兰州甜点子做法,兰州甜品

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于兰州甜点子做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍兰州甜点子做法的解答，让我们一起看看吧。兰州点心的做法？兰州三和甜品家庭做法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于兰州甜点子做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍兰州甜点子做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 兰州点心的做法？
2. 兰州三和甜品家庭做法？
3. 兰州特产甜醅子怎么吃？
4. 冬果的正宗做法？
5. 兰州百合烧什么点心好吃？

兰州点心的做法？

准备材料1:面粉200克、油20克、热水120克

2、面粉100g、油50g（油酥材料）

3、面粉80g、白砂糖80g、油30g（馅料）

4、熟白芝麻适量

糖酥饼的做法步骤1.先做油皮面团。将200g面粉和20g油放入大碗中，倒入120g热水，边倒边用筷子搅拌。

兰州三和甜品家庭做法？

材料:

糯米200克，大米、黄豆各150克，白糖200克，冬瓜条100克，熟芝麻25克，熟花生米、橘饼、核桃仁各50克，熟猪油250克。

制作:

1.将两种米淘洗干净，用沸水淋发后，用帕盖焖2小时，再用小火炒至微***。黄豆炒熟。把三样磨成细粉，即成三合粉。橘饼、冬瓜条、花生米、桃仁分别剁成细粒。

2.锅内加清水500克、白糖熬化，倒入三合粉中，用木棒搅匀成泥状。

3.另取锅加熟猪油适量化开，放入三合泥反复翻炒，加入花生粉、熟芝麻、核桃粒、熟猪油，再放入冬瓜条、橘饼粒炒匀，盛入盘中即成。

兰州特产甜醅子怎么吃？

1 解暑吃法：先放几勺甜醅子，用凉开水一冲，放少量的白糖搅匀就可以吃了。汤汁酸甜清爽，麦芽精道有嚼劲，喝上一碗，营养美味，清凉解暑。

2 老人儿童的改良吃法：温开水冲兑；用木糖醇替代白砂糖。

木糖醇优势在于：首先木糖醇是甜味剂，能满足愉悦的口感。其次木糖醇不是糖类，不需要胰岛素的代谢，不用担心由此造成糖摄入超标引起血糖升高或肥胖。而且木糖醇对儿童口腔和牙齿有保健作用

可以用温开水冲着喝？

甜胚子是兰州的一道美食。是兰州人夏天的解暑佳品。

可以，把开水放凉，和甜胚子兑在一起，放点白糖，冲着喝。香甜爽口。解暑又解渴。

甜胚子也可以和酸奶兑在一起，是一道解暑甜品，酸甜爽口，老人，小孩都爱吃。

兰州的甜胚子是兰州独有的一种甜品，它是用莜麦煮好再加入甜酒曲发酵而成。夏天你可以直接加入凉开水，酸甜清凉解渴解暑；也可以直接食用很甜很好吃；还可以加入酸奶种别有风味，还可以和各种水果切粒一起食用。

更有一种吃法就是奶茶里加入甜胚子，据说很受年轻人喜爱。完毕。

冬果的正宗做法？

步骤1

将冬果梨洗净，去皮、去核，切成块

步骤2

在开水中加冰糖或白糖炖煮，趁热连汤吃

烹饪技巧

相传1300多年前，唐朝宰相魏征之母，因病咳嗽不止，欲求医，又畏药苦。魏征自幼就孝，深知其母爱吃梨，便叫卜人把梨汁与研成粉末的草药熬成膏，味甘而醇，魏母服后不久康复。兰州热冬果源于魏母吃梨膏的传说，冬果梨是兰州所产的佳果，辅之以冰糖煮烂，饮汤食梨，甘中加甜，美上加美，具有滋阴、润肺、止咳化痰之功效

1/6 梨洗干净从中间切开取出梨壳备用.

2/6 去壳的梨放在汤锅中加入五大碗水（切记水一定要一次性加够，煲汤过程中不能再加入水以免影响糖水口感）.

3/6 准备配料：大枣、冰糖、姜、陈皮、花椒粒备用.

4/6 取一朵银耳开水泡发，去除根部撕碎备用.

5/6 在放入梨的汤锅中加入所有配料大火烧直水开，调小火慢炖1个小时后即可享用.

6/6 正宗兰州名小吃热冬果（甜品）出锅了，味道美哒哒哦！

兰州百合烧什么点心好吃？

百做百合糕好吃

具体的做法

1.鲜百合洗净后掰开片装。

2.锅中烧水，水开后用中小火把百合煮熟，煮好的百合取出，用一碗凉水浸泡冷却。

3.百合冷却后捞出沥干水分备用。

4.将糯米粉、粘米粉和糖粉称重好后一起放入盆子里拌均匀。

5.倒入水，水倒入后马上用双手将粉类与水揉捏翻拌均匀。

7.用筛子把粉类筛到另一个碗里。筛的时候用一个汤匙不停的在筛子里转圈。

8.将筛好的糕粉放入沥干水分的百合，并用手轻轻的翻拌均匀。

9.准备蒸笼，我是用粽叶垫底。把拌好的糕粉放入笼子里，在放好后用汤匙稍微将糕粉压压实。

到此，以上就是小编对于兰州甜点子做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于兰州甜点子做法的5点解答对大家有用。