面点甜点小吃推荐,面点甜点小吃推荐品牌

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面点甜点小吃推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍面点甜点小吃推荐的解答，让我们一起看看吧。东阳常见的三大点心？形容点心的词语...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面点甜点小吃推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍面点甜点小吃推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 东阳常见的三大点心？
2. 形容点心的词语？
3. 粘米粉可以做什么点心呢？

东阳常见的三大点心？

一. 东阳饧梅

东阳饧梅，因其外观酷似水果杨梅而得名，喻有红红火火、团团圆圆之意，因此每逢农家过年过节、砌灶、定亲、嫁娶、上梁、乔迁、丧葬等红白喜事，均能见到饧梅的身影，是我市传统农家宴席的一道必备小吃。

制作饧梅，先用糯米粉和“八月米粉”相伴而和成面团，并分切成均匀的小块，在面块中间用指头做一圆状凹孔，将黑芝麻和红糖馅料嵌入其中，再慢慢地封口，然后放入已染红的米粒或粉干丝的碗内，轻轻的转上几圈，待全都黏上以后，放入蒸笼里面蒸熟即可享用。

东阳饧梅，外观鲜红亮丽，甜而不腻，香甜可口，为糯制品中的上品。饧梅已成为东阳人的一种文化，更是深入人心的吉祥之物。大红大火的饧梅将永远地伴随着东阳人，代代相传。

二. 东阳糖饧

“卖糖饧！卖糖饧！”炎炎夏日，在东阳城乡到处都能听到这样的吆喝声。“七月半，糖饧顿”，说的是农历七月十五这天，大家不生火做饭，都以糖饧为主食。

历史上立夏一过，糖饧就开始上市。大暑过后田野一片金黄，农民们天未亮就出田收割，到了八、九点钟就都已饥肠辘辘。这时候挑着糖饧的商贩就会及时的出现在田头。直接用湿谷兑换糖饧，农民们既感实惠方便又能充饥解暑，所以生意很好。农民们捧着用荷叶包着的糖饧，坐在凉树脚下享用，这也是那个年代独有的一种享受。随着时代的发展，用稻谷换糖饧也变成了卖糖饧。

糖饧传统制作工序首先是将主料大米浸水泡透，用石磨磨碎磨细装桶，加上适当的红糖、茴香、薄荷、橘皮、姜末等料，再加水慢慢调成糊状米浆。然后，在已经烧开水的大锅上放置蒸笼，铺上一层白棉布，再将米浆均匀地浇在蒸笼里，用文火烧约三个小时方可出笼。出笼后，将蒸笼一个一个地移至地上自然冷却晾干，色泽红润、甜而不腻、香软可口的糖饧就可食用或者挑出去卖了。

三. 鸡蛋核桃酒

在东阳民间，产妇坐月子要连续服用一个多月的鸡蛋核桃酒，以滋补养身，增加母乳。鸡蛋核桃酒既有酒和蛋的香味，又有糖的甜味，吃起来香醇可口，吃后使人红光满面，具有暖胃健脾、祛风散寒、滋阴补肾的功效，是东阳一道颇具特色的传统小吃。

形容点心的词语？

1 香气四溢

2 清爽可口

3 质嫩爽口

4 油而不腻

5 酸甜可口

1 香气四溢是{xiāng qì sì yì}，释义：为香香的气味四处飘溢。例句：春天里，田野里的青草香气四溢。

2 清爽可口{qīng shuǎng kě kǒu}, 释义：爽，舒服，适合口味，一般比喻食品，类似与清爽可口。例句：黄瓜吃起来真清爽可口啊！

3 质嫩爽口 {zhì nèn shuǎng kǒu} ，释义：形容口感肉质新鲜，嫩滑爽口。例句：这个熟食做好了当时被速冻送往远处，肉质依然质嫩爽口。

4 油而不腻{yóu ér bú nì}，释义：是指油脂多，但是并不黏糊。例句：这个红烧肉还真是油而不腻啊！

5 酸甜可口{suān tián kě kǒu}，释义：通常指食物的酸味和甜味中和得恰到好处，口感适宜，很好吃。例句：草莓奶昔酸甜可口，好喝极了。

粘米粉可以做什么点心呢？

可以制作伦教糕。

伦教糕是岭南典型的地方糕点，始创于广东顺德伦教镇而得名。虽然传统工艺作法不难，但要掌握米浆的发酵时间，若发酵过久，便会出现酸味，甚至带些苦味。

食材：

方法步骤：

水160g-200g(每种粘米粉吸水程度都不一样还有南北方客气湿度因数），糖55g（不喜糖可以略减），酵母粉3克，温水1大匙(调酵母用的），粘米粉100g；

先用160g左右水用来融化糖后，将水与粘米粉一起搅拌均匀，小火（注意：是最小火）煮约3分钟，煮时需不断搅拌。再转最小火继续煮2分钟，离火后再搅拌3分钟。煮好后像杏仁糊般呈流动状，（看浆的状态决定加水多少）而不是膏状的浓糊。

米浆用滤网过滤后加入一汤匙温水调匀的酵母水，搅拌均匀。盖上保鲜膜，发酵至满布气泡。天气冷约5-6小时，天气热约在1-2小时之间(主要看气泡的密集程度而定，越密集越好)。

倒入抺油的容器，或铺好烘焙纸的小竹蒸笼，再放入大蒸笼中，中火水开后开始蒸大约约15-20分钟。

出锅切记一定要放凉之后才能切，完成。

到此，以上就是小编对于面点甜点小吃推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于面点甜点小吃推荐的3点解答对大家有用。