本文作者:gkctvgttk

糖水甜点做法大全,糖水甜点做法大全***

gkctvgttk 07-10 17
糖水甜点做法大全,糖水甜点做法大全***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖水甜点做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍糖水甜点做法大全的解答,让我们一起看看吧。广东糖水甜品做法?印尼糖水甜品的做...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖水甜点做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍糖水甜点做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 广东糖水甜品做法?
  2. 印尼糖水甜品的做法?
  3. 糖水的糖浆做法?

广东糖水甜品做法?

其中一种做法如下:

第一道【老姜红薯糖水】

糖水甜点做法大全,糖水甜点做法大全视频
图片来源网络,侵删)

食材:红薯300克,冰糖适量,生姜一块,清水2升。

做法:把红薯削去外皮,切成块状。生姜用毛刷刷洗干净,最好不要去掉姜皮,拍扁后放入汤锅中,加入清水小火煮几分钟,煮出生姜的味道,接着把红薯块倒入,小火煮8-10分钟,最后加冰糖调甜味。

印尼糖水甜品的做法?

印尼糖水甜品做法

糖水甜点做法大全,糖水甜点做法大全视频
(图片来源网络,侵删)

原料:一大碗蒙牛牛奶(400ml左右)、蛋清二只、白砂糖二勺(或者不放糖放炼乳,这样会更香纯)1) 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可(烧久了会破坏蛋白质,也结不起奶皮了),然后再倒入大碗,这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2) 拿一个空的大碗中放入二只蛋清(蛋清蛋黄分离的方法想必大家都会的,就不多说了)、二勺糖,搅匀至糖溶解(不要打太久,否则变蛋泡了)3) 等牛奶稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,可以看到奶皮会自己浮起来。4) 最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右,用筷子从中间刺入,没有牛奶流出说明全部凝结起来了,大功告成啦。第一层奶皮甘香,第二层香滑,配合得天衣无缝,故名“双皮奶”,冷吃热食均可,一样的美味无敌。喜欢的话还可以加入莲子红豆一起蒸,更是营养丰富,美容佳品哦

做法:

香蕉剥皮后,切成适当大小的块。

糖水甜点做法大全,糖水甜点做法大全视频
(图片来源网络,侵删)

柠檬洗净,切片备用。

锅中加入适量清水,烧开后加入香蕉块,用中小火煮 10-15 分钟,直到香蕉变软。

捞出香蕉,放入碗中,加入适量白砂糖,搅拌均匀,使香蕉表面裹上一层糖衣。

将锅中的水倒出,重新加入适量清水,放入香蕉块,再加入柠檬片。

用中小火煮 10 分钟,让香蕉和柠檬的香气充分融合。

关火后,将糖水倒入碗中,加入适量冰块,即可食用

糖水的糖浆做法?

制作糖水的糖浆非常简单。首先,将等量的水和白砂糖放入锅中,用中小火加热搅拌,直到糖完全溶解。

然后,继续加热煮沸1-2分钟,以确保糖浆达到适当的浓度。

最后,将糖浆冷却后,可以根据个人口味添加香草提取物或柠檬汁等调味品。制作好的糖浆可以用于制作各种糖水,如珍珠奶茶芒果冰沙等。记得保存在密封容器中,放在冰箱中可保存数周。

糖水是一种广受欢迎的中式甜品,糖浆是糖水的重要组成部分。糖浆主要由糖和水熬制而成,可以根据个人口味添加不同食材,如姜、莲子、绿豆等。以下是一份简单的糖浆做法:

所需材料:

1. 糖(白糖红糖或冰糖均可)100克

2. 水300毫升

3. 生姜1小块(可选)

4. 莲子、绿豆等食材(可选)

步骤

1. 将糖倒入锅中,加入300毫升水。如果喜欢红糖或冰糖的味道,可以选用红糖或冰糖。

糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖浆含糖量非常高,在密封状态下它不需要冷藏也可以保存比较长的时间。糖浆可以用来调制饮料或者做甜食

用一斤糖把糖放到锅里 .一定要凉锅放糖 然后小火加热 加热五分钟左右 .把糖加热黄 然后加水 加0.4到0.5斤水.再加热还小火加热10分钟 糖自然就化了.这个时候你用筷子蘸一下扯丝 那样就做的很完美了 一般这个酬度很好的 如果想再稀一点 再加点开水就可以了

熬糖浆最好是用水,而不用油,因为油温不好控制,弄不好就会焦了.锅中放少量的水,把糖放进去,用勺子不停的搅拌,直到水蒸发掉,只剩糖浆在锅里,然后用勺子盛一些糖浆,在空中往锅里倒,看到糖浆是粘稠的样子就好了。

到此,以上就是小编对于糖水甜点做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖水甜点做法大全的3点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.onecenthomepage.com/post/34885.html发布于 07-10

阅读
分享