绿豆甜甜点做法,绿豆可以怎么做甜食
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿豆甜甜点做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍绿豆甜甜点做法的解答,让我们一起看看吧。
绿豆点心做法?
关于这个问题,绿豆点心是一种常见的中式点心,下面是简单的做法:
材料:
1. 绿豆粉 200克
2. 糯米粉 50克
3. 细砂糖 100克
4. 植物油 适量
5. 热水 适量
步骤:
具体做法:首先是将绿豆浸泡四五个小时左右,或者是头天晚上浸泡一晚。纯正的绿豆饼内馅是用脱了皮的绿豆制成的,小伙伴可以去超市或者某宝上购买,也不贵,脱皮的绿豆做出来的绿豆饼口感很细腻,如果不介意口感可以选择带皮的绿豆。
我这里用的是带皮的绿豆,因为脱皮的绿豆吃完了。
将浸泡好的绿豆放入锅内煮烂,可以用高压锅闷烂,也可以用普通的锅煮或者蒸熟,不管哪种方式,煮烂了目的就达到了。
煮烂的绿豆装进较大的容器内,加入白糖搅拌均匀。
将搅拌好的绿豆放入料理机中打成绿豆泥。
烤盘上铺一层锡纸,将绿豆泥铺在上面,放进烤箱,上下火170度,烤30分钟,这样多余的水分就被蒸发掉了,烤好后取出晾凉备用。如果不想这样烘干也可以选择用平底锅炒干水分。
步骤 1
去皮绿豆,(淘宝上有卖)泡发3-4个小时,看到绿豆变大就可以上锅蒸。
步骤 2
大火蒸25分钟左右,用手一捏变成了粉状就可以了。
步骤 3
蒸好倒出晾一下,因为很烫手的哇。
步骤 4
搅碎,这步很重要的,一定要搅得很碎,这功夫蛮累的。
步骤 5
绿豆芋头甜品的做法?
材料:绿豆150克、花芸豆150克、银耳4朵、薏仁50克、花生100克、玉米1支、西米70克、芋头250克、木薯淀粉100克、西瓜(或者其他水果)、红糖50克、白糖50克、温水适量
(份量:8碗)
先做芋圆:
1、芋头蒸熟,压烂;
2、将芋头泥加入到木薯淀粉中,揉成面团;
绿豆方糕的做法?
绿豆方糕是一种传统的中国甜点,它的口感软糯,味道香甜,非常适合作为下午茶点心享用。下面是绿豆方糕的做法:所需食材:
- 绿豆粉 200克
- 糯米粉 50克
- 细砂糖 100克
- 开水 450毫升
- 炼乳 适量
步骤:
1. 将绿豆粉、糯米粉和细砂糖混合在一个大碗中,搅拌均匀。
【所需材料】
500克去皮绿豆,400毫升清水,120克白糖,80克黄油/食用油。
【制作步骤】
1.准备一斤去皮的绿豆,超市或者市场有的买。去皮的口感要好一点。放入水中浸泡2个小时以上。
2.淘洗干净之后放入蒸屉中,戳几个洞排气。上锅蒸到熟透。
九度七绿豆饼做法?
1. 九度七绿豆饼的做法是可以找到的。
2. 因为九度七绿豆饼是一种传统的糕点,其制作过程相对简单,主要原料是绿豆和糯米粉,再加上一些糖和油,所以制作起来并不复杂。
3. 九度七绿豆饼的做法可以在互联网上搜索到详细的步骤和配方,可以根据个人口味的喜好进行调整,例如加入其他的馅料或者调整糖的量。
此外,还可以尝试不同的烘焙时间和温度,以获得更好的口感和外观。
九度七绿豆饼是一种传统的中国甜点,下面是一种简单的制作方法:
料:
- 绿豆 200克
- 糯米粉 100克
- 细砂糖 100克
- 植物油 适量
步骤:
1. 将绿豆浸泡在水中约4-6个小时,然后去皮。去皮后的绿豆可以在凉水中冲洗几次,然后沥干备用。
2. 将绿豆放入锅中加入适量的水煮沸后转小火,继续煮熟绿豆,直到它们得烂软。
3.煮熟的绿豆用勺子或搅拌器捣碎糊状。
到此,以上就是小编对于绿豆甜甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿豆甜甜点做法的4点解答对大家有用。
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