本文作者:gkctvgttk

简单甜点不用奶,简单甜点不用奶油怎么做

gkctvgttk 07-15 20
简单甜点不用奶,简单甜点不用奶油怎么做摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单甜点不用奶的问题,于是小编就整理了4个相关介绍简单甜点不用奶的解答,让我们一起看看吧。我家没有面粉,但我想做蛋糕或甜点,我可...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单甜点不用奶的问题,于是小编就整理了4个相关介绍简单甜点不用奶的解答,让我们一起看看吧。

  1. 我家没有面粉,但我想做蛋糕或甜点,我可以做什么?
  2. 棉花糖甜品简单做法不要巧克力?
  3. 简单易学无烤箱甜点?
  4. 不用烤箱简单的甜点的做法?

我家没有面粉,但我想做蛋糕或甜点,我可以什么

你家肯定不产面粉呀,但没有面粉是可以做甜点和蛋糕的,因你可以去调或批面粉的吗!这点周转金应该有的吧?!万一没有也可去赊销部分呀,但千万要守信才行!从小做大,越做越好,这样就能站稳脚,赢得市场。

你可以做布丁

简单甜点不用奶,简单甜点不用奶油怎么做
图片来源网络,侵删)

需要纯牛奶、糖、鸡蛋即可

做法如下:

1、纯牛奶250g放入锅里加点糖煮至糖化,然后放凉。

简单甜点不用奶,简单甜点不用奶油怎么做
(图片来源网络,侵删)

2、鸡蛋3只打碎,过滤筛去除泡沫。

3、牛奶加进鸡蛋里搅拌均匀放进锅内烧开小火蒸15分钟即可。

棉花甜品简单做法不要巧克力

1、水与砂糖混合加热

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(图片来源网络,侵删)

2、蛋白加入一小撮盐巴打发至接近干性发泡(将盆倒着放不会掉下来就可以了),小心不要打过头变成棉花的质地了。

3、步骤1煮糖浆至125度,成结晶硬球状。 如果没有温度计,可以用手指来测试温度:把手泡到冰块水后迅速到糖浆锅内抓一球出来放回冰水捏成型,怕危险的话可以改用小汤匙挖。

4、继续用电动搅拌器打发步骤2,将步骤3的糖浆缓慢从锅边倒入,利用高温把蛋白煮熟并凝固。

尽量不要直接淋上蛋白;锅底也要不停搅拌避免糖浆在锅底凝固。

5、趁步骤4还是烫的,将泡软的吉利丁片拧干后融入,用电动搅拌器持续打至降温。

棉花糖甜品简单做法的不要巧克力

1、将牛奶倒入锅内加热。

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化

3、待棉花糖完全融化后,关火倒入容器中备用。

4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。

用料

饼干 500克

无糖棉花糖 500克

烘焙奶粉 150克

黄油 150克

开心果 100克

南瓜子仁 50克

冻干草莓 25克

榛子 腰果 巴旦木 150克

蔓越莓 黑加仑干 90克

用料:

  白糖120g,鸡蛋2个,吉利丁8g,水70ml,玉米淀粉适量。

  做法:

  把吉利丁放入冷水中浸泡

  玉米淀粉倒入锅内,小火炒制,炒到玉米淀粉发黄关火,用漏勺将炒好的淀粉筛在铺好的油纸或者烤盘上面。

简单易学烤箱甜点?

原料

全脂牛奶1袋(485克)、蛋白3个、香草粉1/2茶勺(3ml)、白糖2汤勺(30克)、蜜红豆3汤勺(45克)。

做法:

1、牛奶倒入锅中加热,不要沸腾;

2、将加热的牛奶倒入小碗中,放置室温,形成奶皮

3、蛋白分离,用筷子打散,尽量打散;

4、将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中,缓慢的小心倒回,把形成的奶皮留在碗中;

5、将糖和香草粉加入牛奶中搅拌均匀;

6、将蛋青加入牛奶中搅拌均匀;

不用烤箱简单的甜点的做法?

有很多不用烤箱的简单甜点可供选择。例如,可以做芒果慕斯,只需要将芒果肉打成泥,加入鲜奶油和糖拌匀,放入冰箱冷藏即可。

另外,可以尝试制作花式果仁糖,将果仁炒熟后加入蜂蜜和糖浆,待糖浆粘稠后放入模具中冷却固化。

还可以做巧克力杏仁饼干,将巧克力融化后混入碎杏仁和饼干碎,放入冰箱冷藏定型即可。这些美味甜点不仅简单易做,还让人快速享受美味甜点的乐趣。

1、用一罐椰桨加两盒纯牛奶加125克马蹄粉搅拌均匀融成马蹄粉液,用手动打蛋器搅拌比较快,打到无粒状均可;

2、用约550克的水加385克的片糖一起放在煲里大火煮开,直到片糖完全融化便可关火;

3、锅里放水大火烧开,放入蒸架,把一个平底的盘子放在上面,舀一勺红糖浆入盘内,每一次舀粉浆都要搅拌一下,因为粉会沉底;

4、等红糖浆凝固后舀入一层椰浆,椰浆也是要搅拌一下才舀进盘里,重复以上步骤,一层红一层白,一层一层蒸就可以了;

5、第一层和最后一层必须是红糖浆,时间视层数的厚薄而定,最后一层蒸上5分钟即可。

到此,以上就是小编对于简单甜点不用奶的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单甜点不用奶的4点解答对大家有用。

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