甜点心自己做教程,甜点心自己做教程***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点心自己做教程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点心自己做教程的解答，让我们一起看看吧。水晶点心做法？甜盘子怎么做？水晶点...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点心自己做教程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点心自己做教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 水晶点心做法？
2. 甜盘子怎么做？

水晶点心做法？

小西米200g、红薯190克、细砂糖30克、牛奶30克、水107克。

1、红薯切薄片，隔水蒸熟，蒸7分钟左右，根据红薯切片的厚度不同，时间会不同。

2、蒸好的红薯用汤匙压成泥，有190克左右的红薯泥。

3、加入牛奶拌均匀，如果你的红薯不甜，就需要加糖。

4、西米放入破壁机里。

5、打成粉末状，料理机是打不了的，西米很难打，用破壁机也要打好几回。

6、将打成粉的西米倒入碗里。

7、慢慢倒入水拌成团。

食材明细

黄油、鸡蛋液、糖粉、低粉、泡打粉、水果糖。

1、黄油50克 鸡蛋液20克 糖粉30克 低粉150克 泡打粉1克。

2、水果糖适量。

3、黄油切小块，软化。

4、加入糖粉。

5、打至黄油体积变大。

6、分2次加入蛋液，打至完全融合。

7、最后筛入低粉，拌均匀，揉成团。

8、装入保鲜袋，放入冰箱冷藏一个小时。

1、准备200g西米，180g温水，50g白砂糖，混合搅拌，静置半小时。

2、把紫薯削皮冷水上锅蒸20分钟，用筷子一戳能轻轻松松戳穿就ok。

3、趁热加适量白糖压成泥。

4、静置半小时的西米揉成面团，揪一小块搓圆压扁再包上紫薯。

5、放入模具中压成型。

6、冷水上锅蒸25钟。

7、出锅，软糯香甜。

【原料】

[糯米][糖桂花][白糖][花生油][金糕][青梅等]

【制作方法】

将糯米洗净，用凉水浸泡后，连米和水一起磨成稀糊状，装入布袋吊干水分；把糯米面倒在屉布上，用旺火蒸半小时取出；将糯米面放在案板上，加入糖桂花、白糖，垫着屉布反复按揉；待白糖全部溶化揉匀，摊在抹花生油的盘里，放入冰箱镇凉成水晶糕；再将金糕、青梅切成丁，撒在水晶糕块上即成。

【特点】

晶莹透亮，粘软耐嚼，清凉甘美，多在夏季食用。

桂花水晶九层糕

原料:

马蹄粉50G,玉米淀粉50g、糖桂花5大勺、冰糖20-30粒、椰汁50ml、水200ml

步骤:

材料，普通面粉 200克,木薯粉 140克,幼糖 250克,班兰汁 700ml,白椰丝 适量。

做法，1、白椰丝加少许盐蒸5分钟备用。

2、将所有材料加入Blender搅拌至面粉无颗粒。

3、把空杯子放入蒸笼蒸5分钟，然后拿出来趁热倒入面浆(七分满)。

4、大火蒸20-30分钟(看你的杯子大小)，每隔五分钟开盖然后再盖回去，熟了取出来放到完全凉了才可以脱模。

5、脱模时刮刀沾点水，糕点才不会黏刀。

6、在糕点上面放点椰丝就是美美的水晶杯子糕。

甜盘子怎么做？

甜盘子是一种传统的中国点心，制作简单，味道鲜美。首先需要准备一些面粉和白砂糖，在面粉中加入适量的水，揉搓成面团，将其擀成一张薄片，然后用刀切成小块。

接下来将这些小块放入油锅中炸至金***，捞出沥干油份，撒上一些白砂糖即可食用。

也可以在制作的过程中，加入一些自己喜欢的调料，如芝麻、红枣、桂花等，让甜盘子更加可口。总之，无论是作为下午茶点心还是零食，甜盘子都是一道让人回味无穷的美食。

甜盘子是一种传统的中国甜点，它是由麻糍、糯米粉、红豆沙等多种食材搭配制成的，味道香甜，口感糯软。在制作甜盘子时，首先将糯米粉和水搅拌均匀，揉成光滑的面团，再将红豆沙等馅料包入面团中，抹上一层芝麻和炒糖粉，然后用蒸笼蒸熟即可。甜盘子是一道简单易学、口感美味的小吃，也是中国传统文化的一部分，不妨尝试一下制作，品尝其中的美味和文化魅力。

到此，以上就是小编对于甜点心自己做教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点心自己做教程的2点解答对大家有用。