0烤箱甜点做法,简单烤箱甜点做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于0烤箱甜点做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍0烤箱甜点做法的解答,让我们一起看看吧。
烤箱点心做法?
把上面材料混合揉成一个个小团,揉时要捏一小块在手心多握几次再搓成小团,不然很容易散的。
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烤箱预热170度,先烤10分钟。
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怎样用自家的烤箱做点心?
只要家里有烤箱可以做好多点心,比如:蛋糕,饼干,小面包,吐司,烤火烧等等,有好多美食都可用烤箱来做。
说一个小面包的烤法吧:
食材:高筋粉1斤1两,鸡蛋1个,白糖90克,食用油60克,水或者牛奶250克,酵母5克,这是我常用的方子。
把各和食材都放在盆里,揉成面团,再使劲揉出手套膜即可,放入盆内发酵至一两倍大,再拿出排气分成十六个剂子,把每个剂孑揉光滑全排入烤盘进行二次发酵至二半大,刷上蛋液放入烤箱,开上下火,180度三十分钟即熟。
烤箱怎么烤点心?
材料 蛋1个 蜂蜜1小匙 牛奶1杯 作法 1.烤箱以摄氏150度预热 2.将蛋、蜂蜜打散,再加入牛奶拌匀,分别倒入数个涂上奶油的小烤盘。
3.大烤盘加入一杯水 4.将小烤盘移入大烤盘中 5.摄氏150度烤15~20分钟
不用烤箱简单的甜点的做法?
平底锅鸡蛋卷 原料:普通面粉110g、黄油100g、鸡蛋4个、白糖90g、黑芝麻20g。 做法: 1、鸡蛋和白糖放在一个大盆里,用打蛋器搅匀(不需要打发)。 2、黄油微波炉打30秒左右融化成液态,加入蛋液中,搅匀。 3、加入面粉和黑芝麻搅匀。 4、调和成稠稠的面糊。 5、平底锅放灶上,先不要开火,兜一大勺面糊放在锅中间。 6、手持锅子转动,把面糊转开,在锅底呈一薄层。 7、开小火满满加热,等蛋卷一面边缘有些焦黄,和锅底脱开的时候翻面再加热到另一面也同样程度。 8、把蛋饼倒在案板上,用一根筷子迅速卷起成蛋卷状,卷到最后固定一会儿,稍凉就定型了。 9、把平底锅用冷水冲凉擦干,再继续做下一个,直到全部做完。 【碎碎念】: 1、整个搅面糊的过程只需要搅拌,不需要打发。 2、天气冷的时候如果感觉面糊太稠不好操作,可以把搅拌好的面糊连盆放在热水中隔水加热搅拌一会儿,面糊就会变得不那么稠,会比较好操作。 3、面糊放入锅子的时候,锅子要处于凉的状态,如果锅子是热的,面糊放入锅子就开始凝结,做出来的蛋卷就太厚了。所以每做一个蛋卷前我都把锅子用冷水冲凉擦干再操作。 4、蛋卷面饼做好可以在锅子里直接用一根筷子卷(不怕烫的话),也可以像我一样迅速倒在干净的案板上用筷子快速卷起。这个过程一定要快,否则蛋卷一凉就硬了,卷不起来。还有蛋卷的面饼不要加热过度,否则也比较难卷起来。
到此,以上就是小编对于0烤箱甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于0烤箱甜点做法的4点解答对大家有用。
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