小吃自制甜点的做法大全_小吃自制甜点的做法大全***
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甜品的做法大全
1、绿豆糕 食材:绿豆粉、白糖 做法:绿豆粉直接倒在碗里放进锅内蒸上30分钟,记得在碗上加个盖子哦。半小时后关火,然后拌入白糖、开水,浓稠度自己掌握。铺平装进方形餐具,再蒸15分钟。
2、一红豆椰汁糕 原材料:豆25克,沙拉酱150克,鲜牛奶250克,玉米粉50克,白砂糖35克。作法: 将红豆用开小水泡半小时,再下锅中煮开但外皮又不碎的水平,捞起来沥水预留。
3、蛋黄加入细砂糖、牛奶搅拌均匀,再加入玉米淀粉拌匀,如果有小颗粒可以过滤一遍。放入电磁炉小火加热,加入一片芝士片,一边加热一边搅拌,煮至奶糊呈浓稠状,倒入碗中抹平,放入冰箱冷藏4小时以上。
4、首先准备300克红薯淀粉、20克细砂糖,加入适量清水揉成光滑的面团,备用。取一个新鲜的紫薯,去皮切成小块,隔水蒸熟,用勺子压碎。
简单好做的甜点
1、烤香蕉这道简单的烤香蕉甜点充满了香甜的味道,可以单独享用或与冰淇淋搭配。抹茶杏仁酥这款抹茶杏仁酥简单易做,口感香脆,甜而不腻,适合下午茶搭配。柠檬慕斯这款柠檬慕斯清新酸甜,口感丝滑,可以带来放松和舒缓的感觉。
2、土豆去皮洗干净表面的淀粉,用双筷子垫在土豆两端,交叉处用刀切成大约3mm的片状。2,切好的土豆用锡纸包裹好,放入预热好的烤箱190度烤制20分钟。
3、红薯西米露 做法:西米放入开水锅中,大火煮3分钟,浸泡6个小时,倒入篮子中,冲洗一遍,锅中重新倒入清水,放入西米,大火煮10分钟。红薯去皮洗净,切成小块,放入开水锅中,大火蒸10分钟,淋入蜂蜜,增加甜度。
4、果酱吐司。只需面包、奶油和果酱。将面包烤熟,涂上奶油,再 spread果酱,简单入口满足甜品欲望。可随意选择喜欢的果酱口味,个性化程度高。 手指饼干。3个基本原料:面粉、糖、鸡蛋黄。
5、抹茶冰激凌:抹茶冰激凌也是一款简单易做的甜点,只需要准备好抹茶粉、鸡蛋、糖和奶油等材料,将材料混合在一起,冷冻即可。
家常小点心制作
制作过程:35克黄油切成小块后,隔水加热融化成液态(或用微波炉叮一下,但注意时间不要过长)在黄油里加入15克打散的鸡蛋继续加入40克牛奶用打蛋器搅拌均匀,成为混合液体。
制作方法:蔓越莓切成小块。牛奶倒入小锅中,加入细砂糖、黄油稍微加热。搅拌至黄油融化。晾至手温打入鸡蛋,搅拌均匀。倒入抹茶粉搅拌至茶粉融化,加入麻薯预拌粉开始搅匀。放入蔓越莓。充分搅拌均匀不会有粉状。
下午茶小点心。用料:糯米粉100g、开水90ml、玉米油2勺、红糖10g、菓珍20g、[_a***_]适量、陈皮适量。做法:(1)备好食材。(2)称好糯米粉放入盆中。(3)开水冲15g菓珍。(4)冲好的菓珍倒入糯米粉,边倒边搅。
在家里也能制作的小点心 在安静的午后,或是宁静的深夜。我们难免会感到饥饿。但是往往零食或者点心店又十分遥远,没法买到心仪的食品。不过也不必太过沮丧,因为有些点心,制作工序并没有你想象中那么复杂。
用料 粘米粉 65克 糯米粉 30克 细砂糖 20克 水 50克 干桂花 适量 桂花糕的做法 粘米粉和糯米粉混合,搅拌均匀 糖和水充分融化后,加入粉里面,用手搓成这种粗颗粒。
宅家自制甜点
爆浆芝士芋泥饼 食材:芝士碎,蛋黄,手抓饼,芋泥 做法:芋泥蒸熟加少许牛奶炼乳捣泥,手抓饼提前回温,铺上一层芝士,再铺上一层芋泥芝士,盖上另一片手抓饼,边缘压紧刷上蛋液。
六款小甜点,年夜饭心备的小甜点,***期宅家自制小吃。山药豆沙糕:铁棍山药削皮微波炉高火5分钟,加入10克熟糯米粉,10克牛奶,放入料理机中打成泥,揉成面团,取1/3加人1克蝶豆花粉揉成蓝色面团。
宅家自制下午茶甜点。简单好做,家门的甜品店再也没去过。椰奶芋泥西米露:材料:黄冰糖,椰奶,芋头,西米。
将抹茶液倒入牛奶中并搅拌均匀倒入容器中,放凉后,放入冰箱冷藏三个小时左右,杏仁豆腐是老北京的传统甜品,因其外观像豆腐。传统的做法比较麻烦,需要用甜杏仁浆制作后,家里的原料不足,我直接用杏仁奶制作,简单方便。
九种甜点的做法***期你们一定要试试
1、九款甜品 蓝莓燕麦酸奶慕斯 做法:蓝莓+酸奶+燕麦+少许柠檬汁,放入料理机中,搅打成糊糊,燕麦奶倒入锅中加热,搅拌均匀,倒入燕麦糊中搅拌均匀,倒入6寸蛋糕模具,冰箱冷藏过夜。
2、把适量白糖放入干净的锅内小火,不停的搅拌,直至糖熔化变成***立刻离火,可加入一小勺子水搅匀,倒入准备好的小碗里。3个鸡蛋加一盒子蒙牛约250g牛奶的比例口感很好。
3、芒果西米露 做法:西米放入开水锅中,大火煮3分钟,浸泡6个小时,倒入篮子中,冲洗一遍,锅中重新倒入清水,放入西米,大火煮10分钟。
4、南瓜切片放微波炉微大约3分钟,熟透即可。2,用勺子将南瓜压烂成泥,加入糖粉拌匀。3,加入糯米粉揉成团。4,取一个适当大小的面团,滚圆后沾上白芝麻,压扁。5,热锅放油,放入南瓜饼,中小火慢煎熟透即可。
甜品的做法大全?
绿豆糕 食材:绿豆粉、白糖 做法:绿豆粉直接倒在碗里放进锅内蒸上30分钟,记得在碗上加个盖子哦。半小时后关火,然后拌入白糖、开水,浓稠度自己掌握。铺平装进方形餐具,再蒸15分钟。
蜜汁芝士焗糖葫芦 制作方法:将糖葫芦放入烤盘中,淋上蜜汁和芝士,放入烤箱烤至金***即可。特点:这款甜品有着糖葫芦的甜味和芝士的香味,口感酥脆。热量:一份蜜汁芝士焗糖葫芦约为150卡路里,适量食用即可。
南瓜切片放微波炉微大约3分钟,熟透即可。2,用勺子将南瓜压烂成泥,加入糖粉拌匀。3,加入糯米粉揉成团。4,取一个适当大小的面团,滚圆后沾上白芝麻,压扁。5,热锅放油,放入南瓜饼,中小火慢煎熟透即可。
黄油240克、糖粉150克、盐少许、蛋2个、柠檬汁几滴(可以不加)、低筋面粉420克、美国大杏仁适量。
到这一步,这个甜品的主料都做好了,辅料可以切新鲜水果,或者煮红豆、花生、莲子,都需要冷藏后加入使用。 十椰汁桂花糕 椰子糕味合着桂花的清香,花香沁人心脾。
做法 把苹果洗净,柠檬切半个。 柠檬去皮,切成小块。 苹果削皮。 切成小块。 将苹果、柠檬放入搅拌机,加少许矿泉水。 用2档搅打30秒即成果汁。 倒入水杯里,即可享用果汁了。
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