用山药做甜点的做法,用山药做甜点的做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用山药做甜点的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍用山药做甜点的做法的解答,让我们一起看看吧。
山药西米糕正宗做法?
山药西米糕的正宗做法如下:
将西米煮成透明状,捞出沥干水分。
将蒸熟的山药压成泥状,加入煮好的西米,加入适量的糖和淀粉,搅拌均匀。
将混合好的山药西米泥做成小块状,放入模具中压实。
山药西米糕是一道口感清新的甜品,山药的口感和西米的口感相互融合,非常美味。制作时需要注意火候和食材的比例,以保证口感和美观度。
山药豆豆家常做法?
用料
黄豆 山药 清水
做法
2/6 把山药切成薄片,黄豆控干水份。
3/6 把黄豆、山药放入豆浆机内桶。
4/6 放入适量清水,插上电源,开始打豆浆。
5/6 将打好的豆浆倒入碗中。
糯山药做法?
食材清单加入***购清单
山药 350克 、 奶粉 15克 、 糯米粉 80克 、 蔓越莓 20克 、 细砂糖 15克
步骤1/12
准备食材
步骤2/12
山药去皮切成块,放入蒸锅里蒸熟
主料山药70克糯米35克辅料水400毫升
步骤
山药糯米粥的做法步骤11.糯米用水浸泡20分钟
山药糯米粥的做法步骤22.山药切丁,洗净
山药糯米粥的做法步骤33.糯米放入锅中,加水煮开
山药糯米粥的做法步骤44.待糯米涨起后放入山药
山药糯米粥的做法步骤55.煮至山药熟了即可
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山药洗净,上锅蒸熟,剥皮,打入2个鸡蛋,压成细腻的山药泥。山药很多人都容易过敏,蒸熟后再去皮,就不会过敏了,而且一点山药都不浪费。
2/6
山药泥中分次少量加入糯米粉,搅拌成颗粒状,揉成软硬适中的糯米团。包上保鲜膜饧10分钟。
3/6
再把糯米团搓成长条,切成5g大小的小剂子。案板上撒一点干糯米粉防粘,买的红豆沙,袋子上剪一个小口,挤出比糯米条细一点的豆沙条,搓一层干糯米粉防粘,切成小剂子,每个剂子大概5g。
4/6
取一个糯米粉小剂子,用手攥结实,再揉圆捏出一个窝窝,放入豆沙剂子,用虎口向上收拢。再轻轻搓成长条状,吃的时候更方便用筷子夹。全部做好后,一次吃不完的,可以裹一层干糯米粉,摆在盘中,密封冷冻保存,这样放半年也不会坏。
5/6
水开放入山药糯米糕,煮至浮起就熟透了,大约需要5分钟,捞出过凉水防止粘连。
1/4 把麻山药上锅蒸透,去皮,碾成泥
2/4 肉馅加入葱姜水,鸡蛋,盐,鸡精,香油,调匀
3/4 加入山药泥,拌匀,做成球
4/4 把做好的山药球在糯米粉中滚匀,摆盘,上锅蒸二十分钟即可。
到此,以上就是小编对于用山药做甜点的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于用山药做甜点的做法的3点解答对大家有用。
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