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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于免费甜点制作视频的问题，于是小编就整理了4个相关介绍免费甜点制作***的解答，让我们一起看看吧。

1. 有哪些不用烤箱就能自制的甜品？
2. 有什么不需要额外工具，在家就可以自制的甜品，小食？
3. 古代没有烤箱，如何制作酥类的点心呢？
4. 怎样不用鸡蛋不用面粉做简易点心？

有哪些不用烤箱就能自制的甜品？

有很多呀！像各种糖水就不用烤箱，有个煮锅基本上就可以完成了。比如红糖冰粉跟芋圆糖水，非常适合夏天哦。

1.红糖冰粉

红糖冰粉是夏天常见的甜点，我最近在路上也看到有人开着推车在售卖。

不过，他们卖的还挺贵的，10块钱才小小的一碗~我想着，那不还不如自己在家做呢，反正也不会很难。

冰粉，可以用冰粉粉和白凉粉来做。一般用冰粉粉的话，量要比白凉粉少些。

我来说说大致的比例，冰粉粉跟清水的比例约为1：100，而白凉粉跟清水的比例则为1：25左右。

我今天就是用冰粉粉来做的。下面是具体的食谱和具体做法：

大家好，我是温暖炉火，是一位美食爱好者。关注我，我会持续不断地提供关于美食的小知识！

不用烤箱就能自制的甜品有很多呢，今天给大家介绍三款我之前经常制作的甜品！

牛奶小方：制作于2016年1月17日

这款甜点是由牛奶，奶粉，玉米淀粉，稀奶油和椰蓉制成。在冰箱冷藏一晚，奶香醇厚，一点都不比雪糕的味道差！

操作步骤：

1. 首先容器不能有水，平铺一层椰蓉，三分之一牛奶加淀粉备用；

2. 然后把余下的牛奶，奶油，白糖和放入奶锅中不停地搅拌至白糖完全溶解；

3. 煮沸后及时把水淀粉牛奶加入奶锅中不停的搅拌，其中的液体会慢慢的变粘稠，搅拌均匀后马上关火，不然会沉淀；

4. 迅速倒入铺满椰蓉的容器里，放入冰箱冷藏至凝固；

5. 最后把凝结后的牛奶冻从冰箱取出撒入一层椰蓉，切块即可，它的名字叫【牛奶小方】！

你好，很高兴回答你的问题。

不用烤箱就能做的甜品。我想和你分享用到的材料和制作步骤都特别简单，一看就会的小点心---心太软。

心太软主要是用糯米、红枣做的，它还有个好听的名字叫开口笑。

食材

糯米、干红枣、水

制作过程

1.红枣洗净、泡半小时

2.红枣去核，用小剪刀剪出一小道口，糯米粉加水和成团，捏出小剂子，放进红枣中

3.放入锅中蒸8分钟，撒点黑芝麻装饰

小贴士

所谓“日食三枣，红颜不老”，红枣是无人不知的补-血食物；糯米性温，味甘，是温和的滋补品，脾胃不好的人，注意要适量。

希望你会喜欢香甜软糯的小点心。想看具体操作步骤可以看我拍的***，祝你开心！

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您好，非常感谢您的提问，很高兴有机会能回答您的问题！我是內个丫头。

不用烤箱就能做的甜品很多，如果是女孩子，最好吃还简单的，就做水果慕斯杯吧。

食材：

1、淡奶油100克

2、芒果（或者你喜欢的水果）100克

3、牛奶100毫升

4、糖10克（这个不太甜，喜欢甜适当增加糖）

5、吉利丁片7-8克

6、铺底（可以用大片的芒果或其他水果片）

制作方法：

有什么不需要额外工具，在家就可以自制的甜品，小食？

小吃和甜食很多人都喜欢，特别是女人和小孩，接下来我就分享一款甜品小吃，希望对大家有所帮助。

我想大家小时候一定吃过糖粘花仁，做法简单，美味可口在家都可以做，不需要特殊工具。

主料：花生仁

辅料：面粉，生粉，盐

调料：白糖

步骤：

1 将盐放于锅中，花生仁下入锅中，小火慢炒，炒熟后晾凉后，去花生皮后备用。

2 用生粉面粉调糊后备用，将花生仁下入面糊中，搅匀。

3 净锅入油，油温五成，下入挂糊的花生仁，炸至表面酥脆，颜色雪白，涝沥备用。

4 锅洗净，下少许油，下入白糖，小火慢炒，炒成糖液，待糖液冒大小均匀的鱼眼泡微微翻沙时，下入花生仁，然后端离火口，不断翻炒，让糖液均匀粘裹在花生仁上，晾凉即可。

我是李大妞，很高兴回答你的问题，关于问题有什么不需要额外工具，在家就可以自制的甜品，小食？我的回答是糯米糍粑，第一步准备糯米面250克，白糖5克(可以根据自己的口味选择糖放多少也可以不放)，第二步往糯米面里面倒入凉水，搅拌成块状即可，第三步50克一份，大致可分为五份，第四步取出其中一份，像搓汤圆一个搓成圆形，再放在掌心用两个手掌成扁圆形，其它四份按上述步骤即可，第五步家里如果有[_a***_]可以把糍粑两面都沾上面包糠，这样味道会更好，如果家里没有此步可省略，第六步往锅里倒入一升油，烧至油中起泡，千万不能烧冒烟，把糍粑依次放入炸至两面金黄关火捞出即可，香甜可口的炸糍粑就做好了，放凉口感会更劲道呦！以上是我的观点，希望我的观点对你有帮助！

1.蒸干红枣，枣洗干净，蒸至通体黑红色。直接食用，生理期期间这道甜品会打开你新世界的大门。

2.拔丝红薯。必须趁热吃，有难度，关注我以后发教程。

3.甜松松软软鸡蛋饼：两个鸡蛋，面粉，一勺发酵粉，一小撮小苏打，黑芝麻，糖两大勺，盐一小撮。全部倒入盆中加温水/凉水，搅拌成无颗粒的面糊。面糊浓稠可流动即可。盖盖发酵两小时。平底锅烧热倒油，油不能太少，薄薄一层锅底。油热后转小火，倒入面糊，摊小饼。锅内面糊背面成熟能看到正面也快成熟时，再翻面。制作过程全程小火否则会焦。

口感松软，有种停不下来的鸡蛋香。饼的边边油油脆脆最好吃。没食欲的时候可以做一点

4.元宵饼饼：汤圆的做法，不用水煮，用平底锅小火油煎熟。你会发现新大路。

关注我，更多烹饪新大路和你分享

在我们这边有一种甜点很好吃，

水激馍，金黄外酥里嫩，

准本食材

馒头两个，食用油100克，白糖150克，

1.

准备馒头两个（干的）把四面用刀切一下，切成正方形，然后可以根据自己喜欢的方式改刀，可以切成正方形小块，(三公分的块最好)还可以切成长条，三角形，把切好的馍块放到水里面，过下水马上捞出备用。

2.

起锅烧油油温烧直七成热，下馍块炸至金黄，切记火不要太大，捞出备用。

3.

起锅加水200克，加白糖150克，稀释开白糖.把炸好的馍块倒入锅中，翻动充分吸收糖汁，盛到盘中，颜色金黄，外酥，里嫩，非常好吃一到甜点。

用料：大米粉200克、水150克、酒酿200克、耐高糖酵母3-5克、白糖30克。

做法：

1、耐糖酵母；3-5克，用30克温水化开。

2、自家酿的酒酿用打料理机打成糊状。

3、将白糖，酒酿糊和酵母水均匀放入米粉中，150克水逐步加入，边加边搅拌

4、发酵：温度40-50度，容器盖上毛巾，每30分钟搅拌一次，发三次，体积增加到2倍以上，有大量气孔说明发酵完成。最后一次完成后，不要搅拌。

5、倒入模具，注意模具要刷上植物油。

6、蒸制。冷水，中高火25-30分钟，再闷5分钟。冷却后，切块，食用。

扩展资料：

水塔糕是宁波特产，用大米发酵而成，是当地纯手工制作的特产糕点。外表呈白色，入口软糯，其中还有酒酿、熟米，这使做出来的水塔糕松软，闻起来有一股酒香味。

古代没有烤箱，如何制作酥类的点心呢？

酥类的点心有一个就是从古代就流传下来的--荷花酥。其实我们在很多古代电视剧里面都有看到过荷花酥的出现，特别是清宫剧里面好多妃子就有吃荷花酥。

荷花酥有两部分组成，外面的是皮包含酥皮(水➕面粉)➕油皮(猪油➕水➕面粉)，然后将酥皮包裹油皮。里面的馅料可以用椰蓉➕油➕糖粉混合成球块。然后把馅料包进去皮里面，在酥皮上划上十字型，然后下油炸，就可以形成荷花型，就等于现在用烤箱一样的。

古代酥类点心制作工艺很多，蒸和烘烤是用的最多的方式。

其实，古代就已经存在烤炉了，古代的烤炉是用类似缸型的物体或者直接用泥土堆砌成一个大灶，里面放入大量的木炭，就成为烤炉啦！只不过只有大户人家和达官显贵才有烤炉。

例如曾侯乙铜冰鉴。铜冰鉴内套方形尊矢，方鉴底部安有弯形栓勾，正好插入矢足穿眼，把矢稳住。方鉴与方尊矢之间有较大的空隙，夏季可以放置冰块，冬季可以放置木炭。这是最早的“冰箱”，也是最早的烤箱！

除了烘烤，蒸也是制作酥类点心的一种主要方式。香糯酥软的桂花糕、米糕等等。晶莹剔透，滑软油润，甜而不腻。米香、油箱包裹着各类食材香。

怎样不用鸡蛋不用面粉做简易点心？

蜂蜜烤南瓜非常不错 即香甜可口 又润肠通便 做法简单 南瓜去皮切快 准备好锡箔纸 南瓜放进锡箔纸里 放入烤箱 中火5到10分钟。看个人口感 吃软一点就烤久一点。烤好了拿出来加俩勺蜂蜜 味道不错

我是风拂柳，很高兴回答这个问题。鸡蛋和面粉做的点心，简单营养又好吃，既然不想用这两样食材做点心，其他食材也可以做出好吃的点心的，比如南瓜饼和红薯丸子，就不用这两样食材，而且口感和美味程度也是杆杆的。

接下来我分享一下南瓜饼的做法。

南瓜、糯米粉各半斤，食用油、白糖各适量。

1.南瓜切开，取半斤，去外皮，洗净。

2.将南瓜成小块，放入锅内蒸熟。

3.蒸熟后的南瓜倒入碗里，用勺子压成泥。

4.倒入糯米粉，加入适量白糖，揉成面团。

5.将面团搓成条状，切成小剂子。

6. 小剂子搓圆、用手压成饼状。

7.平底锅烧热，加入少量食用油。

你好，很高兴回答您的问题，可以考虑做奶香土豆泥。1.选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。

2.把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具（偶是用的叉子，不算合适，不过勉强来用）搅阿搅，把土豆搅碎。

3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀）再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿，然后就可以吃啦。

猛地一看不用面粉不用鸡蛋

好像做不了好吃的点心[呲牙]

仔细想了下

好像椰蓉小方或炸牛奶很符合要求

只要椰蓉，牛奶，玉米淀粉，少量的糖就可以

又想了下

玛格丽特饼干也可以，玉米面，黄油和糖

有几种曲奇饼干，只用黄油玉米淀粉和糖，也算是

再就是中式的点心

看到有朋友说绿豆糕

到此，以上就是小编对于免费甜点制作***的问题就介绍到这了，希望介绍关于免费甜点制作***的4点解答对大家有用。