香满园甜点做法,香满园蛋糕怎么样

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香满园甜点做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍香满园甜点做法的解答，让我们一起看看吧。做包子容易吗？做包子容易吗？做包子其实...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香满园甜点做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍香满园甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 做包子容易吗？

做包子容易吗？

做包子其实真的很简单。

1.掌握好100克面一克酵母的量。

2.发面的时候记住，发至面团的3倍大即可，发面时间不宜过长。过长会把面发酸，如果天气比较冷，按照上面的比例，放至35度左右的地方，两小时到即可。

3.发好面过后，一定要多揉几分钟，保证面团里面的气泡排出来，这样做的面包比较光滑，做好过后第二次发酵，一定要发至面包鼓鼓的，掂到手里很轻就可以下锅蒸了。

自已动手做包子其实不容易，但是因为自已参与了劳动，所以对自已的劳动果实是一种欣慰和制作中获得的快乐！在高节奏工作之余不妨悠闲地自已动手制作。今天我刚好休***，应孩子们的要求自已制作包子，忙了一上午做了四篦包子馒头，忙也是快乐的，你们认为呢？

今天做的是肉包和馒头，简单讲讲制作过程吧：

[配料]：

面粉5斤

白糖7两

猪前腿瘦肉2.5斤

盐

葱2两

干香菇2两

豆角5两

做包子是很容易的事，菜饭都有了，一举两得。

做包子重要的是把面发好，菜馅的比例合适就可以了，只要掌握了这一点想吃什么馅都不难。

猪肉扁豆馅包子是家人爱吃的馅。

一斤猪前尖肉绞馅，扁豆两斤。

肉馅加盐，料酒，白胡椒，酱油少许糖，两勺熟黄酱顺一个方向搅拌上劲儿，加食用油，香油拌匀。

扁豆择好洗净用热水焯熟，过水切碎。

取面粉两碗，酵母一勺，白糖一勺，用温水和成面团醒发。

待面团发至两倍大时，取出搓条，揪劲儿，擀皮包馅包成包子，再醒发二十分钟，热锅上火蒸二十分钟即可。

• 我是60后食品人，三十多年食品和营养食品研发、生产经验，对你的这个问题，回答如下：
• 做包子，只要掌握以下三点就行。
• 1、足够软的包子面团。
• 2、合适的醒发温度和充足的醒发时间。
• 3、正确的蒸制方法。
• 具体方法可以阅读60后食品人发布的原创文章″包子怎样快速发面才松软，掌握这三点，包子轻松做"。
• 我是60后食品人，专注食品科技，喜欢爬山。希望我的回答能帮到你，欢迎大家参与讨论留言，如果喜欢请点赞！

大家好，我是喜欢美食的老万，很高兴回答这个问题。

平常在家里做包子还是很容易的，只要有面粉有酵母，再买点肉馅，葱姜，包子马上蒸起来。我们先准备500克面粉两克酵母，两克泡打粉，少许白糖，加入300克温水，搅拌成光滑的面团，用湿布盖上放一旁饧发备用。取500克肉馅放入适量的盐，味精，酱油，用筷子搅打上劲，少许香油13香提味增香，最后放入切碎的姜末葱花，一同搅拌。

活好的面团醒发至一倍大，用刀切成均匀的剂子，用擀面杖压开，包入肉馅，两只手配合捏出整齐的花边。蒸锅内放入开水，铺好笼屉放包子，盖锅盖大火蒸15分钟，皮薄馅大，外皮松软，美味多汁的包子出锅了。

到此，以上就是小编对于香满园甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香满园甜点做法的1点解答对大家有用。