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炸红薯甜点教程图解,炸红薯甜点教程图解大全

gkctvgttk 07-19 23
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炸红薯甜点教程图解的问题,于是小编就整理了4个相关介绍炸红薯甜点教程图解的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红薯糖糕怎么做?
  2. 红薯甜品的各种做法?
  3. 宴席上的甜红薯的做法?
  4. 红薯油糕怎么炸又酥又脆又好吃?

红薯糖糕怎么做?

原料

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红薯 (3个)

利奥巧克力饼干 (1袋)

红糖 一袋

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鲜奶脱脂奶油 一包

花生油 一大勺

方法/步骤

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1/4分步阅读

把三个红薯清洗干净,放在篦子上蒸熟,用筷子***去很轻松很柔软,基本就熟了。把煮熟的红薯去皮,放在盆里,捣烂。红薯蒸熟后,去去水,不要带太多水进行捣烂。这里一定要蒸熟,才会使得红薯更加软烂,方便捣成泥。

红薯甜品的各种做法

食材准备:红薯200克,燕麦片或全麦面粉30克,鸡蛋2个,牛奶180克,代糖20克

做法:

(1)红薯去皮上锅蒸熟捣成泥,加入麦片揉成团,分成6份放入纸杯中,压出凹槽。

(2)鸡蛋加牛奶加代糖搅拌均匀,再过筛两次,倒入红薯挞皮杯中。

(3)送入提前预热好的烤箱185°烤25分钟,再转195°烤5分钟上色。

材料

红薯2块、白糖70克、醋1勺、油500ml

做法

1、红薯洗去泥沙后刮皮,然后切成滚刀块。边切边转动红薯就是滚刀块了。

2、锅里油烧热,下锅炸红薯,中火慢慢炸,务必将红薯炸得外脆里嫩才行。等到红薯成熟,外边一层脆壳即可捞出沥油,取一盘子,刷一层熟油。

3、不粘锅里放1勺油,油热后放入白糖,小火慢慢熬糖,等糖全部融化并冒小泡泡时,加入半小勺醋,慢慢熬糖,直到糖的颜色变黄,再由黄转红,这时立刻关火,将炸好的红薯放入,颠几下让红薯均匀沾上糖浆即可。

宴席上的甜红薯的做法?

主料红薯350克辅料蒸锅1个香甜红薯泥的做法1.备好原材料:红薯。建议大家购买红心红薯,这样的红薯泥很香甜。

2.红薯去皮,洗净,切薄片。

3.将红薯片放在蒸锅里,冷水上锅。

4.大概15分钟,红薯就蒸好了。

5.将红薯盛出。

6.用勺子捣成红薯泥。

7.香甜红薯泥做好了。因为红薯本身很香甜,所以不用添加白糖了。烹饪技巧因为红薯本身很香甜,所以不用添加白糖了。

红薯2个

步骤1

红薯洗净,不用擦水,保留外皮的水分

步骤2

用一张纸将红薯包起来;我试过不包纸就烤,也可以,但是烤的时候会出点水分,包起来微波炉会干净点,尽量用干净的纸,厨房纸巾就可以

步骤3

放入微波炉的托盘上,用高火加热3分钟;再翻个面,继续高火3分钟即可(根据红薯大小调整时间

步骤4

烤好的红薯

所需原料:甜红薯、红葱头、水、糖

做法:

甜红薯削皮切块,红葱头剁碎

2、锅内热油,下红葱头爆香后下芋头翻炒片刻,下白开水,水要刚好没过芋头的量,盖上盖子。

3、开盖看水煮剩少许,就不停翻炒收汁到觉得粘稠适中就可上碟,最后加上糖ok

材料

五花肉400克、红薯100克、蒸肉粉150克、姜5克。

做法

第一步:准备食材。五花肉400克、红薯100克、蒸肉粉150克、姜5克。(蒸肉粉在超市可以买到,很常见)

第二步:把五花肉切成半厘米左右厚的大肉片。

红薯油糕怎么炸又酥又脆又好吃

红薯油糕要做得酥脆好吃,必须做到以下几点:

首先要选择好质地细腻的红薯淀粉高筋面粉,比例一般为1:1。混合时要注意不要加太多水,以免影响口感

其次,炸的时候火力要适中,不宜过高,避免外焦里生。同时翻炸勤快,让每一面都均匀受热,达到金黄酥脆的效果。

最后,出锅后立刻沥干油份,既能保证口感不腻,也能保持酥脆的口感。

到此,以上就是小编对于炸红薯甜点教程图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于炸红薯甜点教程图解的4点解答对大家有用。

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