料:吐司4片、苹果300克、白糖50克、蜂蜜30克、蛋黄1个

步骤:1.苹果去皮切成小块2.放入锅里,加白糖、蜂蜜、100ml清水,开小火煮到苹果软烂,然后把苹果捣碎。可以稍微用勺子戳碎些,不用太碎,保留颗粒感会更好吃如果实在懒得煮苹果,也可以用现成的果酱,不过要用比较浓稠的,否则不好包。3.吐司切掉四个边边,用擀面杖擀平,在一边斜着用刀划几个小口。这样成品看起来更漂亮。4.舀一勺苹果泥放在没有刀口的一边,对折吐司,呈一个三角形,用叉子从头到尾压一遍,把两边的收口压紧实。5.在吐司表面刷一层蛋黄6.放入烤箱,180度烤10-15分钟即可

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英式泡芙怎样?

英式泡芙是一种经典的烘焙点心,它的特色是外酥内软,口感丰富。下面是一个英式泡芙的配方制作方法

【材料】

- 无盐黄油:50克

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- 水:100毫升

- 糖:1克

- 盐:0.5克

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- 高筋面粉:50克

- 鸡蛋:2个(约100克)

制作方法】

1. 将无盐黄油、水、糖、盐放入小锅中,用中火加热搅拌至黄油融化,糖溶解。

怎样做英式柠檬蛋糕

柠檬磅蛋糕的做法

柠檬洗干净,皮擦成柠檬皮屑(不要擦到白色部分,会苦),加入5克糖,混合放置15分钟,让柠檬皮的香味挥发出来。柠檬半切开榨汁备用

全部材料准备好,黄油切小块室温放置后使用

糖粉和盐过筛,加入到黄油中

打蛋器打发至黄油发白

蛋液少量多次地加入到黄油中打发,每次都要混合均匀再放蛋液(一定要少量多次,不然容易造成油水分离)

加入柠檬皮再打发均匀

低筋面粉和泡打粉混合后过筛

用刮刀切拌混合

最后加入柠檬汁,混合好面糊

英式香橙布丁的做法?

橙子在顶端上部切开,取出橙子肉,橙皮做个橙子碗

2/15

橙子肉榨汁备用

3/15

橙汁放入小锅里加热,小火熬煮,浓缩成橙子汁

4/15

称好的白糖放入碗里

5/15

橙子汁加入白糖里,搅拌至白糖融化

6/15

到此,以上就是小编对于英式甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于英式甜点做法的4点解答对大家有用。

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