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剩米饭甜点做法,剩米饭甜点做法大全

gkctvgttk 07-12 17
剩米饭甜点做法,剩米饭甜点做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于剩米饭甜点做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍剩米饭甜点做法的解答,让我们一起看看吧。剩米饭可以做成甜的吗?剩的甜米饭可以做...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于剩米饭甜点做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍剩米饭甜点做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 剩米饭可以做成甜的吗?
  2. 剩的甜米饭可以做炒饭吗?
  3. 剩米饭做醪糟?
  4. 剩稀饭怎么做焖饭?
  5. 剩下的米饭怎样做发糕?

剩米饭可以做成甜的吗?

可以。具体做法如下:;

准备材料:米饭一大碗,酒曲约1.5g,凉白开小半碗。;

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1、米饭加入凉开水降温,用筷子把米打散,打到没有粘在一起的米疙瘩即可

2、在发酵容器的底部均匀的撒上酒曲,然后放一层米饭,稍微压实,再撒一层酒曲,再稍微压实,重复3、4次;

3、在表面插个洞,做个深深的酒窝,最后撒一层酒曲;

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4、把容器盖上盖子,密封好,放到温暖的地方,保持30度左右,开始发酵;

5、经过24-36小时的发酵,酒窝里出酒了,散发出淡淡的酒香,米酒制作成功了。

剩的甜米饭可以做炒饭吗?

可以。一不小心会煮多了米饭,做下顿饭的时候就会只剩一碗大白米饭,有时候我会单纯的给米饭在蒸锅里热一次,再炒炒菜,但有时候懒得再做菜了,我就会选择尝试做各种炒饭,其实好的炒饭一样可以做的营养美味,而且炒饭还非常的省事儿,一碗炒饭荤菜素菜主食都有了,大人小孩都能一并满足

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(图片来源网络,侵删)

剩米饭做醪糟

剩米饭做醪糟,方法很简单,具体操作步骤如下:

1、首先,把剩下的米饭打散晾凉,温度不要过高或过低,一般用手接触温温的即可。

2、关键的一步,加入甜酒曲和晾好的剩米搅拌均匀,这个甜酒曲很好找,一般的超市都有。

3、把米饭和甜酒曲搅拌均匀之后,放入一个干净的容器之中,容器里不能有存水,一定要干燥的,压实。

4、最后,把装好米饭用保鲜膜或密封盖密封好,一定要密封好,放到温度适宜的地方,30度左右为宜,静置48小时后,闻到有酒香味就好了。

剩稀饭怎么做焖饭?

剩米饭做稀饭的方法如下:

1、将米饭中倒入适量的水,然后加一点点食碱(虽然说这样会破坏掉一些米中的维生素,但对于剩米饭来说应该就不是那么讲究了)(一定不要放太多)。

2、然后搅拌均匀,之后就打开火加热

3、用文火不要太大,这样慢慢加热。

4、注意最重要的一点千万不要搅拌,让它自然沸腾混合即可。

5、充分熟透了就关火出锅。

剩下的米饭怎样做发糕

糕不仅味道好吃,而且营养丰富,我们平时如果剩下的米饭没有吃的话,可以做成发糕,这样既可以减少了浪费又可以让剩米饭变得更加美味,下面咱们来看一下怎么做吧

食材
  • 米饭 1
方法/步骤
  1. 首先将剩米饭给它压成粒状,然后放在料理杯里面加适量的水给他打成米糊。

  2. 打好的米糊给他倒入盆里加入一勺面粉,一勺白糖

  3. 两克泡打粉,两克酵母用个小碗用温水化开倒进去。

  4. 然后搅拌均匀之后,盖上保鲜膜,常温醒发一个小时。

  5. 装进一个容器里面,如果有花型的模具就非常好了。

  6. 在上面撒几粒黑芝麻,放在锅里面蒸个20分钟,非常好吃的,剩米饭做的发糕。

到此,以上就是小编对于剩米饭甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于剩米饭甜点做法的5点解答对大家有用。

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