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红豆甜点制作教程图解,红豆甜点制作教程图解***

gkctvgttk 07-17 21
红豆甜点制作教程图解,红豆甜点制作教程图解***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红豆甜点制作教程图解的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红豆甜点制作教程图解的解答,让我们一起看看吧。红豆糖水甜品?南瓜红豆糕做...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红豆甜点制作教程图解的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红豆甜点制作教程图解的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红豆糖水甜品?
  2. 南瓜红豆糕做法?
  3. 红豆冰淇淋怎么做?

红豆糖水甜品

材料:一百克红豆、七十克薏米、六十克冰糖适量水。

1、红豆、薏米、冰糖备用

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2、将薏米、红豆淘洗干净

3、将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中,加入10-15倍的清水,然后加入冰糖

4、盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,压25-30分钟即可

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南瓜红豆糕做法

准备食材:南瓜200g、红豆沙馅100g、白糖50g、糯米粉100g、面包糠食用

具体方法:

1准备好南瓜,去皮,切小块备用,尽量切成小薄片,然后将切好的南瓜片上锅进行蒸熟。

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2.将准备好的红豆沙馅料全部揉搓成大小相同的圆形,红豆馅料可以超市买现成的,也可以自己动手在家制作。

3.这个时候南瓜片蒸熟后,可以取出倒入盆里,使用勺子或者其他工具,把南瓜片捣成泥状,可以根据自己口味进行是否加入白糖,调好口味后,加入糯米粉。

将南瓜块覆膜(保鲜膜上扎两小孔)放入微波炉,中高火'叮'8-10分钟至熟软,取出沥干水,放入盆中乘热捣碎;

捣碎的南瓜泥稍微放凉,加入糯米粉搓揉成面团。注意,糯米粉不要一次加完,不同的南瓜含水份会有不同,留出小部分糯米粉以便最后调节面团的干湿度;

将面团分成均匀份量的小粒(约12粒),相应的将红豆沙内馅也分成相同份数

将面团压扁,包入内馅,再揉成圆球状;

将包好馅的面团用牙签或刀背压出印痕,将红枣皮切丝,安插在顶部做蒂把。

蒸盘底抹一层薄油(防粘),将南瓜糕胚间隔一定距离摆放,入沸水锅中蒸熟食用。(约15分钟左右)

南瓜红豆糕是一道以南瓜和红豆为主要食材制作的甜品。首先将南瓜蒸熟、压烂做成南瓜泥,再将红豆煮熟并捣成红豆泥。

随后将南瓜泥和红豆泥混合在一起,加入适量的糖和淀粉搅拌均匀。将混合物倒入模具中,上锅蒸煮30分钟至熟透即可取出。待凉后切成块状或模具压出所需形状,即可食用。这道南瓜红豆糕口感软糯、甜香,是一道简单易做的甜品,深受人们喜爱。

红豆冰淇淋怎么做?

食材:红豆适量、牛奶适量、白糖适量、玉米淀粉适量

方法/步骤

1、将红豆洗干净,然后浸泡5小时左右,加入适量水开始煮

2、大火煮熟了后,会有部分红豆煮开了花,转小火,加入适量的白糖,边加糖边搅拌

3、在小碗里加玉米淀粉,然后放许水调开,可以加入少量的牛奶,然后将其搅拌,使其化开

4、将调好的淀粉倒入红豆汤中,使其变凉

5、将晾凉的红豆汤再次搅拌均匀后倒入冰棒模子中.

6、放入冰箱冷冻层,冷冻一晚上即可

红豆冰淇淋是一道口感细腻、甜中带一点微酸的甜品。以下是一种简单的红豆冰淇淋制作方法

所需材料:

1. 红豆 200克

2. 淡奶油 250毫升

3. 细砂糖 60克(可根据口味调整)

4. 牛奶 50毫升

5. 柠檬汁 适量(可选)

步骤:

1.准备半碗红豆,红豆放进水里面泡8个小时;

2.8个小时之后,红豆已经泡好了,把红豆沥干水分后上锅蒸透;

3.蒸好后,冷却前不要去翻动它,否则皮会裂开,用手一捏红豆就开了,代表蒸透了;

4.准备好白砂糖,在碗底撒1勺糖,喜欢甜的可以多加点;

5.把熟透的红豆放到白糖上面;

6.最后浇上牛奶,放冰箱冷藏,或者直接在杯子底放上冰沙就可以吃了。

到此,以上就是小编对于红豆甜点制作教程图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于红豆甜点制作教程图解的3点解答对大家有用。

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