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蛋糕甜点做法***,蛋糕甜点做法***教程

gkctvgttk 07-16 17
蛋糕甜点做法***,蛋糕甜点做法***教程摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕甜点做法视频的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蛋糕甜点做法视频的解答,让我们一起看看吧。小高姐香蕉蛋糕做法?小罐罐蛋糕怎么...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕甜点做法视频的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蛋糕甜点做法***的解答,让我们一起看看吧。

  1. 小高姐香蕉蛋糕做法?
  2. 小罐罐蛋糕怎么做如何做好吃?
  3. 菠萝蜜蛋糕做法?

小高姐香蕉蛋糕做法?

小高姐的香蕉蛋糕做法相当简单美味。首先,准备好香蕉、鸡蛋红糖、无盐牛油、中筋面粉等材料。将香蕉捣成泥状,加入融化的牛油和红糖搅拌均匀

接着,打入鸡蛋并继续搅拌。

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然后,筛入中筋面粉和适量的小苏打,轻轻搅拌至无干粉状态。

最后,将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱烤制。待蛋糕烤至金***,取出放凉即可享用。这款香蕉蛋糕口感松软,甜度适中,非常适合作为下午茶的点心

小罐罐蛋糕怎么做如何做好吃

小罐罐蛋糕是一种迷你的、可爱的蛋糕,通常以小罐子为容器,既美观又方便携带。以下是一种简单的小罐罐蛋糕制作方法

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所需材料:

- 鸡蛋 2个

- 低筋面粉 50克

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- 细砂糖 20克(加入蛋白

- 细砂糖 40克(加入蛋黄

- 玉米油 25克

- 牛奶 25克

- 香草精 适量

- 巧克力酱或者果酱 适量

材料:奶油奶酪200克,细砂糖50克,原味无糖酸奶100克,新鲜柠檬汁15ml,动物淡奶油100ml,吉利丁片5克,朗姆酒10ml,谷物饼干适量

制作

1. 奶油奶酪切块放在打蛋盆里,室温下软化,用手指一按有指坑就可以使用了;6寸活底蛋糕圆模中抹一层黄油,将事先剪好的烘焙纸铺在里面;

2.吉利丁片剪小块,用冰水浸泡软再使用

食料:

低筋面粉 40克、牛奶 40毫升、玉米油 40克、鸡蛋 4个、细砂糖 50克、淡奶油 300克、火龙果 1个、芒果 2个。

制作方法如下:

玉米油倒进奶锅里,小火加热至60°以后离火,筛入低筋面粉,用蛋抽搅拌均匀至无干粉和颗粒的状态。

依次倒入牛奶、3个蛋黄和1个全蛋,分别搅拌均匀。

蛋清里分3次加细砂糖,用电动打蛋器开高速打发成湿性发泡的状态。

先取1/3的蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀,再倒回蛋白霜里翻拌均匀。

倒入烤盘里,入烤箱180度25分钟

小罐罐蛋糕是一款口感细腻、香甜可口的小点心,下面是一份简单易学的小罐罐蛋糕做法,供您参考:

所需食材:

黄油30克、鸡蛋3个、牛奶55克、低粉80克、柠檬汁5滴、可可粉20克、细砂糖***克。

制作步骤

将黄油融化,刷在模具内壁上,备用。

将牛奶和黄油混合,隔水加热融化。

可可粉加入混合液中,搅拌均匀。

将鸡蛋分离,将蛋清放入无水无油的容器中,加入几滴柠檬汁,用电动打蛋器打发,分三次加入细砂糖,继续打发至硬性发泡。

将打发好的蛋清分三次加入蛋黄中,每次加完搅拌均匀。

将低粉筛入蛋液中,用翻拌手法拌匀

鸡蛋分离后,分别进行调制,混合搅拌后倒入容器,在烤箱中以130到140度,烤40分钟即可食用

分离鸡蛋

打入三个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离,装蛋清的碗中不加水和油。

蛋黄调制

蛋黄碗中加入玉米油30g、牛奶35g,搅拌均匀,加入低筋面粉45g,轻微搅拌至无颗粒的状态。

蛋清调制

在蛋清中加入柠檬汁,高速搅拌至蛋清出现泡沫,将糖粉分三批次,加入其中高速搅拌。

菠萝蜜蛋糕做法?

 菠萝蜜蛋糕是一道美味的甜品,以下是制作菠萝蜜蛋糕的详细做法:

所需材料:

1. 鸡蛋:4个

2. 糖粉:30克

3. 泡打粉:4克

4. 牛奶:45克

5. 低筋面粉:100克

6. 菠萝蜜:90克

7. 花生油:20克

制作步骤:

到此,以上就是小编对于蛋糕甜点做法***的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕甜点做法***的3点解答对大家有用。

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