本文作者:gkctvgttk

制作豆沙小甜点,制作豆沙小甜点作文

gkctvgttk 07-08 16
制作豆沙小甜点,制作豆沙小甜点作文摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于制作豆沙小甜点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍制作豆沙小甜点的解答,让我们一起看看吧。红豆沙甜品的家常做法?红豆沙怎么做甜品...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于制作豆沙甜点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍制作豆沙小甜点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红豆沙甜品的家常做法?
  2. 红豆沙怎么做甜品?
  3. 甜品红豆沙怎么做?

红豆甜品家常做法


红豆沙

主料:红豆50g ;

制作豆沙小甜点,制作豆沙小甜点作文
图片来源网络,侵删)

辅料:水适量冰糖适量、陈皮一块;

做法:

步骤一:准备好红豆,用清水洗净,再用凉水浸泡胀大。

制作豆沙小甜点,制作豆沙小甜点作文
(图片来源网络,侵删)

步骤二:用电饭煲把水烧开。

步骤三:红豆洗净放入电饭锅里,陈皮也同时放,然后煮至红豆软烂。

步骤四:打开电饭锅锅盖放入冰糖,再煮五分钟即可出锅。

制作豆沙小甜点,制作豆沙小甜点作文
(图片来源网络,侵删)

步骤五:将煮好的红豆糖水盛入碗里享用。

红豆300克,新会陈皮1块,清水1300-1500毫升,冰糖或红糖适量

1、首先把红豆冲洗干净,加水泡2小时,陈皮用清水泡10-15分钟,用小刀刮掉内层的白瓤部分,陈皮内层的白瓤加热后会产生苦味,需要用小刀轻轻刮掉。大部分芸香科植物入菜时都要注意即可;

2、然后把红豆、水、冰糖、陈皮一起入高压锅里,开大火10分钟后转中火,再炖10分钟,关火至高压锅气压恢复正常,开锅后将一半红豆和陈皮一起入搅拌机打成茸,再倒回锅里搅匀即可;

3、最后视个人喜好决定是否需要加水,再次煮开即可出锅,如果你说没有高压锅怎么办?大概就只能用普通的煮锅慢慢煮了。

红豆沙怎么做甜品?

食材清单

红豆 200克 、 冰糖 适量 、 红糖 适量 、 莲子 一小把 、 百合干 一小把

烹饪步骤

1、红豆、莲子、百合洗净,常温水放到小盆里泡6-8小时,中间换几次水,泡到豆子有点涨大。

2、泡好的豆子冲洗一下放到电饭锅里,加水比平时煮饭稍高一点,不要太多。电饭锅如果有煮杂粮功能最好,如果没有也没关系,豆子泡够时间也行。

3、煮熟后加适量红糖和冰糖,然后用勺搅拌并碾压红豆。我没有碾太碎,喜欢有点颗粒感的。

4、最后将莲子百合,碾好的红豆混搭一起搅拌,搅拌均匀可以食用了。

红豆沙

主料:红豆50g ;

辅料:水适量、冰糖适量、陈皮一块;

做法:

步骤一:准备好红豆,用清水洗净,再用凉水浸泡胀大。

步骤二:用电饭煲把水烧开。

步骤三:红豆洗净放入电饭锅里,陈皮也同时放,然后煮至红豆软烂。

步骤四:打开电饭锅锅盖放入冰糖,再煮五分钟即可出锅。

步骤五:将煮好的红豆糖水盛入碗里享用。

红豆沙是这样做的,一斤赤豆买回家,用水煮很酥烂,开始洗沙用纱布把烧熟的红豆包到纱布里进行洗涮,把豆壳起出来进行沉淀,在`用纱布把它拧干,红豆西沙就是这样弄出来的,在放适量糖搅拌一下,做出来的红豆沙,可以做各种甜品,比如豆沙糯米糕,豆沙包子。但这些都是人们喜欢吃的。

用红豆沙可以做很多很多的甜品的,比如南瓜饼,南瓜煮熟捣烂成泥和糯米粉搅和,拌匀,将红豆沙放在里面,包好,捏成饼装,放入油锅煎至两面金黄就可以了,味道香甜,软糯可口。

用红豆沙也可以包粽子,就像平常包其他粽子的手法一样的,也可以添加蜜枣,葡萄干等等,对于喜欢吃甜食的人来说也是一道美食

甜品红豆沙怎么做?

原料:红豆、玉米油、细砂糖、糖桂花、冰糖、熟面粉

做法步骤:

第1步、准备好红豆,清洗干净后用清水浸泡半天。

第2步、倒入高压锅,加入少许冰糖,加入适量清水,以水没过半指为宜。大火烧开上汽后转小火煮约半小时至熟。

第3步、待红豆稍稍冷却,倒入食品料理机的搅拌杯里。

第4步、分次将其搅打成红豆沙糊。(我用了两次,根据各家的大小分次,搅打的时候适当加些煮红豆的水会好些,太干了不好打)

第5步、准备好100g玉米油、100g细砂糖和30g糖桂花。

第6步、搅拌好的红豆沙湖倒入炒锅内,加入100g细沙糖炒至糖全部融化

第7步、一直用中小火翻炒,分三次加入玉米油,每次都翻炒到油完全被豆沙泥完全吸收再加下一次。

第8步、加完三次油以后,豆沙开始变得有点干了,此时再加入30g糖桂花继续翻炒。

到此,以上就是小编对于制作豆沙小甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于制作豆沙小甜点的3点解答对大家有用。

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