米饭制作甜点教程简单,米饭制作甜点教程简单***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米饭制作甜点教程简单的问题，于是小编就整理了5个相关介绍米饭制作甜点教程简单的解答，让我们一起看看吧。一种大米面做的点心？做甜品...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米饭制作甜点教程简单的问题，于是小编就整理了5个相关介绍米饭制作甜点教程简单的解答，让我们一起看看吧。

1. 一种大米面做的点心？
2. 做甜品的米？
3. 蒸箱怎么使用蒸米饭？
4. 大米饼的家常做法？
5. 大米饭如何做糕？

一种大米面做的点心？

是糯米糍。糯米糍是一种传统的中国甜点，主要由糯米粉和各种馅料制成。以下是制作糯米糍的步骤：

材料：

- 糯米粉 250克

- 开水 适量

- 芝麻馅 适量

- 红豆馅 适量

- 糖粉 适量

步骤：

做甜品的米？

很多人吃过它，但不知道它到底是一种怎么样的米。其实啊，这种西米，并不是像大米一样，自然生长起来的。因为西米其实是一种加工出来的食品，不是自然生长出来的农作物。它主要是利用棕榈树，或者是西谷椰树的木髓部分提取出来的淀粉制作而成，也有的地方会用木薯淀粉和普通的淀粉来制作。所以咱们吃到的西米，其实并不是一种农作物的果实，而是加工出来的产品。

蒸箱怎么使用蒸米饭？

用电蒸箱的蒸米饭十分方便，具体操作流程如下： 1、先将大米淘洗干净，倒入无孔蒸盘或碗中。

2、加入清水，建议米与水的比例在1：1.2左右，喜欢干硬口感的适当减少水量；喜欢软糯口感的适当增加水量。

3、稍微晃动蒸盘，使水和米均匀分布，再滴入几滴食用油可以让米饭光泽度更好。

4、将蒸盘放入蒸箱中间层，取出水箱加满水，启动电蒸箱，选择“智能菜单-米面点心-米饭”模式及烹饪属性进行蒸制。

5、烹饪结束后，从蒸箱内取出，即可食用。

大米饼的家常做法？

以下是大米饼的家常做法：

所需材料：

- 大米 1 杯

- 面粉 1/4 杯

- 盐 1/2 茶匙

- 油适量

制作步骤：

1. 将大米放在盆中，加入足够的水浸泡 4 小时以上，或者过夜。

2. 在搅拌器或者食品加工机中将大米磨成细粉状。如果没有搅拌器或者食品加工机，也可以用石臼或者擀面杖将大米磨成细粉状。

3. 将大米粉、面粉和盐混合在一起，加入适量的水搅拌成面团。

大米饭如何做糕？

在外婆家长大的我小时候很少有机会吃到妈妈做的饭，不过听我外婆说妈妈的手艺是非常棒的。她不但烧得一手可口的家常小菜，兴致好的时候还常常做些精致的中式点心。可外婆又说妈妈是个嘴巴很挑剔的人，小菜隔顿便不再吃了。如果菜吃不完，她会毫不犹豫地倒掉，这让外婆很受不了。 即使这样，在我的记忆里，还是有一块粢饭糕的香气久久萦绕。那是属于妈妈的味道。妈妈将晚间吃不完的饭简单地加工冰入冰箱，第二天早上用油炸过，就成了香喷喷的早餐。明明就是剩饭，天一亮却变成金灿灿的宝物，吃起来脆脆又软软，还带着自然的香味。于是，妈妈不再是外婆口中遥不可及又惹人生气的女子，却变身成可爱的魔法师，为女儿的童年留下了一抹鲜艳的色彩。 其实后来我问过我妈妈，从来不吃剩菜的她为什么会拿剩饭去做粢饭糕。我妈说平时吃的米饭应该要软硬适中，粒粒分明，而做粢饭糕的饭要比平时煮的软烂一点。谁愿意为了一块粢饭糕而去煮一锅烂乎乎的米饭吃呢。所以吃剩的米饭加水再加工就可以了。我听完就觉得我妈妈实在太聪明了！

用料

粢饭糕（剩饭版）的做法

准备好食材。

米饭盛入小锅，加适量的水再次加热。（水不要一次加很多，如果锅子底部能明显看到水，就表示水量过多了。）

用勺子搅拌米饭，使其均匀受热并能吸收到水分，直到每粒米看起来都吸饱水很柔软的状态。如果此时米饭看起来还是干，那就继续加水。记住，水要少量多次加。

加入适量的盐和葱末

继续用勺子按一个方向画圈搅米饭拌，使米饭更加柔软，直到米饭有一点“烂”。（这时候的米饭不应该粒粒分明，而是看不出很明显的形状，彼此都黏在一起）

方形的容器中铺上保鲜膜

将米饭倒入其中，用勺子背面将米饭压紧、铺平。然后放入冰箱冷藏。（0度以上！）

第二天早上将盒中米胚倒扣出。

到此，以上就是小编对于米饭制作甜点教程简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于米饭制作甜点教程简单的5点解答对大家有用。