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年度甜点的做法,所有甜点的做法

gkctvgttk 07-12 16
年度甜点的做法,所有甜点的做法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于年度甜点的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍年度甜点的做法的解答,让我们一起看看吧。你知道潮汕传统小食"落汤钱&...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于年度甜点做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍年度甜点的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 你知道潮汕传统小食"落汤钱"吗,是怎么做的?
  2. 2019到现在,好看的国产电视剧求推荐一些,小鲜肉的就算了?

你知道潮汕传统小食"落汤钱"吗,是怎么做的?

落汤钱也叫胶罗钱 是潮汕的传统小食 是用糯米碾成粉做成的 性温味甘 食之有益气止泻 补中 主消渴 暖脾胃的功效

据《潮俗从潭》一书记载 每年农历12月24日 神上天 众神上天汇报一年人间的一切 各家各户备粿品 大米 糖 大吉 纸马 灯芯等祭拜 其中有一款点心 叫甜糯米糍 专门供老爷吃 一来是甜品 吃得甜丝丝的 二来是粘口 说话不清楚 不让老爷把人间的事说得太直白 以免受惩罚而遭灾(落汤钱就是从糯米糍演变过来的)

年度甜点的做法,所有甜点的做法
图片来源网络,侵删)

落汤钱

主料:糯米粉500克

配料:黑芝麻100克 花生米50克 白糖200克(喜欢吃甜一点的糖可以自己增加) 葱油30毫升

年度甜点的做法,所有甜点的做法
(图片来源网络,侵删)

做法:锅加热倒入芝麻小🔥炒熟 花生米也炒熟 趁热去花生衣


将黑芝麻和花生米用料理机打碎加入白糖拌匀装盘备用
米粉用水和成团 分成8份 搓成圆压扁 放入开水中煮至粉团浮起捞出放到盆里 加一半的葱油用擀面杖(抹一点油)捣至粉团融合在一起 再加入另一半的葱油 顺时针搅拌至粉团半透明即可(历时约20分钟)
分成小团沾满芝麻花生碎即可食用

上面介绍的是传统的做法 现在的人讲究少糖 健康 而且又要快捷方便 下面介绍一下做法

年度甜点的做法,所有甜点的做法
(图片来源网络,侵删)

主料:水磨糯米粉500克

美食家蔡澜曾经说过:“食在广州,味在潮汕”,潮汕菜不仅味道绝赞,而且菜名也是别出心裁,什么“金玉”、“元宝”、“翡翠”、“珍珠”等等,真是社会心态决定意识形态啊😁

而到了“落汤钱”这道经典小吃,壹周君反倒觉得名字十分的传神——小小的糯米团,缓缓地下沉到汤水中,一如白色的铜钱,落地有声,美妙异常👌

落汤钱在潮汕各个地区都能吃到,不同地方叫法也不同,比如“胶罗钱”、“软果”或是“钱仔粿”这些,但是无一例外都是用糯米制成的。传说中,落汤钱是古时候潮汕民间“五谷母生”和“年终送神”的供品。

“五谷母生”是主管五谷的女性,但有个“嘴巴多事”的缺点,所以大家就在她的生日农历10月15日这天,用有粘性的落汤钱糊住她的嘴巴,使其不能泄露人间秘密。

而“年终送神”是每年的12月24日,神仙要上天汇报这一年人间的情况,大家会准备各种贡品祭拜。其中落汤钱也是为了让神仙吃了以后粘口,汇报情况时含含糊糊,大家才不会受天罚遭灾。

看出来了没,其实这些都突出了落汤钱的一个口感特征——香糯黏滑!而壹周君吃过之后还有一个感受就是:甜,非常甜。

标准的潮汕落汤钱,就是糯米粉捏成团,煮熟后,蘸上花生、芝麻和白糖混合成的粉料来吃。

比较有特点的落汤钱是在汕头市澄海区隆都县,这里的落汤钱都是有馅的,馅料用乌豆沙或瓜丁,添上一些芝麻和葱珠,感觉像汤圆,吃起来别有风味。

2019到现在,好看的国产电视剧推荐一些,小鲜肉的就算了?

《破冰行动》

首播时间:2019年05月07日 豆瓣评分:7.1

整部剧作为2019年一部改编自真实***的缉毒反腐题材电视剧,一经播出就受到观众和网友的广泛关注和热议,网友都称其为“缉毒版”《人民的名义》。《破冰行动》电视剧一开始就出现利诱、栽赃、攻心、邪恶狠招不断,正邪人物盘根错节,仅前四集剧中就出现四十多名有名有姓的角色。电视剧从缉毒***中拓展到宗族关系和反腐元素的呈现,使得该剧在同类国产电视剧中显得气质非凡,很多情节细节都进行高度真实还原,剧中演员们精湛的演技加上原声演出将剧情演绎地很到位,把观众拉进一层层推理谜局,大反派剧情反转,让观众看到人性的灰度和复杂性的另一面。

《暗恋橘生淮南》

首播时间:2019年06月10号 豆瓣评分:7.0

《暗恋橘生淮南》是同名小说改编的校园爱情青春电视剧,命中注定遇见你,各种讨喜的小打小闹小波折,或许这就是青春期的爱情,放在前几年还是十分火热的国产电视剧题材。在校园学习那段时间,在你眼中,总是有那么一个男孩,他们在别人眼里平凡朴实,但是在你的眼中,总觉得他是那么的完美,让人忍不住地想去爱。充满青春气息的电视剧总是会引起各种不同的话题,高中时期的青涩恋情,又有多少能走到婚姻殿堂呢?白头偕老呢?那一段年轻气盛的青春时光,终究是属于我们记忆深处最美好的回忆!

《怒晴湘西

首播时间:2019年0月21号 豆瓣评分:7.2

《鬼吹灯》这个系列以及延展出许多部***作品了,相信《鬼吹灯》的***迷肯定不会陌生,而探险剧《怒晴湘西》是《鬼吹灯》系列***的改编电视剧作品之一。前有《鬼吹灯之精绝古城》成为系列最佳,人气颇高,而《怒晴湘西》的开播也引起观众以及网友广泛关注,该剧的闯关式结构剧情十分吸睛,探险重重险境,种种诡异现象以及鬼魅妖邪的出现,加上出现民俗蛊术咒语使得《怒晴湘西》剧情内容十分丰富,让观众见识到更多复杂的奇闻现象!

2019好看的国产电视剧有:《我们与恶的距离》、《破冰行动》、《暗恋橘生淮南》、《致我们暖暖的小时光》、《我只喜欢你》、《都挺好》、《动物管理局》、《怒晴湘西》、《盗墓笔记之怒海潜沙&秦岭神树》。

您好,我是小于同学,很高兴回答这个问题,下面分享一下2019年到现在我喜欢的国产电视剧。

强推《长安十二时辰》和《庆余年》

该剧改编自马伯庸的同名***,讲述了唐朝上元节前夕,长安城陷入危局,长安死囚张小敬(雷佳音饰)临危受命,与李必(易烊千玺饰)携手在十二时辰内拯救长安城的故事 。

推荐理由:1.整部剧剧情紧凑,设计考究;2.服话道精美,场面宏大,制作精良;3.实力派演员的加持,易烊千玺虽然作为小鲜肉新生代,但是演技可圈可点。

用心的服话道

除了这些最吸引小吃货的我的就是剧中各种小吃,生动形象,热气腾腾的水盆羊肉、甜品水晶柿子、片面汤、手抓羊肉、胡饼、油锤、薄荷叶.....

2019年到现在,好看的国产电视剧求推荐一些,小鲜肉的就算了

很高兴为你解答!

1、老酒馆

一部良心国剧,可惜的是没爆,估计是没小鲜肉压阵。剧情有些类似深夜食堂的感觉,把这群***湖的人生经历讲得很是通透,以民国为背景的剧相比,那铁定的是佼佼者。好比老酒,越品越香,酒虽好,不要贪杯哦。

2、破冰行动

必须推荐的一部剧,可能你已经看过,但我还是概括下我的看法;当初看了《人民的名义》就感觉不可思议,在当下还敢拍这么敏感的话题,真让人不可思议。当看了《破冰行动》这部以真实***改编的电视剧,第一感受就是社会进步了。

3、光荣时代

谍战片,以抓特务为主线的一部良心剧,没有那种小鲜肉剧的矫情,看得很有过瘾。除了智勇双全的公安与特务们对抗的精彩剧情之外,还加入了悬疑破案的情节,演员的演技那真是顶呱呱。题材新颖,剧情覆盖了斗争、悬疑破案与生活,严谨中又有些幽默,格调很是独特,值得观看。

4、怒睛湘西

以鬼吹灯改编而来的剧,可能有很多人不这样认为,因为打破了之前鬼吹灯系列所有剧的套路。加入军阀、绿林,演员阵容翻了几倍,相比其他盗墓剧热闹很多。不足之处,最后的结局与其它鬼吹灯剧差不多,就是没用结局。

到此,以上就是小编对于年度甜点的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于年度甜点的做法的2点解答对大家有用。

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