藕做简单甜点,藕做简单甜点的做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于藕做简单甜点的问题,于是小编就整理了6个相关介绍藕做简单甜点的解答,让我们一起看看吧。
甜醋藕做法?
甜醋藕是一道简单美味的家常菜,主要食材是新鲜的莲藕和甜醋。以下是其详细的做法:
**材料:**
- 新鲜莲藕 500克
- 白糖 3大勺
- 白醋 5大勺
- 盐 少许
- 清水 适量
- 香菜或红椒丝(装饰用) 适量
**步骤:**
1. 将莲藕去皮洗净,切成薄片或条状,根据个人喜好决定形状。
甜醋藕是一道经典的中式甜品,主要原料是莲藕和甜醋。以下是一种简单的甜醋藕的做法:
材料:
- 新鲜莲藕 1根(约500克)
- 糯米 适量(根据藕孔数量决定)
- 甜醋(或者米醋)适量
- 清水 适量
- 枸杞 少许(可选)
- 桂花干 少许(可选)
甜米藕做法?
甜米藕是一道传统的中式甜品,口感软糯,甜而不腻。以下是甜米藕的简单做法:
材料:
- 莲藕 1 根
- 糯米粉 250 克
- 白糖 100 克
做法:
1. 首先将莲藕去皮,切成 2 厘米左右的圆片,然后用刀切出中间的藕心,形成藕环。
雪花藕的做法?
雪花鸥的做法如下:
1、莲藕切片后,边缘切去小三角形,呈雪花状。
2、用冰糖小火同煮后,大火收汁至汤汁粘稠。喜欢脆的少煮一会儿,喜欢糯的多煮一会儿。
3、用筷子夹住藕片,放在椰蓉中蘸满后放在烤架上平铺开。

将藕洗净,去皮切片,用开水烫后投凉。
2.将蛋清放入碗内加200克清水、盐、味精搅匀后蒸4分钟、用手勺臼在汤盘中即成芙蓉。
3.炒锅内放入水、黄瓜片、藕片、精盐、味精、烧开后撇去浮沫、用水淀粉勾芡、浇在芙蓉上即成
雪花藕是一道非常美味的甜品,下面是一种常见的雪花藕的做法:
材料:
-雪花藕:适量
-蜂蜜:适量
-椰浆:适量
-椰子糖:适量
-椰子粉:适量
-椰子油:适量
-柠檬汁:适量
-椰子片:适量
藕煤蛋糕做法?
藕煤蛋糕是一种以藕为主要原料的糕点,口感独特,营养价值丰富。以下是藕煤蛋糕的做法:
原料:
1. 鲜藕:500 克
2. 鸡蛋:4 个
3. 砂糖:80 克
4. 低筋面粉:100 克
5. 泡打粉:2 克
6. 植物油:50 克
7. 牛奶:50 克
冰糖糯米藕怎么做?
糖糯米藕的做法很简单,只需要几个简单的材料和简单的烹饪步骤:
所需材料:
- 1 根藕
- 1 杯糯米
- 1 杯水
- 3/4 杯冰糖
- 2 片桂皮
- 2 颗红枣
材料
莲藕 4节,冰糖 2碗,糯米 适量
做法
1、先把莲藕洗净。削皮 糯米要浸泡1小时。沥干;
2、把莲藕2~3公分处切开。接着以摇晃莲藕的方式填入糯米(可用筷子)糯米只要8分满。再将莲藕盖子盖上后,将牙签斜插入;
3、取一锅冷水把莲藕放入。先以大火煮在转小火煮3小时。再把冰糖放入。煮到黏稠上色即可。
谈谈你所知道的糯米藕的做法?
桂花糯米藕是一道精致的江南小菜,软糯香甜,喜吃甜食的人多喜欢吃这道菜,也可以作为小孩子的零嘴。不过糯米不易消化,老人小孩不宜一次吃太多。
食材:糯米,莲藕,红糖,红枣,冰糖,桂花,蜂蜜
制作方法:1.糯米提前用清水浸泡12小时左右,最好头天晚上浸泡,这样第二天就可以直接用了。泡好的糯米沥干水分。
2.莲藕要挑那种粉藕,粉藕熟后口感软绵,买藕的时候可以问下卖家。莲藕去皮,两头各留三厘米左右,连同藕蒂一起切下,留做盖子用。注意检查下莲藕里面有没有进泥沙,如有,可用细铁丝缠绕纱布伸到藕洞里清洗干净。
3.将泡好的糯米塞进藕洞里,塞的过程中不时的用细筷子按压,以免糯米没有装满。装满米后的莲藕盖上盖子,用牙签固定住。
4.高压锅内放入清水,红糖,红枣,冰糖,搅拌均匀,然后放入莲藕,水要没过莲藕,冒大气后继续压半小时即可,如果是电压力锅,选择煲汤健就可以。红糖的主要作用是上色,高压锅炖出的莲藕更加粉烂。
5.莲藕晾凉后切片装盘,淋上蜂蜜,最后撒上桂花点缀,桂花糯米藕就大功告成啦!
到此,以上就是小编对于藕做简单甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于藕做简单甜点的6点解答对大家有用。
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